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第58章 老茶馆

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双椒牛肉就更加不用说了!肉质鲜嫩,入口的一瞬间辣味刺激着味蕾,真是辣得过瘾。

最后宋云汐实在是有些辣得受不了!吃一碗手工冰粉就解决了大问题。

橘子味汽水也是解辣解渴的神器,一口下去,嘴里的火辣味消失大半。

三个人自在休闲的吃了一顿充满了人间烟火气的涮火锅,一顿火锅吃下来差不多用了快两个多小时。

菜确实点多了!最后还有很多没吃完,本着不浪费的原则。

宋云汐又在火锅店买了几个铝饭盒,把没吃完的菜全部打包带走。

三个女人酒醉饭饱之后骑车离开了“小春熙。”

下一个目的地自然去逛国营百货商店消食了。

三个人骑车很快就来到了不远处的国营百货商店,今天是星期天,看着进进出出的人群,看样子今天来逛百货商店的人可真不少。

三个人存好自行车后,走进百货商店的时候,百货商店里已经是人头攒动。

就见收款员坐在卖场中间那个高高的收银台上,她现在是忙得不可开交,她头顶上的铁夹子来来回回不断的飞来飞去。

收款台上立了一根粗铁柱子,上面栓着一根根通往各个柜台的细铁丝。

铁丝上挂着带耳朵的铁夹子,顾客挑好东西付钱给营业员,营业员就将填写好的单据和钱用铁夹子夹上,再用手将铁夹子用力一挥,铁夹子就嗖的一声顺着铁丝到了收款台,铁夹子与铁丝相互摩擦发出的丝丝声不绝于耳。

宋云汐看到这样的情形不由得感叹,要不说过去的人都很聪明呢?这种办法真的省时又省力。

百货商店里的人实在是太多,宋云汐决定速战速决。

她在百货商店里给小姨和妈妈一人各买了一双牛皮鞋,又给小姨和妈妈各买了两身换洗的衣服,然后三个女人就麻溜的出了百货商店。

她们的下一站自然是去照相馆照相了!妈妈和小姨换上新衣服后分别照了好几张单人照,双人照,最后三个人又一起照了好几张三人合照。

小姨笑着说道:“今天总算是过足了照相的瘾。”

等宋云汐交完钱,收好照相馆给的收条,三个女人就从照相馆里出来了。

中午的火锅有些辣,现在三个人都感觉口有些渴。

于是宋锦云大手一挥说道:“走,小妹,汐儿,今天就剩下最后一站了!我带你们去国营老茶馆喝茶去。”

宋云汐和宋锦绣也起哄道:“出发!”

有自行车就是方便,三个人很快就来到了母女俩经常光顾的那家国营老茶馆。

宋锦绣没有来过这里,也没有见过成都这样的老茶馆,所以她不管看到哪里都觉得好奇、新鲜。

茶馆的屋顶是典型的这个年代的水青瓦建筑,而且是那种老式的穿斗房建筑风格。

看一桌桌茶客跟茶馆服务员聊的那个投契程度,宋云汐估计来此喝茶的基本上都是一些老熟客,老街坊!因为她看到好几个熟面孔。

一些老街坊们差不多在这个茶馆喝了一辈子的茶。他们基本上每个人都会有自己固定的位置。

但是最有意思的还是茶馆大门口的那两句对联,上联是:坐片刻不分你我,下联是:吃一盏各奔东西。

宋云汐每看一次这副对联,都有不同的感悟,只能说茶馆的老辈们都太有才了!

当然了!茶客在此之意也不仅仅是因为口渴了奔着这里的一茶一水,来这里喝茶的很多人只是想找个地方摆个龙门阵,打听一些小道消息,这样你来我往的才是喝茶的精髓。

老虎灶上炉火正旺,正乎乎的吐着火苗,灶炉上分两排坐着七八把紫铜茶壶,铜壶嘴正在冒着滋滋的热气。

有两个服务员提着铜壶快速的穿梭在各个茶座周围给茶客添加热水。

茶馆生意红火的时候,他们每天可以说是足不出户却日行千里。

老虎灶旁边安放着一个大石缸,大石缸里的水据说就是从地下深水井里打上来的甜泉水。

宋云汐心想,这个甜井水应该就是这家茶馆的灵魂了!这家茶馆的茶水好喝的原因,应该跟这家的深井甜泉水有很大的关系。

等三个人一坐下,很快就有服务员拿着茶具过来招呼,宋锦云和宋云汐算是这里的常客,所以茶馆里的服务员基本上都认识母女俩,除非是新来服务员才会不认识她们!

宋锦云给宋锦绣解释盖碗茶的典故。

盖碗茶的茶具是由茶碗、茶盖和茶托组成,俗称“三才碗”,寓意着天时、地利、人和的意思在里面。

茶刚一泡上,宋锦绣正要端起来喝,宋锦云就端起来把茶给倒掉了!

宋锦云解释道:“小妹,别急着喝!头道茶属于洗茶水,是不能喝的!咱们喝的是第二道茶。”

宋锦绣不懂茶道,她没想到喝个茶还有这么多的讲究。

冲入第二道开水后,宋锦绣就看到姐姐先用左手拿着茶碗微微倾斜,右手拿起茶盖轻轻的泌去茶碗里的茶浮沫,这个时候姐姐才把茶碗递给她,让她喝。

因为从小就跟着妈妈来茶馆喝茶,所以宋云汐多少懂一点喝茶的门道。

俗话称之为“头道开水、二道茶。”茶的香味要经过二次冲泡后才能够完全溢出来,这就是喝盖碗茶的门道。

泡出来的茶水茶香扑鼻,颜色清澈透明,喝到嘴里还有一丝丝淡淡的甘甜味。

宋锦绣喝了一杯茶后,十分享受的叹了一口气,然后惬意的说道:“这才叫过日子,是真的好享受啊!想过这样的好日子,看样子,我还要加倍的努力了!。

宋云汐笑着拍着小胸脯说道:“小姨,你想过这样的好日子一点都不难,其实很容易的!您只管写文章投稿,其他的就交给我了!”

宋锦绣以为宋云汐是在逗自己开心,于是就回道:“好!小姨的幸福日子就靠我们小汐了!小姨现在只管每天写作!其他的都不管了!都交给我们小汐了!”

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