脱离奴籍后,长姐回家种田了

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第272章 鸡蛋

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江婆子一脸担忧:“那可咋整,总不能天天给那些个帮工吃鸡蛋吧?省得把他们的嘴养刁了。”

小桃子大咧咧的说道:“鸡蛋不是吃就是拿去卖钱,卖不出去那便只能吃了呗。”

“养的鸡多,每天下蛋也多,就算天天吃,也吃不完。”

小桃花不可置信的问道:“真有这么多?吃都吃不完?”

江婆子笑呵呵的说道:“可不是,最近这几个月正好是鸡下蛋的时节,每天可以捡二十多个呢,要等天气冷些了,鸡才会减少下蛋的次数。”

她孙女如梦也肯定的点头:“鸡蛋便是我捡的,篮子都装不下了。”

钱氏建议道:“那不如把能孵小鸡的拿出来去孵小鸡。”

江婆子说道:“我已经孵过一批了,现在鸡圈里大大小小的鸡已经有八十多只了。”

钱氏意外:“这么多了?”

自从家里的豆腐皮作坊动起来,还有不少的订单在排队之后,钱氏基本都在作坊里忙活,再加上江婆子是个做事妥帖的,观察了她一阵子之后,钱氏便放下心来,没再过问过江婆子做的事情,竟然还不知道自家的鸡已经增加到了八十多只了。

江婆子不好意思的说道:“前不久我想和夫人你说的,不过我才开了个头,你就说鸡的事情全凭我做主,我便自己做主孵了一批小鸡出来。”

钱氏仔细的回想了之后点头:“是有这么一回事,没事,既然我说了让你做主那孵了就孵了,好好的养着就是了。”

江婆子把问题拉回来:“那剩下的鸡蛋……”

就像小桃花说的,这里的人对待鸡蛋,不是吃了就是攒着拿去卖,在李秋池说了拿去卖也不好卖之后,他们就不知道怎么办了。

小豹子看着李秋池问道:“大姐,你是我们家最聪明的,你有没有什么办法?”

一家人瞬间整整齐齐的朝着李秋池看过来。

李秋池笑了笑:“你还真问对人了,我这里有两个处理鸡蛋的方子,可以做出来之后再拿去卖。”

“什么方子,快说快说。”

“这第一个便是茶叶蛋了,只需要准备些料包,把鸡蛋放进去煮,熟了之后入味了比普通的煮鸡蛋好吃,不过茶叶蛋放不久,最好是当天做的当天卖,仔细想一想这茶叶蛋也不怎么好卖。”

“另外一种便是皮蛋了,也叫松花蛋,皮蛋做出来之后可以保存三个月左右的时间,足够把皮蛋卖出去了。”

虽然传统的皮蛋是鸭蛋做的,但实际上鸡蛋也能做,只不过做出来的效果没有鸭蛋的好而已。

钱氏眼睛亮晶晶的:“那不如就做皮蛋吧,刚好会有老板来咱们家买豆腐皮,我们可以向他们推销推销这种东西。”

李秋池点头:“具体的做法得先等我想想,然后再开始做。”

“行,那鸡蛋的事情就小草你多上点心,咱们接下来继续说盖新房子的事情吧。”

小桃花打了个哈欠:“不是已经说完了嘛。”

“刚才说的只是房子的格局而已,还有泥瓦匠和木匠要怎么请,木头砖瓦那些要去哪里买,要花费大约多少的银钱,这些不都是事情?”

小桃花揉了揉眼睛:“爹,这些事情我也不懂,要不我去睡觉去了吧。”

钱氏无奈的笑了笑:“喊你们听是为了长长你们的见识,既然你困了不想听了,便去睡了吧。”

小桃花立马站起来就往屋子里跑。

钱氏转头看小豹子:“你呢?困不困?要不要也去睡了?”

小豹子摇头:“我不困,我还能听。”

“行,那你就留下来吧。”

彭秋和彭冬对视一眼,说道:“大叔大婶,我们也去休息去了。”

接下来李家的人势必会说到银钱的事情,她们在场不合适,最好是识趣的避开。

钱氏点头:“好。”

等要走的人都走了后,剩下的李家人才接着说事情。

李柱子喝口水,才说道:“我今天去了四叔那里一趟,和他打听清楚了,四叔说当初给他家盖房子的木匠和泥瓦匠都不错,干活卖力不磨洋工,技术也不错。”

“至于需要的砖瓦木材那些,当初四叔是直接拜托了他们去买的,只不过那会咱们桃花村的人刚刚搬来这里,家家都在盖房子,这些材料的价格大家都是知道的,也不存在被坑了的事情。”

“不过现在槐树村这三年来就我们家盖房子,那些材料虽然可以托付给他们去买,但我们还是得先提前了解了解价格才行。”

钱氏点头:“这一点和你之前说的一样。”

李秋池说道:“有关木材的事情也简单,可以去问李大夫,他这几个月的时间天天做水车,对木材的价格应该了解一些,若李大夫也不知道的话,就去问镇上的那木匠,虽然在当初做水车的这件事情上,我和他闹了点不愉快,不过咱们家之前就在他家买过不少的东西,他不会不告知。”

“木材的问题好解决,但这砖瓦的事情,就得单独去问了。”

李秋池问:“话说,咱们镇有没有砖窑或者瓦窑啊?我来了这么久都没听说过。”

李柱子笑呵呵的说道:“当然有了,你没听说过那是因为我们槐树村穷,盖不起砖瓦房,但咱们隔壁的几个村,村子里有七八座砖瓦房的,若是没有,他们盖房子的砖瓦又是哪里来的?”

李秋池失笑:“我这脑子一时间竟然短路了。”

小豹子疑惑的看着她:“大姐,短路是什么意思?”

“额,就是没有转过弯来的意思,我随口说的,你不用记在心上的。”

“哦哦。”

钱氏说道:“好在距离也不远,你赶着牛车去一趟,一天就能来回。”

“那就这样决定了,我明天就赶着牛车去问,问好了价格回来,后天我再去请四叔说的那两位木匠和两位泥瓦匠,到时候我再当场问问他们这些材料的价格,如果他们说的价格不差的话就直接定下他们,但若是他们要价太高,我就再回来考虑考虑。”

其余人一致同意这样做。

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