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第34章 烤鱼、烤红薯太好吃了

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早上练字是雷打不动的,乐哥想偷懒喜哥都不允许,一定要练完字才能跑。一个个早餐也不吃,兜里揣着一个熟鸡蛋,就拎着如秀收拾好的东西,跟着乐哥往后山去了。

如秀也不着急,两个小的诗姐喜哥自然会照顾的,吃了一碗粥才走在后头,手上提了一把锄头和一把菜刀。

二叔婆和彩凤来得稍迟,她走路的样子比上次好多了,走得稳稳当当的,手上居然还拎了一只杀好的鸡,还有一篮土豆。

山上李姑爷和两个上来帮忙的叔伯已经把鸡棚的柱子都立起来了。照他们的说法不能搭太高,山上风大;棚顶也要倾斜度大一点,不然下雨容易积水倒塌。

天还早就让孩子们尽情地玩耍,只是不能让他们走太远。喜哥他们一人一根棍子,先敲敲打打预防有蛇虫什么的。

如秀也跟着他们在旁边走走看看,看见药草就往空间里扔,现在空间里的药草已经有十几种了,有的已经开花,如果可以结果的话,到春天就可以大面积栽种了。

如秀回来的时候,二叔婆已经用石头垒好了一个灶,把锅架在上面正在煮粥。

把五花肉切成薄薄的一片片,用油盐和香料腌制了一下,再用昨晚李姑爷做好的竹签一片片穿起来。

没有刷油的工具,李姑爷砍了一棵竹子,切了一段开边,再用石头砸扁一头像个小扫把,虽然看着简陋应该还可以用。

孩子们一起找大一点的土块,集中在一起准备砌红薯窑,乐哥太自以为是,自作主张地带着平子一起砌,可是又没有耐心,砌了又塌砌了又塌,反复几回也没有了兴致跑去捉鱼虾了。

最后还是彩凤、喜哥和诗姐,非常耐心地砌成功了。

烧了几把火,等到窑体里外通红,才把红薯、土豆堆进去,再把烧红的红薯窑敲碎盖在上面,在旁边铲了湿泥又密封了一层,总算完成了。

最后只需要静静地等待红薯土豆熟透了。

鸡已经腌制好,彩凤包了好几张荷叶,还要砌一个小一点的窑做窑鸡就可以了,有了第一次的经验喜哥诗姐配合非常娴熟,动作快了很多,一会儿就砌好了。

煮好了粥搬下来,如秀直接在那个石头灶上架了几根生剖的竹片,上手烤五花肉。

二叔婆烧火用的是原来挖出来的大树根,煮粥以后存留的树根木炭可以用很久。如秀左右开弓,一次一边烤五串,并不比现代的烤烧烤炉差多少。

肉都是腌好的,只要刷油,却并不复杂,只是少了辣椒,总觉得烧烤少了点灵魂。

乐哥、喜哥和平儿负责捞鱼捞虾,歌儿像小大人似的,和桃子蹦蹦跳跳地玩。

“乐哥你认真点行不行?捞得总是这么小的鱼,再多捞几回小鱼都被你弄死完。”

“你还说,要不是你,刚才那条大鱼就是我的。”

“那你看我又捞了两只虾,好大呀。”

“去,我都捞了十几只了,你这两只不够塞牙缝的。”

“二嘚嘚,不能弄死鱼虾,不然下次就不能来烤肉喽。”这段时间营养跟得上,歌儿口齿灵敏了很多,现在的话可以说一长串了,也越来越清晰。

彩凤埋好窑鸡,也过来和二叔婆串虾剖鱼腌鱼,分工合作,动作快得很。

火候够一会儿五花肉就吱吱地冒油,闻着香喷喷的气味,几个小的也没有心情捉鱼了,都围了上来。

第一次出炉就十串。优秀把它剪到盆里,教他们用生菜卷了在放嘴里吃,可惜没有紫苏,不然能再包进去一张紫苏味道就更香了。

孩子们吃得“嘿哈嘿哈”的,吃完还高兴地咂咂嘴:“猪肉还可以这么吃啊,真的太好吃了,好香啊。”就是猪肉太薄了,能像红烧肉那么一大块就好了。

看孩子们吃得香,大家都觉得开心。

娘亲手都没有空,喜哥包的第一片塞进了娘亲的嘴里,才去包第二张;歌儿有样学样把咬了一口的五花肉塞到了二叔婆嘴里,二叔婆也不嫌弃;平子和桃子还是有点腼腆,看看这个看看那个,也往自己的娘亲塞一口。

有了好吃的孩子们也不乱跑了,这鱼虾也抓得差不多了。

都蹲在旁边看着如秀操作,二叔婆则是偶尔烧点碳往里加。只看如秀烤了两轮,喜哥和诗姐都跃跃欲试,自动的加入进来帮着如秀,两个孩子都是细心和耐心型的,做得有模有样,动作比如秀还熟练。

不到一个时辰如秀就被挤出来了,如秀也乐意做甩手掌柜,由着孩子们自己闹闹动动手,自己操作高兴一回。

二叔婆和如秀在旁边躺懒,聊聊闲话,孩子们偶尔来递口鱼、给个虾。

“你真的没有想过再找一个吗?”如秀也才比彩凤大几年,如果这么过一辈子也太憋屈了。

“二婶,做夫妻要讲缘分的,如果只是为了减轻自己的负担,随便找一个自己并不心仪的人,那和动物有什么区别呢?”

“话是这么说。你多好的人啊,而且那么年轻,到老来连个说话的伴都没有。”二叔婆回想自己的一生,有时候确实觉得不值。

“如果一辈子碰不到一个自己喜欢的人,有这四个孩子我也很满足了。”如秀确实是这么想的,前世如此,现在亦是如此。

“二叔婆、娘亲,快来呀。红薯和土豆可以吃了,鸡也熟了。”

“快来,快来,快来。”

先把窑鸡扒了,一片香气,鸡汁都流出来了。

彩凤直接用手撕,两个小的一人一只鸡腿,乐哥和平子一人一个翅膀,其他的全部撕碎,一人一口太好吃了,又香又嫩,可惜还是太少了,李姑爷他们都没有份。

“等鸡养出来,明年我们可以一人一只,大家吃个够。”

“嗬嗬,太好了。”几个小的也不知道明年有多久,但就是高兴。

一堆黑黑乎乎的红薯和土豆扒拉出来,孩子们也不嫌脏,直接上手就拿,自己剥皮吃得不亦乐乎。

几个小的嘴上、鼻子、手上都黑乎乎的,就跟只小黑猫似的,不要太可爱。

如秀活出了岁月静好的感觉。

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