食色生香,墨家小悍妻

云沐晴

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G054章 :地锅兔肉

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4月12日 周日

小米趁大家不注意,又从空间里拿了不少番茄出来,这会子他们的注意力不在这上面,她可以自由的发挥了。

菜都已经洗好,玉米饼子今儿早上她已经烙好,经过这些日子的实验,生火已经难不倒她,做饭对她来说也是越来越熟练,按照之前的计划,她将兔肉切块之后,在锅里放了点动物油,而后将兔肉滑入,翻炒后,依次放入野山菌、番茄、木耳等野味儿继续翻炒,在加入水大火烧开,小火慢炖。

趁着这个空档,又将黄瓜、木耳分别凉拌。

在兔肉快出锅的时候又将硬邦邦的玉米面饼子放在菜锅里闷了一下,随后用筷子夹出,把菜入盆后,依次摆到菜盆中。

将锅刷洗干净后,又快炒了一盘番茄炒豆角,就这样一荤三素,两热两凉的家常菜出锅上了石桌。

闻着那诱人的香味儿,再看那红红的汤汁,小勇不可思议的瞪着眼睛:“这,这里面你也放了番茄?这饼子,你怎么放在了菜盆里?”

小米将碗筷都摆上之后,对大家介绍说:“饼子太干了,所以我就把它放在菜上面闷了一下,也入了味儿,这样吃起来不噎得慌。这一大锅菜呢,只放了点盐,因为咱们没有其他调料,所以味道可能也一般,但是,有了山菇、木耳以及番茄的加入,味道就更加的纯正了,当然,兔肉才是这地锅的灵魂所在,大家别愣着啊,赶紧尝一尝。”

或许是黑子与小勇已经多天没吃上热呼饭,亦或者是这盘地锅兔肉太诱人,两人并没有犹豫太久,就真的动了筷子,当兔肉的鲜美滑入口中的时候,他们俩人无比享受的眯起了眼睛,整个口腔瞬间被兔肉的滑嫩与鲜美所充斥,良久之后,他们俩回味无穷的看着小米:“这味道,真的很不错,你,你是怎么做出来的?”

见状,小米只是淡淡一笑,快速的给秦氏、陈氏各夹了一块:“伯母、娘,你们也快尝尝,味道真的很棒,番茄,噢,就是你们说的那个红果子,它真的是好得不得了的食物,不信,你们尝尝?”

有了第一口,第二口就进的更快了,等陈氏、秦氏终于端起碗时,黑子与米小勇已经大快朵颐开来,看着他们幸福的吃相,小米嬷嬷的松了口气,终于,让他们接受番茄了,太不容易了。幸而他没有将所有的番茄都收进去,零星的树林间还有不老少,不过比之她空间的差的就不是一点两点了,等将来留了种子,她一定要大范围的种植。

关于番茄的各种美食,她仅是想一想,就忍不住咽口水,这让她对未来,更加的憧憬了。

饭后,那颗被小米放在他们手中的番茄,终于被他们吞下了肚,享受到番茄的美味儿后,米小勇赞不绝口的道:“有生之年能吃上这么好吃的果子,就是死,也值得了!”

小米没好气的瞪了他一眼:“放心,你不会死的,不但不会死,还会长命百岁!”

就此,关于番茄引发的一系列荒唐,就此结尾。

日后,小米终于可以光明正大的用番茄烹饪出各种各样的美味儿了。

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