年代大小姐的囤货日常

咸鱼本渔

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第149章 不落后

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周怀安觉得自己脸皮厚,直接就当做没有听到,还有心情逗苏清雪开心。

“媳妇放心,我下次一定多练练,争取达到你的要求。”

苏清雪看他没脸没皮的样子,直接就哈哈大笑起来。

周怀安看着媳妇开心的样子,脸上那宠溺的笑容,简直不要太明显。

孙睿就在一边默默的看着,想着自己也确实是该找媳妇了。

自己和怀安一起长大的,可不能到时候他的儿子都出来了,自己的媳妇还不知道在哪里。

那样可不行,自己和他从小一起长大,自己的孩子也得和他的孩子一起从小长大,这样才有意思。

把媳妇逗笑了以后,周怀安就问对面的孙睿,“我媳妇的提议,你觉得怎么样?就我媳妇这能干劲,那肉还不是吃到饱吃到吐,有什么可想的?”

孙睿直接就冲着他翻了一个大白眼,“你别以为我不知道,你就想要一个免费的大厨,把话说的那么好听,也改变不了这个事实。”

“那你就说同不同意?”

周怀安才不相信他会不同意呢,别看这会儿挺矜持的,那是因为自家媳妇在边上,他不好意思。

但凡两个人单独相处的时候,自己要是开口问,保证二话不说就同意了,多耽误两秒都是对这份好事的不尊重。

“同意,同意,这明摆着的好事,我怎么可能会推出去,明天我就把粮食搬过来,早上你可别起太晚,最迟七点我一定会过来做早饭。”

孙睿一点都不矜持,他担心自己再坚持一下,台阶就没得下了。

“你这是看不起谁呢,我肯定六点半就起来了。”

“呵呵,我就默默的看着,看是谁腿软了起不来。”

……

苏清雪大口的吃着肉,看着他们两个人斗嘴还挺有意思的。

两个人不做亲兄弟都可惜了。

等到吃完了以后,大概十来斤的瘦肉,七八根的骨头,再用盆装了一半的牛头肉,准备送去牛棚那边。

“暂时先拿这些,等他们那边吃完了以后再送过去,省的东西多了没地方藏。”

“媳妇,你先好好的休息一下,我和孙睿送过去就行。”

“那不行,我必须得去问一下刚刚挖的那一根是不是人参?”

“给我吧,我帮你带过去,你今天爬山累着了,还是先休息一下,等下次再去那边的时候带上你。不会是不放心我吧?”

周怀安直接就用了激将法。

苏清雪也知道他在激将自己,如果真的不给的话,还担心他会不会以为自己不放心他?

想着自己平常也去的挺勤快的,缺个一次两次的没关系。

直接就把那个人参找出来塞在他的手上,“别忘了问一下李老,如果是人参的话,大概多少年份?我也好心里有点数。”

想到那个地方还有那么多,真的是又期待又紧张。

就怕他回来告诉自己,不是人参,那真的是空欢喜一场。

等到屋子里就自己一个人的时候,就一直在胡思乱想,躺在炕上都不安稳。

最后干脆闭上眼睛,精神力进入空间里面,看着那几头大野牛,想到刚刚那么好吃的牛头肉,留着一头不动,其他的就在空间里面分解了。

找个机会带一头出来,还好一点,若是三头都是用这种方法带回来,感觉有点没办法解释。

毕竟野牛真不怎么好找,自己都在这里待了半年时间了才碰到这一次,没那个希望,觉得自己下次还能碰到。

用精神力在空间里面收拾猎物,可比在外面轻松多了。

不到十分钟的时间就搞定了。

头,身子,骨头,内脏,分的一清二楚,那些污秽的东西就单独的放在一个角落,等下次去水库的时候,直接扔进去做诱饵。

收拾好了以后,苏清雪在那堆书籍里面寻找着看看有没有厨艺方面的书。

刮出了那么多的肥油,外面那头小的就能熬个五六十斤的样子,更别说里面这两头大的,感觉加起来500斤肯定是有。

听说这种牛油做火锅最好,想找一下做火锅底料这方面的内容。

至于牛油应该不难,应该像熬猪油一样,熬出来冻住就可以吧?

苏清雪有点不确定,赶紧找出书本,发现确实是和猪油没什么区别。

然后发现做火锅底料就是,把冻成一块一块的牛油,倒进锅里面,炸出油以后加上各种葱姜蒜香菜之类的东西进去,放一点白酒,一直保持小火油炸,一直到油炸成金黄以后,把里面的那些葱姜蒜之类的东西全部都捞起来。

完了以后,加各种炒菜的香料进去,加辣椒和颗粒的姜蒜,再倒一些豆瓣酱之类的进去,喜欢的话也可以加花椒,麻椒。

等油炸好了以后,饭盆里面装好,等过一晚上结冻以后,切成小块就可以煮火锅了。

苏清雪觉得自己好像没那么多东西,想来缺少一点香料应该做的也很好吃。

反正已经惦记着想吃,无论好不好吃都要吃一顿,不好吃下次就不惦记,好吃就下次继续做。

反正现在也没办法静下心来,干脆从炕上起来,直接来到后院,把那些牛油全部都拿进屋子。

担心一开始做的不好吃,所以也不准备一次性弄很多的火锅底料。

但是先把所有的肥肉油炸出来还是可以的,清洗干净以后切成小块,放在一边备用。

感觉自己手都要切废了,还没有全部切完。

苏清雪觉得自己有点高估了自己,到底是什么给了自己自信,觉得自己能切几十斤的肥肉出来?

切了差不多一半的时候就停了下来,准备这边锅里先熬着,边熬边切吧!

把锅洗干净以后,先倒一碗水进去,再把切好的肥肉放进去。

苏清雪觉得必须得两锅以上才能全部都熬完。

原本是想咸鱼的,突然发现咸鱼不起来,每天都好像忙忙碌碌的。

但是既然已经开始干了,那肯定是不能半途而废。

只能拿起菜刀在这边切切切的切了起来。

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