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第158章 让人两难的大豆

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大鸿接过合约,大概扫了一眼,只是确认了一下格式,觉得没有问题之后,便交给了自己的副手,让他给保管好,这一次他来这里的任务,就算是顺利结束了,并没有其他的事要商量。

他也顺带着交接这些劳工,劳工们在清点数量之后已经上路,按照速度,现在已经离开勒马城很远了。

户部也核算好了这些劳工前半月的酬劳,他拿出核算单,交给大鸿,并说:“这就是他们这些劳工的前半月酬劳,一共是一万斤粮食,不分种类,你自己再算一遍数量对不对,没问题的话,咱们等会就可以去取粮食,往你们的船上装了。”

因为都是整数,大鸿的算数也不差,所以很快就算出来了,没有任何的问题,不过大鸿还是提了一句:“我想把一部分粮食换成你们的油,你们看可不可以?”

户部的人看了白风一眼,征求意见,白风点头同意了,华夏的大豆是现在种植最多,也是产量最多的,可是他们直接吃的话,并不能够消耗多少,水煮豆子,可真算不得什么好食物,而且极其胀肚子,不是饱腹感,而是产生的气体胀肚子。

所以大豆在收获之后,先留种,然后留一部分储备粮,剩下的,就会做成各种的豆制品,但因为制作麻烦,加上也不能作为主食,所以消耗量同样不高。

直接把它作为饲料喂牲畜,又过于浪费,所以每年都有三分之一的大豆,用来榨油了,油可以长期保存,能够给人提供足够的脂肪,做饭的时候放一点,可以提供更多的能量,减少其他粮食的消耗。

油渣喂牲畜,或者作为一种低等粮食,给奴隶,佃户,或者就是和其他的部族去交易,整体算下来,虽然华夏的油以极低的价格出售给国人,但同样有些巨大的储备量。

而且私人见到大豆的惊人产量之后,也会选择把大豆的种植面积增加,他们需要交的税,比例又不高,所以私人家中的大豆储量加起来,比国库中还要多的多。

他们也会选择用大豆,来和国家做交易,交换油以及其他的东西,所以国库中的大豆就是源源不断的,几乎没有减少,他们只能是榨成油。

但是华夏又不能让大家不种大豆,这么好的一种作物,产量高,不怕旱,还能够肥田,因为豆科植物的根都是可以固氮的,把氮留在土壤中,变相的让土地变的肥沃,华夏没有理由让大家不去种大豆,而且大豆也是灾年的最后一层保障。

所以只能在国田里,稍微的减少一下大豆的种植比例,把水稻和小麦,谷这三种主粮的种植比例提高一点,新开垦出来的荒田,种植大豆也是最好的选择。

现在轩辕部说要把粮食换成油,白风没理由拒绝,并且他们给轩辕部准备的粮食,就是油渣,他们是不可能给轩辕部交易其他的粮食的,要交易,也必须得先炒熟,使其不能作为粮种。

油渣留下,可以喂养更多的牲畜,让肉出现在更多人家的餐桌上,一万斤油渣,一个牧场一个月都吃不了这么多。

华夏现在把牧场扩大了很多,所有不适合种植的土地,全部变成了牧场,养牛,养羊,牧民的数量也在增加,面积越来越大的牧场,已经没有办法去钉围栏了,只能是选择性的在某些特定的方向钉些围栏,方便牧民们驱赶牲畜。

白风还有心把质量过差的,不能作为战马的马匹,交给牧场,让牧民骑着放牧,但就现在马场的繁育速度来说,可能白风得到老才能见到这一天了,现在只能让他们骑牛放牧,甚至是跑着放牧了。

羊群和牛群的数量庞大,也吸引来了非常远的地方的猛兽,现在在华夏的地界上,能看到虎狼豹这一类的野兽,还真是不容易的,可自从牧场扩大之后,这些野兽居然偶尔会露面了,严重的影响了华夏人外出行动,猎人们也不得不肩负起猎杀这些猛兽的职业,他们现在除了捕猎补给肉食之外,还承担起了保护华夏的责任,这就让这些没能进入部队的战士们,重新的振奋起来。

再说回豆油,大鸿提出了交换,户部也是根据大豆的出油率,给白风说了一个一斤油换二十斤粮食的比例,不过白风的大豆出油率是十五到二十斤豆子出一斤油,主要是他们的榨油工艺不怎么行,纯物理压榨。

白风觉得这个比例太高了,在这上面,没必要和工程一样要价太狠,最主要的是,油渣可都在他们的手里,要是要价太不公平的话,轩辕部吃上一次亏,这种交易就不会再有了。

除去工人的成本,再结合出油率这些,白风给出了八比一的价,这价格不光大鸿,就连户部都惊了,他们觉得白风最少也会是个十五比一的比例,八比一他们压根都不敢想,这比他们出价的一半还少。

大鸿也是觉得这个价太低了,他可没觉得这种宝贵的油,会这么便宜,他甚至都怕华夏会往里面掺水,可从来只有因为价高拒绝的,这低价,让他拒绝,都拒绝不了啊。

眼馋这价格,加上轩辕部并不缺少粮食,他们急缺可以让族人长肉的食物,他们缺少油水啊,于是大鸿咬咬牙,决定把这一万斤粮食,全部换成油。

白风也是一惊:“全部吗?会不会有些太多了,这个价格固定的,你们以后还是可以交易的啊,哪怕拿你们别的粮食来交易,都是可以的。”

嗯?还可以用别的粮食交换,华夏的油这么多的吗?

“你们华夏真的有足够的油,可以让我们交换吗?”

白风点点头,“有肯定是有的,至少一万斤的油都是可以往你们交易的,但不同的粮食,价格还是有一点点差别的,米和麦子的价格,可以比油渣更高一些,但谷子和别的野草籽,就要比油渣低了。你们要是有这个想法呢话,我们是很愿意的。”

总算是有机会把大豆给处理掉了,白风心中暗喜。

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