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第56章 土豆焖饭成为最大黑马

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造起来!造起来!

可尴尬的是,全家貌似只有赵绮嫣对吃土豆这事儿很上心。

其他人嘛……呃……多多少少有点胆怯。

害!还不是前些年谣言闹的:那时到处疯传土豆有毒。

土豆宝宝直呼冤枉!中毒还不是因为他们不会吃……

发芽的土豆、在烈毒阳光下长期暴晒的土豆、切开后放了很久的土豆……

就它们……呵!吃进去不中毒才怪。

还有一些“大聪明”,收获土豆后不舍得扔掉土豆秧子,把它们叶子和茎杆一棵棵摘出来,然后回家炒菜吃……

咳咳,就这种情况……他们不恶心、呕吐、拉肚子才是出了神仙。

除了这些不当操作,土豆之所以被广泛排斥,还得回到那个最初的问题:难看、难吃又难咽。

要是以前但凡好吃一点,就算是毒药也有人抢着吃吧。

……

哎,说到底还是无知。

既不会种,又不会吃。

一个无知的时代差点埋没掉一种伟大的作物。

赵绮嫣嘚瑟地笑笑,幸好愚蠢的苍梧国遇见了她……哼哼……以后大伙儿就等着享口福吧。

赵绮嫣眼巴巴(讨好)望着她娘,眼睛笑成一道月牙儿:

“呲(吃)豆豆,土豆泥,很好吃。”

李小云被闺女两眼一放电,顿时没了原则……

吃,吃就吃,谁怕谁。

标准答案从来都是……闺女让干嘛就干嘛。

其他人也纷纷放下包袱:听小嫣宝的……就没输过。

吃吃吃,谁吃少了谁洗碗。

李小云亲自出马,去仓库挑了一盆又大又圆润的土豆,洗干净后放在案板上。

然后笑嘻嘻地问闺女……土豆泥……到底咋做的?

赵绮嫣坐在小竹凳里,开始仔细回忆她之前吃过的椒盐土豆泥。

想着想着,一坨口水不自觉地从嘴角往外流,把绣着蝴蝶兰图样的奶黄色围嘴浸湿一大片。

哎,这小姑娘……

回味了半天味道,她这才慢慢想起土豆泥是咋做的。

让她沉迷其中不能自拔的那款……叫番茄椒盐土豆泥。

先把土豆煮熟捣成泥,然后把西红柿剁碎炒成“西红柿油”。

然后把这两样主料掺和起来,撒上花椒油和盐后再用筷子使劲搅匀……

然后就可以装盘了。

装盘后撒上胡椒粉和碎葱花……

啦啦啦,完成。

赵绮嫣边流口水边指挥她娘和嫂子们干活,每一步都卡在她的点上。

一分不多,一分也不少。

哎,真不容易。

她在月照山时虽然懂一些厨艺,但大都是做一些比较“高级”的食物。

比如从池笠泉采集清气……做莲子百合羹。

在通天建木上采集甘露……做桂花酿。

用无忧泉水煮汤圆。

摘梧桐花泡酒……

诸如此类,数不胜数。

但现在她学着凡人的样子,仔细去回忆一道如此接地气的饭食……

嘿嘿,感觉还不错。

颇有种酒楼大厨的感觉。

……

赵绮嫣根据之前在人间逛吃逛喝的记忆,以及她偷偷看过的菜谱,一道道美味在脑海中慢慢浮现出来。

而且越来越清晰。

于是在她的指导(瞎指挥)下,娘亲和嫂子又陆续做了很多道土豆美食。

啊呀,都快累坏了。

酸辣土豆丝、香煎土豆饼、土豆虾球、麻辣土豆片、拔丝土豆……

略略……还有她超喜欢吃的炸薯条,哈哈哈。

光有这个还不够,赵绮嫣又缠着她的大冤种嫂子们做了一大碗番茄酱……

做出来酸酸甜甜的,味道很赞。

小奶娃告诉娘亲和嫂子,炸薯条和番茄酱要搭配着吃……才更有灵魂。

对啦,最后主食也必须有土豆出席……是香喷喷的土豆焖饭。

妥了,晚饭活脱脱一顿土豆开会。

李小云和仨儿媳都快忙活哭了。

一大堆活儿干完后,她们几人蹲坐在灶台前,望着这顿豪华土豆宴,既惊喜又意外。

这些新奇的做法简直刷新了她们的想象力。

还没等一盘盘土豆美食端上桌,堂屋里的老少爷们儿就已经被四溢的香气熏得五迷三道,一个个口水横飞。

真特么太香了!

这还是自己之前认识的又丑、又涩、又寡淡无味的土豆吗?

老赵家的仨小孙子一个个翘着小脚脚,使劲嗅那盘散发着奶香味的炸薯条。

哈哈,果然是小娃娃,对薯条毫无抵抗力。

赵玉山个子稍微高一些,他爬到椅子上拿了一根,然后直接往嘴巴里塞。

“蘸酱……蘸酱……”赵绮嫣在旁边使劲提醒。

李小云乐得合不拢嘴,她拿起一根,往番茄酱里使劲搅了搅,然后递给赵玉山。

小破孩赶紧放嘴巴里咬一口,“啊呀,好呲(吃)”

赵玉川和赵玉湖在饭桌底下急得团团转,眼看要急哭了。

“奶奶~给我拿。”

“呜呜,奶奶,你把饿(我)忘了。”

李小云被俩乖孙儿逗得哈哈大笑,赶紧给他们一人蘸了一根。

张氏和王氏一脸宠溺,走过来捏捏自己儿子的小脸蛋,笑着骂他们馋猫猫。

能不馋吗?!就这满桌香气……连那几个老爷们儿都蚌埠住了。

再不动筷子,估计要失态。

众人一秒都等不了咯。

必须开吃!立刻、马上!

哎哟!一个个像饿狼似的……这盘夹一口、那碗尝一下……呜呜,哪样也好吃,哪样吃起来都没够。

赵绮嫣痴痴地盯着饭桌,只觉众人的筷子在她眼皮底下来回摇晃,把她都快晃晕了。

她还小,大部分饭菜都不能吃,但软软糯糯的土豆泥……刚好为她量身定制。

李小云用小碗盛了些来,拿着小勺一点点喂给闺女。

小嫣儿啊呜啊呜往嘴里塞,都不用嚼,直接就咽了。

哎呀,在西红柿的加持下,味道酸酸甜甜的,特别好吃。

最后,土豆焖饭成为本次晚饭最大的黑马。

本来大伙光吃菜就已经很撑,谁也没动力再去盛米饭吃,于是满满一大锅土豆焖饭差点被冷落。

最后还是老三好奇过去盛了一小碗……

不吃不知道……一吃……直接被惊艳。

除了土豆,里面还添加了四季豆、火腿、胡萝卜、玉米等多种食材。

那味道做出来……啧啧……自行想象。

其他人一看瞬间不再淡定,心说必须尝尝,否则晚上要失眠。

结果就是……满满一大锅米饭愣是被干得没剩多少。

哎,众人一个个撑了个肚儿圆。

感觉要爆肚。

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