傍晚，我拎着一个大纸袋子回到了下榻的旅店，里面装的是给卡罗特准备的礼物，还有装礼物用的袜子。
而当我来到旅店门口的时候，看到了一个熟悉的身影。
“欸？”
“嗯？”
是卡罗特，她也和我一样，拿着一个像是购物袋一样的东西。
“又去什么东西了？”
注意到我在看袋子之后，卡罗特刻意把它往身后藏了藏。
“没……没什么，到时候你就知道了。”
故作神秘的她匆匆走进了大门，我叹了口气，也跟了进去。
现在已经是下午五点半了，距离我们能够使用后厨的时间还剩下半个小时，把买来的东西放回房间里后，我和卡罗特开始准备搬运食材。
日本没有家用冰柜，我们的蔬菜在外面放了一整晚，但因为是冬天，所以没有变质，而肉和一些需要冷冻保存的食材我们已经提前放到后厨的食品专用冷柜里了。
“买这么多香料，真的能用完吗？”
卡罗特拿着一包由八角，桂皮和各种奇怪的干叶子组成的香料包，转来转去看了半天。
“多余的就带着呗，万一后面碰到必须自己解决用餐问题，好歹能多点调味。”
“说的也是。”
把做饭所需的材料全部搬到一楼后，工作人员告诉我们厨房已经准备好了，看得出来，店主很想要保下那两克的黄金。
在她的带领下，我们来到了这家旅店的后厨，目光所及之处清一色的木头制装潢，做饭的厨师们在离开前把厨具都放在了明显的位置，估计是为了方便我们使用。
“二位提前寄存的食材已经放在那边了，可以自行取用。”
工作人员指了指一旁被纸袋子包裹的东西，在交代了炉灶的使用方式和一些杂七杂八的安全事项后，她转身离开了。
“烧柴的炉灶啊，我还是第一次见呢。”
卡罗特很快就融入了新环境，她好奇的拨弄着之前工作人员重点介绍的炉灶，具体的工作方式是，往下方的燃烧室内添加木柴，拉动风箱控制内部氧气数量来调节火势。
在她研究风箱的时候，我把所有需要用到的食材全部放到了台面上，从上方的橱柜里拿出砧板，菜刀以及三四个小碟子。
“别玩了，快来帮忙吧。”
眼看卡罗特没有站起来的意思，我腾出右手，轻轻的拍了一下她的脑袋。
“呜～”
今天晚宴的菜单分为前菜，主菜和汤三部分，其中前菜是我最喜欢的凯撒金枪鱼沙拉，奶油蘑菇汤和烟熏香肠，主菜则是卡罗特喜欢的约克郡派和羊排，至于甜点，冰激凌的方案被放弃了，作为代替，我在回来的路上买了一些日本当地的糕点。
菜单确定了，接下来就是准备食材了。
“帮我切一下面包丁吧，辛苦了。”
“oK。”
这道凯撒沙拉需要用到的熟食不算多，我拿了一个煮锅，往里面放入两颗白煮蛋，随后便开始生火，落后的炉灶充满了不可控性，但至少能够加热食材。
在等待鸡蛋煮熟的过程，我开始处理酱料，卡罗特切好了面包，开始切生菜和羽衣甘蓝。
沙拉酱的做法，一百个不列颠尼亚家庭里可能会找出一百种不同的配方，我所使用的是母亲之前最喜欢的一种，将蛋黄酱，少许柠檬汁和沙拉酱按比例混合，随后撒上些许黑胡椒粉。
这样调出来的酱料酸中带咸，非常适合给没味道的蔬菜调味。
另一边，卡罗特拿出了一口煎锅，先往里面放入一小块黄油，待其融化之后倒入面包丁和蒜蓉，我打开煮锅的盖子，确认鸡蛋已经定型后将其拿了出来。
两个鸡蛋，去掉蛋壳后一分为二，再切四，放在一旁备用，卡罗特把切好的羽衣甘蓝和生菜平铺在盘子里，我把鸡蛋也放了上去，淋上调配好的酱料之后，打开了一罐金枪鱼罐头。
油浸金枪鱼罐头的特点是肉质偏酸，我将里面的浸泡液倒掉，用小木勺把金枪鱼肉倒在了调配好的沙拉上，最后撒上一些芝士碎，这样一来沙拉就算是完成了。
在我调制沙拉的过程中，卡罗特已经开始准备做汤了，她倒空了刚才煮鸡蛋用的水，往锅里重新倒入两碗水，一碗奶油和一块黄油，开始文火慢煮。
我将装盘沙拉放到一边，开始往另一个炉灶内添柴，接下来要做的就是耗时最长的主菜了。
由于之前交代过可能需要烤东西，后厨特地把一个金属架子拿了出来，它正好可以架在灶火上当烤架用。
不过上架之前，我还得先调配腌料，如果不提前腌制的话，肉的味道就会只停留在表面，从而影响口感。
将红辣椒和青辣椒切段放入碗中，加入迷迭香和之前做沙拉时没用完的大蒜，随后，掏出从市场上买来的芥末酱，虽然不是纯正法式的，但应该也能用。
腌料处理完成，接下来就是切羊排了，我打开纸袋子，从里面拿出一整条羊排，在骨与骨之间切上一刀，全部切分好后一共是十块。
用腌料均匀的在羊排上涂满后，我把碗盖上放到一边，腌制大概需要一个多小时，到那时候基本上其他的菜都已经做好了。
“汤快煮沸了哦～”
看着锅的卡罗特向我喊道。
“哦，马上来！”
煮锅内的液体呈现出非常美丽的乳白色，淡淡的奶香气已经飘出来了，卡罗特提前切好了蘑菇，胡萝卜和番茄洋葱，我把它们全都放入汤内，简单的加了些盐和黑胡椒做调味后再次合上了盖子。
“闷二十分钟，好了之后叫我。”
“收到～”
从盒子里取出剩下的四个鸡蛋，撬开蛋壳后，将里面的蛋清倒在了碗里，随后加入市场上买来的面粉，牛奶和厨房里自带的盐。
值得一提的是，这里的盐似乎用的都是粗海盐，咸味没那么重，所以加的量要比在不列颠尼亚时多一些。
接下来要做的就是和面，我把手洗干净后，开始不断搅拌碗里的面粉，直到它结块黏在一起为止。
面团成型后，我用手将其塑形，因为没有烤炉，所以我打算用另一种特别的方法，那就是蒸。
“好香啊，应该差不多了吧。”
回过头去，我看到卡罗特正在用小勺子品尝奶油蘑菇汤。
“喂，别偷吃啊。”
“什么叫偷吃，我在看汤好没好！”
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