神豪:从偶遇双胞胎闺女开始

宰象牛骡郭

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第289章 你看着安排吧

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董含蕾和宋幼薇聊了一个下午。

这个下午的时间,也算是对咖啡屋有了一个大致的设计概念。

接下来,董含蕾就会设计出一个大致的方案给宋幼薇。

当然,反感肯定是要改的。

哪怕是顶级的设计师设计出来的方感,也不可能上来就让所有人喜欢。

所以,修改肯定是一个必须经历的过程,一直到修改到客户满意为止。

“大叔,我已经有点期待看到咖啡店开业的时候了。”

宋幼薇兴奋的说道。

咖啡店一旦开业,她就算是有自己的事业了。

这种事情,真的很值得开心。

“哈哈,老板娘,以后我来喝咖啡打折吗?”

“必须的,给你打八折!”

“打八折啊?这么小气?那我还是不来了。”

“嘻嘻,那给你打骨折怎么样?”

“好啊,你个小妮子,也太狠了吧,看我怎么收拾你。”

“啊,不要啊大叔,我错啦……”

当天晚上,宋幼薇将开店的好消息告诉给了苏筱筱姐妹。

两个小丫头并没有因为父亲给了小妈一个店面而生气,反而都让宋幼薇感觉到开心。

“小妈,那等你开店了,我一定带着兄弟们过来捧场!”

苏菁菁笑盈盈的说道。

“到时候我让他们一排排跑车停在你的店门口,绝对拉风到爆照。”

苏菁菁现在已经完全就是暴发户富二代的形象了。

开业店门口停满了超跑,这种事情恐怕也就只有她这样的人暴发户想的出来了。

“别别别,你要这么搞,把我的客户都给吓跑了就麻烦了。”

“他们还以为是哪个暴发户子弟开的店,都不敢进来喝咖啡了。”

宋幼薇连忙拒绝。

她就是想要开一家休闲轻松的咖啡书屋,不想要那么张扬。

“哎呦我的小妈嘞,你想问题太简单了。”

“能在市中心开一家这种规模的咖啡书屋,你觉得人家会觉得这个背后的大老板是什么样的人?”

“普通人也不可能有这么大的手笔吧?”

苏菁菁白了一眼自家小妈。

市中心寸土寸金,这几间店面就要一两千万的租金一年。

这么大成本开一家咖啡书屋,哪怕打卡的人很多,也未必能赚的回成本。

大部分人可能也就是来打个卡。

至于喝咖啡?还是算了。

没人消费,这不是纯粹就是为爱发电吗?

而且,人家消费者也都是聪明人。

他们看到你在这种地方开了一家咖啡书屋,自然知道你的实力很强大。

如此,开业搞得隆重一点也没有什么大不了的。

而且,很多富二代创业开店,开业那天都会请自己的富二代朋友们开着豪车来助威。

这并不是什么稀奇的事情,在一些小县城都很常见,更不用说尚海这样的超一线城市了。

唯一的区别,小县城来助威的跑车可能最贵的也就是四五百万的超跑。

但是苏菁菁邀请来的朋友们开的超跑就不会有少于一千万的。

这就是实力的差距。

“嘻嘻,行吧,那到时候你看着安排吧,不过也不着急,现在还早。”

“开店也不是一简简单的事情,还有很多事情要处理的。”

宋幼薇说的是实话。

开店从来不是一件简单的事情。

尤其是这种书店和食物结合一起的店面。

仅仅是做营业执照,就是一件麻烦的事情。

营业执照上除了书店之类的经营范围之外,还要包括食品经营。

有了食品经营,还需要单独在办理一张食品经营许可证。

这也就是尚海这边的营商环境还不错,办理这些证件的手续相对也很简单。

要是放在一些办事难的地方,仅仅是营业执照都能给你卡个几个月的。

除此之外,还有货源的提供。

既然是咖啡店,就要找到合格的咖啡豆供应商。

这家咖啡店的规模这么大,咖啡豆肯定是不能太差的。

但是考虑到大部人的消费能力,咖啡豆也不能太好。

太好了成本就跟着上去了,一杯咖啡的价格自然也就高了。

咖啡价格高了,可能大部分人就承担不了了。

所以最合理的价格是二三十一杯。

当然,也可以设置一些中高档的,比如四五十甚至百来块一杯的。

但那种动辄几百甚至几千一杯的咖啡,肯定是不适合出现的。

真要出现的话,就破坏了咖啡书屋的初衷了。

所以,最适合的还是二三十一杯的咖啡。

这也是大多数人能够消费的起的。

这里毕竟是尚海,大家的消费能力相对都还是比较强的。

一天喝一杯二三十的咖啡,也不算什么。

除了咖啡豆,还有就是各种图书了。

既然是书屋,那书肯定是不能少的。

图书这种东西的选择好很多,但是要选择一些适合咖啡屋的。

文学名着、诗歌散文、网络小说,儿童绘本等等,要卖哪些书,都需要考虑在内。

而且,还要找到靠谱的供应商。

这些都是开店之前要解决的事情。

最后,也是最重要的,那就是雇人了。

宋幼薇现在还是个学生,她肯定不可能自己一天二十四小时在店里看店。

那么大的店,肯定要雇佣不少人在店里的。

她自己一个人也不可能一边做咖啡,一边卖书,还要收拾书店里的卫生等等。

所以,必须要雇人。

如果生意好,能打到四字奶茶店的那种程度,那估计一班十个人都是少的。

假如一班十个人,两班倒的情况下,那就要雇佣二十个人。

二十个人,还要雇佣一个专门的管理人员。

这都需要宋幼薇自己亲自去面试。

所以,开一家店真的不是一件轻松的事情。

各种麻烦的事情真的太多了。

真要做起来,也是非常累人的。

“行,那就等快开业再说,我们随时都能安排。”

苏菁菁笑着点了点头。

现在她可以说是那群富少里面的大姐大了,只要她一句话,有谁敢不给她面子呢?

“哈哈,没问题,那到时候我联系你。”

“好嘞!”

“……”

接着,三个女孩便讨论起了咖啡店的一些准备计划。

苏筱筱对这些创业的事情还是很感兴趣的,她也给出了一些针对性的意见。

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