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第190章 一斤豆腐毛利两文钱

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奶奶坐在堂屋门里面,盯着院子里来来往往的人,唬的文强几个男孩子走路都像小偷似的小心翼翼,生怕惊醒了他们的小灵儿妹妹,看得文娟和豆苗都捂着嘴笑。

风灵儿打着哈欠、伸了个懒腰从梦中醒来,她看了看放在床头的电子表,咦?十点多了?她平日都是六点多就醒了,莫不是这太阳能的电子表这几日压在枕头下没见太阳,饿死啦?

有一天晚上她拿出一只电子表研究那表上的每个格子对应哪个时辰,临睡前就顺手把表放在了枕头下,这几日也忘了收进空间里。

当时和小年哥哥一起买这个电子表时,那个营业员说过这种太阳能的的电子表并不是非要晒太阳才能充电,只要有光就行,看来是一直压在枕头下见不得光,电不够了,指针转得也不准了。

想到此,风灵儿进了红宝石空间,到了环屋的一个房间,和那里的一只表对了一下时间,没错啊?那只表上的时间也是十点多。

还有一个机械表,她又对了一下,时间也一样,看来确实是十点多了,那外面应该到巳时了,没想到自己这一觉睡了那么长时间,把生物钟都搞乱了。

把刚才那只电子表放在空间里晒太阳,风灵儿穿好衣服走出房门,穿过爷爷奶奶的卧室,还没有走进堂屋就听到奶奶在压着嗓子低吼:“去,赶紧地出去玩,别吵醒了你妹妹。”

只听文斌说道:“奶奶,我再看一眼豆腐就走,二狗他们都问我豆腐长啥样呢,我早上都没有看清,我姐不让我看。”

“滚!赶紧滚一边去!”这是豆花的声音。

“快,快来,给你看一眼,看过就出去玩吧。”豆苗的声音。

“哟,大哥、嫂子,你们都来啦,来,小虎,姑姑抱抱,正想给你们送豆腐去呢,大哥,嫂子,你们快来看看,这可是咱自家做的豆腐!”

文娟惊喜的声音从厨房那边传来,风灵儿也快步走了出来。

“啊哟,真能被你们气死,小灵儿从早到晚地忙,想多睡一会也难……灵儿,你起来啦!看看,看看!吵醒了吧!豆苗,赶紧的把饭再热热……刘英,文理,快把小虎抱进来吧,外面冷。”

风灵儿看着奶奶,禁不住笑了起来,她知道,奶奶最疼的就是她,连小奶虎也得靠边站,还好大哥、大嫂和豆苗他们脾气都好,这要是那心眼小的,说不定就要生气了。

“太阳好得很,不冷,奶奶。”

刘英说着抱着孩子进了堂屋,正好看到风灵儿从里屋里出来,立刻走上前说道:“灵儿,你真有本事,还会做豆腐,真是小神仙啊!咋啥都会呀!”

这个大嫂子就是这样,直爽得很,风灵儿被她夸得有点不好意思,赶紧的从红宝石空间里拿出了几个通红的苹果,递给了小奶虎一个,小虎两只手抱住苹果就啃了起来。

“哟,苹果!”刘英大惊,“这可是精贵东西,听说镇上钱庄的老板想吃个苹果都得到卞凉城去买呢。”

刘英说着就想把小奶虎手里的苹果夺下来,小奶虎哪里肯撒手,急得大哭起来。

“叫他吃,叫他吃,别夺俺的。”奶奶把小奶虎接过去抱着,嘴里责备着刘英。

“你妹妹拿出来就是给你们吃的,你刚才不是说吗,你妹子是小神仙啊,你就别那么客气啦!小虎,快吃吧!乖乖,老奶奶看看,你长几颗牙啦?”

风灵儿找了个口袋,把几个苹果装进去,又让刘英和她一起到厨房,装了些从南方买来的青菜和水果,“都是新鲜的,拿回去给大爷大娘也尝尝吧。”

刘英感动得很,到堂屋里还在抹眼泪,文理就笑话她:“真没出息,那么大的人了,动不动就哭,丢人不?”

“你又笑话我!我就是想哭,我忍不住!数灵儿最小,她咋那么懂事啊!那么小的小孩,不都在外面疯跑着玩吗?咱这小妹妹,真让人敬佩,又让人心疼啊……”

风灵儿看爷爷奶奶和大哥眼看着都被刘英说得有些动容了,忙拉着文理又走向厨房,“大哥,你再找个口袋,装些菜和果子给咱大姑二姑送去吧。”

因为家里还有刘英的爹娘在,文理两口子不愿意留下吃午饭,爷爷就让文强赶着马车,拉着两口袋菜和水果,送他们一家三口回去,顺便给老宅子那边的两位姑母捎过去去。

当然,齐家的第一锅豆腐也要跟亲人们分享一下,于是就用碗盛着每家给他们带了一块过去。

第一次试做豆腐,就泡了二斤黄豆,做好的豆腐大伯也上秤称过了,大概有七斤多,加上大家品尝的那些,约莫有八斤。

大豆四文钱一斤,一斤能出四斤豆腐,一斤豆腐在卞凉城卖三文钱,这样,一斤大豆做成豆腐卖,毛利就是八文钱,也就是说卖一斤豆腐毛利就是两文钱。

在玄帝庙这样的小镇上,可能得便宜点卖,一斤能赚个五六文钱也不少了,而且,过滤下来的豆渣人也可以吃,还能喂牛喂马、做肥料,一点都不浪费。

豆腐做成了,一家人都很高兴,做午饭之前风灵儿又让家人捡出了五斤饱满、没有瑕疵的大豆,清洗干净后她用空间里的山泉水泡上了。

她准备再做一次实验,看看用甘冽的山泉水做出来的豆腐味道是不是比第一锅还要好。

那日在卞凉城看那家作坊的人做豆腐时,她听到一个老师傅说做豆腐用的水非常重要,和酿造酒一样,每口井里的水做出来的味道都不一样。

第二日晌午,把泡发好的大豆放在家中的石磨上磨成豆浆,几个男孩子轮流推磨,大冷得天,一个个都热的满头大汗。

堂哥们一圈圈推着磨,风灵儿一瓢瓢往豆子里加着山泉水,磨好的豆浆过滤后有两大锅,烧开后撇去浮沫,彻底煮熟后加入清凉的山泉水稍微冷却,最后大伯点了卤子。

卤子是在卞凉城买来的,目前只有大伯和风灵儿两人掌握了点卤子的技巧,其他人还都没学会。

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