七零年代:大药剂师的魔法料理

冠月

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第228章 批评

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“好香啊!”云舒闭上眼睛,深深地吸了一口气,仿佛已经尝到了银月鱼的鲜美。

“美食家,请稍等片刻,银月鱼马上就好。”小翠的声音温柔而平静,仿佛在安抚着云舒期待的心情。

大约过了一刻钟,小翠将蒸笼打开。

顿时,一股更加浓郁的香味扑鼻而来,带着一丝丝甜味,让人垂涎欲滴。

只见白玉盘中的银月鱼,已经被蒸得通体雪白,鱼肉微微卷起,露出里面晶莹剔透的鱼肉,仿佛一块块白玉雕琢而成,美不胜收。

星尘花瓣已经完全舒展开来,如同夜空中闪烁的星辰,点缀在鱼身上,为这道菜增添了一抹梦幻色彩。

小翠用精致的玉勺,将蒸好的银月鱼盛入一个青花瓷盘中,再淋上用圣泉水、星尘花瓣和少许盐调制而成的酱汁。

云舒忙着做喜宴的时候,食品厂那边因为肉酱罐头,迟迟没有研发成功,收到了省城食品厂的点名批评。

东北的五月,天高云淡,暖阳如春。

红砖砌成的食品厂房在阳光下泛着红光,厂房外,几棵老杨树的已经抽出了新的纸条。

此时的食品厂办公楼二楼的新品开发办公室里,气氛却如同这天气一般,燥热、压抑,还隐隐透着一股焦躁。

“啪!”

一声脆响,刚从省城开会回来的梁广瑞,将手提包拍在桌上,原本就黝黑的脸庞此刻更是阴沉得仿佛能滴出水来。

“省城食品厂的点名批评!说我们不思进取,浪费资源!这肉酱罐头都研究了快两个月了,一点进展都没有,你们……”

梁广瑞的话还没说完,就被一阵急促的咳嗽声打断。

“咳咳……厂长,您消消气,这肉酱罐头,确实是……咳咳……有点难度……”

说话的是朱红军,他原本就清瘦的脸庞,此刻因为连日的熬夜研究,显得更加憔悴,眼窝深陷,眼球布满血丝,原本一丝不苟的头发也显得有些凌乱。

“朱组长,这都什么时候了,你还跟我说难度!”梁广瑞猛地站起身,从包里拿出一沓文件抖了抖,几乎是咆哮着说道,“这可是省城食品厂下的批文!要是再不拿出点成绩来,咱们厂今年的评级就……”

“厂长,您别着急,我们这不是一直在努力嘛!”一个年轻的技术员忍不住小声嘟囔了一句。

“努力?我看你们是白费力气!”梁广瑞恨铁不成钢地瞪了那年轻技术员一眼,“这都一个多月了,试做了多少次了?哪一次成功了?不是味道不对,就是肉质太柴,要不就是保存时间太短……”

梁广瑞每说一句,朱红军的脸色就难看一分,额头上豆大的汗珠不断滚落,却不敢伸手去擦。

“厂长,这肉酱罐头,确实不是那么容易做的……”朱红军擦了擦额头的汗,硬着头皮解释道,“咱们厂之前也没做过这种产品,很多技术都不成熟……”

“技术不成熟?我看是你们不用心!”梁广瑞毫不留情地打断了朱红军的话,“我听说,人家省城食品厂,早就开始生产带肉的罐头了,而且还卖得特别好!人家能做出来,咱们为什么做不出来?”

“这……”朱红军张了张嘴,想要解释,却又不知道该怎么说。

“厂长,您别生气了,朱组长他们也不容易……”赵秘书见状,连忙上前劝道,“这肉酱罐头,确实是个新鲜玩意儿,咱们厂之前也没接触过,慢慢摸索,总能成功的……”

“是啊,厂长,您再给我们点时间,我们一定能把肉酱罐头做出来!”其他几个技术员也纷纷附和道。

梁广瑞深吸一口气,努力压抑着心中的怒火,他知道,现在发脾气也解决不了问题。

“好,我再给你们一个星期的时间!”梁广瑞指着朱红军等人,一字一句地说道,“一个星期后,我要看到成果!要是再做不出来……”

梁广瑞没有再说下去,但所有人都能感受到他语气中的寒意。

办公室里,再次陷入了死一般的寂静。

办公室里,梁广瑞的怒火仿佛能将空气点燃,周建设等人一个个低着头,大气也不敢喘。

“咳咳……”周建设清了清嗓子,努力让自己显得平静一些,他缓缓站起身,镜片后的双眼透着一丝无奈,“厂长,您消消气,这肉酱罐头,确实不是那么容易做的……”

他顿了顿,看了一眼梁广瑞的脸色,才接着说道:“咱们厂之前也没做过这种产品,很多技术都不成熟,尤其是这纯肉酱,保鲜就是一个大问题,现在天气越来越热,一个处理不好,就容易变质……”

周建设说到这里,下意识地推了推鼻梁上的眼镜,镜片上闪过一道白光, “而且,咱们现在肉联厂的供应也不稳定,想要大批量的生产肉酱罐头,恐怕……”

他的声音越来越小,最后几乎变成了喃喃自语。

梁广瑞的脸色稍稍缓和了一些,他何尝不知道周建设说的都是实情,可是,省城食品厂的压力,就像一座大山,压得他喘不过气来。

“那你的意思是?”梁广瑞眉头紧锁,语气中带着一丝询问。

周建设深吸一口气,他知道,自己必须得拿出一个可行的方案来,否则,整个新品开发部门,都得跟着他一起背锅。

“厂长,我的想法是,咱们可以先放缓肉酱罐头的研发进度,集中精力攻克其他新品种。”周建设斟酌着说道,“比如,咱们可以先尝试做一些半肉半素的罐头,这样既可以保证产品的口感和营养,又能降低生产成本,还能缓解肉联厂供应不足的问题……”

周建设越说越顺畅,仿佛已经看到了希望的曙光,“等咱们的技术成熟了,肉联厂的供应也稳定了,到时候再集中精力研发纯肉酱罐头,也不迟啊!”

他说完,偷偷地观察着梁广瑞的脸色,希望能得到他的认可。

然而,梁广瑞的眉头却依然紧锁,他沉默了片刻,才缓缓开口说道:“你的想法,也不是没有道理,可是,省城食品厂那边……”

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