转眼到了十一月，天气微凉秋高气爽，比起炎热的夏天，许云初更喜欢秋天，不管是温度还是环境什么的很是让人舒服
之前叶家村村民种下的第一批高产种子早就已经丰收了一茬了，不光是粮食成熟的时间缩短了，最主要的是产出的粮食重量让叶家村的村民们欣喜不已，往年一亩地最多产几百斤的粮食
而许云初卖给他们的高产种子则让粮食产量翻了几番，原先不主张先种粮食的人一看就急了，也开始火急火燎的跟上大众的步伐开始了第二波种粮计划，就连一开始不屑的丁菊香也种了不少高产粮种
所以叶家村的村民们现在只要一看到许云初一家，那是发自内心的尊敬，特别是许云初，不光是因为她是县君，而是她培育出的高产种子足以让大家吃饱后还能余下不少呢
此时在翼朝的各个地方百姓们已经基本上都种上了高产粮种，不过朝廷没并有停止将高产粮种运到各地，毕竟多准备一些粮食还是挺好的，有备无患嘛
今天天气很好，叶文轩从青云书院休沐回来了，此时正在林老汉那边陪着老两口说话，经过几个月时间的调养，林老汉的身体大大好转起来，现在动不动就去叶家村上到处溜达溜达
许云初之前让叶文武种的那十亩西瓜，也被林威父子和林青父子卖到了好多个镇上，不光是清水镇和泉水镇，周围的镇都被这两人走了个遍，赶在夏天结束之前将十亩地西瓜卖的一干二净，大赚了一笔
本来打算卖完西瓜就回黄林村盖房子买地的，但是在许云初的劝说下，林家人打算就留在叶家村，前些天林威就和林青去将林家人在黄林村的户籍转到了叶家村
本来转户籍是一件麻烦的事情，因为这事要去衙门办理，而且审核时间很长，但是涂县令直接跳过审核的阶段，很快就让林家人的户籍转到了叶家村
户籍过来后，林家人就张罗着建新房，许云初让他们不要建房，就住在他们现在居住的青砖房子里，但是林家人死活不肯，最后没办法的许云初只能由着他们
没多久在许云初盖得两栋青砖房的旁边又起了一座青砖房子，从此林家人正式在叶家村落了户，还买了地，这些天林家人除了小孩子，其他大人基本上都在田里忙农活，打算在冬季来临之前种一波冬粮食
“哎呀，螃蟹熟了呢，可以吃起来了”许云初看着养殖空间里面成熟的不能再成熟的螃蟹笑眯眯的说道，今晚就给大家准备一个螃蟹宴吧
然后吃过中饭的许云初找了个借口出了门，还没让任何人跟着，到了下午时分，许云初让叶文武几兄弟从马车里搬出几筐肥肥的螃蟹，装模作样的说是那个神秘商人朋友那买的
众人对于许云初的说法已经是见怪不怪了，毕竟许云初经常拿一些稀奇古怪没见过的东西出来，告诉大家这是那个“神秘商人”那买的
晚上在安嬷嬷高嬷嬷等人的帮助下，许云初做了三桌子的全蟹筵，在之前许云初让每个人都吃下了抗过敏的过敏药，就怕遇上个过敏的人就不好了，毕竟过敏的滋味那是太难受了
“耶，这又是啥啊”叶文泽惊奇的看着一桌子的螃蟹，惊讶的问道，刚刚许云初借口出去的时候把老二叶文泽也接了过来
“夫人说这个叫螃蟹”安嬷嬷想起刚刚跟高嬷嬷以及几个小丫头一起处理螃蟹的场景，她可是被夹了好几下的
“对，就叫螃蟹”高嬷嬷也点点头，她也被夹了好几次呢，想想都疼
“螃蟹？跟那个小龙虾差不多的味道吗”叶文武扶着吴金娣走了过来
“我咋感觉这螃蟹没有小龙虾好吃啊”叶文轩一手一个挽着自家外公外婆走了进来
“味道不一样的，一会你们尝尝就知道了，金娣螃蟹你一会别吃，娘给你准备了其他的吃食”螃蟹太寒，许云初怕吴金娣吃了不舒服
“好的娘”吴金娣乖巧的点点头
“好了，快坐吧”许云初笑着招呼大家入坐，这次许云初把所有人都叫来了，何伯他们五人，暗卫四人还有安嬷嬷八人，林家的一大家子人，总之把三张桌子挤的满满的
经过几个月的时间，身为仆从的众人已经习惯了，不再盯着死规矩，开始上桌吃饭了，只不过吃饭的时候跟主人家分开就行
“夫人，这个要怎么吃啊”何伯等人看着面前的螃蟹无从下口
许云初总共将螃蟹做了几种做法，有清蒸大闸蟹、香辣蟹、葱姜炒蟹、肉蟹煲、蒜香大闸蟹、酱香大闸蟹以及香煎蟹
许云初拿起一个清蒸大闸蟹示范给众人看，先将螃蟹的壳揭开，熟了的螃蟹壳很容易就能被揭下来，一打开蟹壳就露出里面满满的蟹黄，许云初拿的是一只母蟹
“螃蟹胃、螃蟹心还有螃蟹肠不能吃，这个黄是可以吃的”许云初拿了一把小勺子，将螃蟹的这三个部位告诉众人在哪后，然后挖掉，示意黄可以吃
“这个是螃蟹的鳃，也不能吃”许云初将螃蟹另一半身体上的鳃和背面的底盖去掉后一把将螃蟹掰成两半
“这个白色的就是螃蟹肉，可以吃，然后这个蟹腿里面的肉也可以吃，可以沾作料，我拿的是母蟹里面有黄，这个底盖圆形的则是母的，底盖条状的则是公的，里面是蟹膏”许云初说着将螃蟹肉沾了沾面前的醋碟，然后示意大家可以开吃了
一直在观察许云初怎么吃螃蟹的众人纷纷开始尝试吃螃蟹，从一开始的笨拙到后面的逐渐熟练，众人吃的不亦乐乎
“金娣，你吃这个娘给你做的清蒸鱼还有红烧大虾，还有人参炖鸡”许云初将吴金娣带到一旁的桌子上，上面早就给吴金娣准备好了饭菜，还有一盅炖燕窝，叶文武拿了几只螃蟹坐到了吴金娣的身边，陪着媳妇一起吃饭
“这个螃蟹好鲜呐，老夫以前在府里也是吃过不少好东西的，到了夫人这里倒是成了没见过世面的人”何伯将一块蟹肉塞进嘴里后眯着眼睛说道
“是啊，这螃蟹的确是好吃”安嬷嬷和高嬷嬷异口同声的说道，这螃蟹就是在京城她们也没见过啊
“味道确实鲜美”凌卿适时开口，平常她的话不多，只有在给叶明珠教习的时候才会说很多话
“好吃，真的太好吃啦”
“我觉得比小龙虾还好吃是怎么回事？”
“没有吧，螃蟹虽然好吃，可我还是最爱小龙虾”小飞忍不住开口道
“行行行，都好吃好吧”
“我喜欢吃带黄的”
“嗷，我爱吃公的，蟹膏好吃”
众人吃的满嘴流油，好不满足
等一顿饭吃完，已经很晚了，众人收拾妥当后就赶紧洗洗睡了
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