很快三个人每个手里都拎着十斤装的酒坛子走了进来吴冰的双眼一亮。
“琼浆？”
“嗯！这是第一批的，目前已经准备封存了，至于商标什么的，已经全部合格，粮食都是咱们自己的。”
“周边村民的呢？”
“单独的化验室，严格把关后才能确定采购，目前来说，我们只要求质量，产量还不算太高。在稳定一段时间天福酒店就会拿到试用装的，不过具体的包装还要重新设计。”
吴冰根本没想到酒厂的速度会这么快，想来无终老酒那边也是付出不少，以后有时间还真的要好好谢谢对方。同样的他也没想到天聋拿进来的酒坛用的是最原始的黄泥封口。
只见天聋拿出随身的一把小刀，用刀背儿轻轻敲击泥封头部，然后小心地撬起泥封，十分轻柔，生怕损坏坛子，接着用刀刃将木塞一点点的撬起。
只是一瞬间，酒的香气就铺满了整个房间。只见天聋单手提坛，酒水缓缓落杯，倒满的酒杯在灯光下闪闪发亮，如同星星点点的夜空。
这第一杯就端向了何老，然后继续倒。 何老迫不及待的端起杯子，轻抿一口，酒在唇齿间如丝般柔滑，如同听一首歌一般的美妙，第二口下去，好像换了一首歌。
第三口歌声消失，似乎置身于神秘的田野之中，感受着麦子随风而动。是那么的纯净醇厚，让人忘却了生活的所有烦恼和困难。
何老放下杯，静静品味着酒液中那温做而甘甜的味道。这一刻，他好像与生命在对话，让他感受到生命的真实和美好。
再次望向天聋倒酒，似手是将种子放入了心灵深处，酒面轻抖如同春天的微风拂过。
吴冰才接过给他这杯，小家伙的鼻子就贪婪的抽吸着，众人哈哈大笑。
而小家伙看向吴冰的眼神多了一分乞求。
“呵呵！一滴！要是装无辜，一清也没有。”
吴冰直接将手指放入酒中，当妈的刚想开口，何老制止道：“早晚都要尝试，还有他有分寸！”
别人没注意，他却看到吴冰的手指之上蒸发的酒气，猜到动了手脚，但何老并未开口。
小家伙含着吴冰的手指直接吮许，小眼之中露出古怪之色，然后失望的。撅起了小嘴。
“哈哈哈，不许埋怨，我答应你的一滴！”
“可是，哥哥……”
“我完成了我的承诺，你反悔了？”
“哼！只能当乖宝宝！”
“听话就是好孩子，但呼吸……”
“我懂了！”
在众人还有些一头雾水之时，小家伙收起了深呼吸，更加贪婪的吸入空气中的酒香。
“阿姨，您不用担心。”
吴冰的左手直接放到了小家伙的后背之上，淡淡的灵气牵引着吸入的酒香，先是入肺又散于全身。
小家伙的脸上无比舒服，小眼一直盯着吴冰。
“以后不许和别人说，也不能偷酒喝，这是对我的承诺，否则哥哥永远不理你！”
“嗯！”
小家伙重重点头，吴冰则是深深一口下肚。
“天聋哥，每人一杯后就换下一坛，这酒我的了，应该是头锅，一是度数太高，不适合饮用，二是酒中看不见的杂质太多，口感较差，我想后面的几坛都是第二锅吧？”
天聋直接伸起了大拇指。
“神了！只有这坛特殊，是头锅的原浆酒，只是想让你亲自尝一口。”
说完又倒几杯后就将木塞塞好。
“其余的应该封存了吧？”
“嗯！老师傅们没说原因。”
“其实也没有什么，因为窖池在前期就得到了充分的休养生息。看似杂质偏多，实则更利于微生物充分生长繁殖，度数较高，但数量有限。时间越长，品饮的价值越高。”接着一笑继续道，“九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，可以让发酵的粮食中香味不断累积，逐渐成变合香，但第二锅最为美味。”
“噢？我还第一次听说！”何老开口，众人也都看向吴冰，等待下文。
“取酒第一轮次：糙沙酒，也就是头锅，生涩而略有生粮味和酸味，故需要时间来沉香。第二轮次的称为回沙酒，醇和而略有涩味，但喝起来让人舒爽。第三至第五轮次：大回酒酱香突出，味醇厚，酒体丰满，出酒率高。第六轮次称为小回酒，酱香明显，后味长，有一种特有的焦香味。第七轮次则被称为追糟汤，醇和，焦香味重，微苦。一般来说，第三至五次出的酒最好喝口感最纯净，但少了第二次的香醇。至于第七轮么……这样吧，回头让工人直接蒸馏成酒精，不许混入前几次酒之中。等有时间我去酒长一次亲自勾兑，是二到六次的勾兑，而非市场上的勾兑！”
众人不自觉的拍手，第一次听闻酒还有如此之说。
“还好我有淮备，等我！对了你的钥匙给我！”
天聋拿着钥匙下去取东西，恰巧大厨进来。
“好香！”
吴冰则是抱着昏昏欲睡的小家伙起身。
“给我吧！”
“阿姨，还是让他趴在我身上睡会吧，用不了多久就会醒的。”
何老暗中拉了老婆的手一下，吴冰则是左手不离孩子后背，走向地上的酒坛边。
右手稍一用力，洒坛上桌。只见其单手变掌按在封泥之上，很快食指抠动，泥块从坛也滑落地面。三分之一后，轻转酒坛，同样操作，直至泥土脱落干净。
深吸一口气，就在众人目光之中，指尖一用力。
“嘭！”
木塞应声而出，被其抓于手中，放于一边。
“大家将空杯放于转台之上吧，表演一下，让我也得瑟一下！”
等众人空杯放好，吴冰先是轻转圆台，而后单手抓住坛口一边，酒坛间歇点头，空杯刚到自己身前的那一刻，酒水应声而落，不多不少，每一杯恰好同一高度。
众人瞪大了双眼，难以相信眼前发生的一幕。
何老直接喊出声：“好手段！好一个关公巡城，韩信点兵！光这一手，没有谁做的到！”
“何老您谬赞了！”
“是你太谦虚了，动作太行云流水了。”
喜欢田园医农请大家收藏：(m.xinbayixs.com)田园医农新八一小说更新速度全网最快。