厨神:从烧尾宴开始

失落天

首页 >> 厨神:从烧尾宴开始 >> 厨神:从烧尾宴开始最新章节(目录)
大家在看红楼之挽天倾从李元芳开始特工:开局郑耀先和我接头熢火之下流氓太子寒门枭士一戟平三国入赘王婿还说你不是神仙死亡作业
厨神:从烧尾宴开始 失落天 - 厨神:从烧尾宴开始全文阅读 - 厨神:从烧尾宴开始txt下载 - 厨神:从烧尾宴开始最新章节 - 好看的历史军事小说

第16章 细盐和炒鸡蛋

上一章目录下一章阅读记录

“那观主最喜欢吃哪些好吃的呢?”

小道童想了下:“好像也没有什么特别喜欢的,只要是好吃的都喜欢。除了每天要吃胡麻粥,观主也从不饮酒,就这些。”

“这样啊。”李言念随后又问到:“那刚刚我没有找出那皮纸来,观主真不会对我怎么样吗?”

小道童看了他一眼说:“这是机密信息,我不能说。在这里一切都是听观主的,她说什么就是什么,你也不用问我,我知道的也不多。”

“唉。”李言念叹了口气,怎么都跟谜语人似的,这日子提心吊胆可不好过。

吃完东西之后天色也晚了,在这种地方也肯定不会给照明的东西,李言念只能躺回柴房草堆上,只有这时候才无比想念手机啊。

李言念不知不觉就睡着了,也不知道小道童是何时将门锁上走的。

第二天又是被厨房的声响吵醒,外面正在做早餐,李言念出去一看,就是粥和‘古楼子’还有馎饦(bo tuo)。

馎饦就是一种面片汤,面团揉制成长条或者面片,加上调味的汤水。

李言念觉得这就是后世面条的雏形,也算是唐朝的面条吧,早餐很多时候都是吃这个东西。

做好之后就马上端出去,也没有跟李言念留一点。

李言念也只能感叹唐朝小气的人真多。

先给自己也煮上一碗粥,本来还打算自己做个面条的,可惜不会拉面,也不知道是不是这面粉的问题,做不到很细的面条,也只能随大流做一碗馎饦吃。

‘我得想想怎么才能从这出去。既然这小道士那么说,就只能从观主这里开始了。’

小道童也已经回到厨房门口的岗位,看到李言念也吃完东西,露出了失望的眼神。

李言念眼珠子一转,想了一下走过去说:“小道长,你还想不想吃昨日那些好吃的?”

小道童点点头。

“那好,我准备做一些新奇的美食给观主,你来帮帮我吧,我顺便分你一点。”

小道童露出笑容,连连点头。

李言念决定还是把粗盐提纯搞出来。

他也不通历史,不知道这个时代有没有发明出来粗盐提纯的方法。

这种足以影响历史进程的事情,李言念还是犹豫了许久。

但是也想趁这个机会看看这个世界到底是不是真实的历史,如果只是历史的留影那自然没关系,是真实的历史等回归之后也能查到。

宋代炒菜已经普及,肯定是早已有细盐,那就是唐中后期或者宋初的样子才有的提纯方法,自己这早百多年做出来问题应该不大。

‘嗯。。。问题应该不大。。。吧?算了,管他那么多,先管好自己再说。’

他从柴房中搬出一个铁锅,这是他昨天在堆放炊具的角落找到的。

这个铁锅跟后世的完全不一样,还是类似于‘镬(huo)’的形状,就是没有足的鼎,整体呈方形,而且很厚很重,搬起来很吃力。

‘看来这时候铁质炊具应该在上层人士中很常见的,这铁锅的雏形都有了。只是这也太重了吧,难怪用的不多。’

李言念将这个铁锅放上灶,加上清水让小道童帮忙烧火。

然后他把那一小袋粗盐拿出来,尽量都给敲碎,加到锅里去,直到溶解达到饱和为止。

之后让小道童找过来几块干净的纱布,过滤一遍,过滤后的水烧干蒸发就行了。

这厚重的铁锅导热性很差,烧了很久水分才慢慢烧干。

李言念把最后锅里蒸发之后的盐全收集出来,用厨房的石碾给碾的细碎。

看着这雪白晶莹,如雪一般的盐,李言念轻轻沾一点尝下:‘嗯,没有苦味,大功告成。这下我得用后世手段,给这些唐朝人亿点小小的震撼。’

那小道童看着这雪白的细盐,也懵了,完全不理解这世界上居然还有这样的盐。

他小心的捏起一点细沙似的盐粒,尝一点,顿时就被那个清纯的咸味震惊:“这...这是盐吗?味道竟如此...如此......”

看到被震惊到不知道如何形容的小道童,李言念笑了笑,有种高中生做小学题的优越感:“这才是真正的盐。好了,别吃了,继续烧火,接下来才是见证奇迹的时刻。”

铁锅好不容易才烧热,李言念准备尝试一下做炒菜。

就做一个最简单的炒鸡蛋,主要这火力是真不行,爆炒是没办法,先做个不怎么要大火的试试吧。

想了下就一个炒鸡蛋有点单调,有了细盐,观主的胡麻今天也到了,做点烧烤也行。

于是先切了点羊肉,调好葱姜酱汁腌制一会,然后上火去烤,中途继续刷酱。

烤好之前撒上一点胡麻和细盐,香味一下子就激发了出来。

‘唐朝人应该没人这么败家吧,价值不菲的升仙胡麻直接放火上来烧。嘿嘿,那小道士看的眼睛都直了。’

炙肉做好后就来炒菜。

把锅洗好,温度上来就倒油,搅拌好的鸡蛋里撒入葱白,下锅。

待葱香激发,撒上一点细盐和麻油,就可以出锅。

然后李言念盛出来一点,放到小道童前面,还拿过来两串炙肉给他:“小道长,这是给你的。其余的要麻烦你去送给观主。”

小道童看了一眼李言念,迫不及待的小心捧起炙肉,一只手还托在下面,生怕上面的胡麻掉下来,然后尝一口。

味道跟昨天的完全不一样,先是胡麻烤过之后的香味,入嘴后就是细盐的咸味,再是肉香,这种搭配简直是完美。

吃完一串他又尝了一下炒鸡蛋,清香的蛋味夹着葱香,然后没有丝毫异味的细盐,软嫩的口感是他从未体验过的。

小道童沉浸在这美味当中。

过了好一会才反应过来,恋恋不舍的看一看剩下的炙肉和炒鸡蛋,端起托盘对李言念说:“好,我先送去给观主尝尝,她肯定会喜欢的。你帮我看着这些,我等下再回来吃。”

李言念感觉有点好笑:‘这也是个小吃货。不过也是,这个时代小孩子能吃过什么好东西啊。’

过了一会,小道童就跑回来,看到东西都还在就松一口气,然后一小口一小口的继续吃起来。

李言念问:“小道长,观主吃了吗?她怎么说。”

小道童咽下一口吃的,说到:“观主说怕你下毒,先让狗吃。”

李言念瞪大眼睛奇怪地看着他:“啊?你不是已经吃过了吗?”

小道童翻了个白眼:“我又不是狗。反正你在这等着就是。”说完也不理他,捧着碗到门口继续小口吃起来。

终于,过了不久,有另一个小道童过来叫李言念去见观主。

喜欢厨神:从烧尾宴开始请大家收藏:(m.xinbayixs.com)厨神:从烧尾宴开始新八一小说更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推道行搬山起庶女逆袭系统挑战主播会一点入狱技能怎么了?齐等闲二当家修罗神帝清穿之太子娇妃大日焚天经开局写轮眼,我成了九叔的徒弟我是暗黑小土着我在修仙界搞内卷我当摸金校尉的那些年末世大回炉小白的异界情缘国王万岁末世庇护所蓝星领主是邪神开局血崩的无限萌宠豪门冷妻:非你不可缺陷异世界我一不小心把东方神全唤醒了
经典收藏穿越大唐,铁血郡王护国殇大宋乞丐王天命相师,抢个皇后当老婆水浒粮草小兵甲黄帝内经百姓版帝皇绝宠猫妃人在大明批判百官,老朱求别骂风起叶落尽沧桑重生我无敌时空穿梭之恋上你的床(已完结)顺明天唐N道贩子康采恩大唐:冒牌皇太子功盖三分国大宋有将门大秦钜子上辈子,下辈子一龙二凤三小猪,四痞五秀六和尚新汉情,恨不逢时
最近更新我的出租屋通明末从贞观开始征服世界狗在楚营贪贪贪贪贪贪贪空大清大唐:开局入狱,无奈自爆身份刘循:从杀刘备开始十万大山:1840从穿越汉少帝刘辩开始,无敌诸天结婚你不肯,我叛国女帝你哭什么?春秋发明家华之夏第一卷中原往事挥鞭断流百越王为了活下去,当兵进军营穿越大乾:老登,我要当咸鱼红色机翼逍遥世子爷从皇宫开始兴风作乱这个王朝叫大兴西北雪原:我开局土匪头子长刀在手
厨神:从烧尾宴开始 失落天 - 厨神:从烧尾宴开始txt下载 - 厨神:从烧尾宴开始最新章节 - 厨神:从烧尾宴开始全文阅读 - 好看的历史军事小说