厨神:从烧尾宴开始

失落天

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第63章 捕鱼

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好不容易把两只狗子身上的东西清理好,终于可以准备捕鱼。

首先需要一点鱼饵,现在是春季,正是蚯蚓多的时候。

需要找温暖湿润的疏松土壤,而且需要土壤中富含有机物,这靠水的林间多的是这种地方。

树叶落下,这种潮湿的环境很快就能分解成肥料,是天然的肥沃土地。

只要对准靠近溪水的树下,一挖就是好几条。

有了鱼饵之后就可以钓鱼了,不过就一个鱼钩也不知道能不能钓到鱼,所以还得有第二手准备。

李言念到森林中砍下一些新鲜的小树枝,将树皮都剥下来。

将柔软的小树枝交叉编织,然后慢慢往上合拢成一个袋状。

再用剥下来的树皮一根根编上去,填补好上面的空隙。

最后用树皮将袋口织出来,这样就做成一个小的捕鱼陷阱。

当然一个肯定是不够的,花了几十分钟做出三个这样的口袋陷阱。

然后还需要做另一种笼式诱饵陷阱。

其实有矿泉水瓶是最好操作的,直接切开,瓶口倒着放进去就行。

但是现在野外也没有这东西,就只能靠自己巧手编造。

还好李言念的编织技能还不错,在大王山里面是什么东西都能用草绳织出来。

现在只要做一个锥形的口子就行,用小树枝一圈圈摆好,撕成细条的树皮绑住,再用大片树皮填好缝隙就做好了。

这是一个诱饵式的捕鱼陷阱,在里面放上一些诱饵,鱼闻到诱饵气味就会进去吃。

从大口可以进去,但是小口就很难出来,放在水流平缓的地方等着就行。

而刚刚做的口袋陷阱,就需要放在水流湍急的地方。

鱼儿顺着水流流下,落到固定好的口袋之中,湍急的水流令它无法游出来,只要水里面鱼多,捕到的概率还是蛮大的。

两种陷阱做好,分别放置在合适的地方,等着上鱼就行。

陷阱不是很大,只能捕捕小鱼,对于大鱼是没什么办法,只能自己去钓。

李言念找根木棍,绑好鱼线鱼钩,加上蚯蚓鱼饵,找个好地方坐着钓鱼。

这附近山间溪水里面大些的鱼类,就是军鱼,马口鱼这些。

这些鱼生活的环境都差不多,一般喜欢在急流的冲水口捕食,但是这条小河附近都没有比较湍急的地方。

然后到向阳的浅石滩上去找找,现在还是春季,晚上水中冰冷,到了白天肯定得找个好地方晒晒太阳。

这种向阳的浅滩升温很快,是小鱼逗留补充热量的好地方,当然也是大鱼捕食的风水宝地。

如果也没有这种浅滩,就只能找河湾草畔周围了。

特别是连接主河道的小水湾,植物茂密,是藏身进食的好地方。

李言念选择扎营的这地方,正好就是一个浅滩,也没有树林遮挡,太阳升起来就能照到水中。

他也不想走远,那在这就行。

隔着扎营点不远,下游水流比较平缓,把诱饵陷阱选个好位置放下,那口袋陷阱就只能放到上游去。

起床到现在忙活了个把小时,终于是步入正轨,开始钓鱼。

选块大石头坐下,抛出鱼饵,静静等着鱼上钩就行。

太阳慢慢升高,气温也渐渐回暖,在太阳下待久了甚至有些闷热,只有偶尔的微风会带来一片清凉。

李言念坐在河边半个小时,鱼饵一点动静都没有,让他都怀疑这河里面到底有没有鱼。

之后他去看了那几处陷阱,只有一条手指长的可怜小鱼,都不够塞牙缝的。

但是没办法,现在只能继续等下去,这才半个小时呢,不饿不饿。

他不饿,但是两只狗已经在旁边大声叫起来。

还好李言念有先见之明,带了一大袋的压缩狗粮,也够它们吃了。

两个饭桶一顿就能吃一两斤的肉,这点狗粮敞开吃肯定是不够的,只能分几次吃。

李言念也没打算在这里待多久,三四天就差不多,所以让它们省着点吃还是够的。

喂好两只狗子,继续坐在那钓鱼,绝对不能空军。

可不想像德爷荒野生存一样,三天饿九顿。

好歹自己上一世也算是在山里长大,有丰富的野外生存经验,这要说出去,肯定被笑话。

还好,这山间溪流环境保护的很好,水里鱼也蛮多。

在发呆了几十分钟后,终于是中鱼了。

赶紧提线收上来,这是一条军鱼,有他的手肘那么长,重量还不到一斤,外表看着有点像草鱼。

“很好,开门红啊,今天一定要实现烤鱼自由。”

在浅滩跟旁边用石头垒起一个小水坑,用来放鱼,有了第一条李言念的信心更足了。

但是,天不遂人愿,从上午开始一直到中午,三个多小时的时间里,他就只钓到了两条鱼。

把所有捕鱼陷阱也收回,加上五条小鱼,这就是今天全部的收获。

“一定是这里鱼不多,下次换个地方。”

处理好鱼,将两条大鱼放到火上去烤,那些小鱼就炖一锅鱼汤。

而且李言念在不远处的林子中发现了马齿苋,这是一种广泛分布的野菜,从古至今一直都还有人在吃。

他记得在醉霄楼中有一道羹汤,就叫马齿羹,纯用马齿苋熬汤,加入盐酪,香浓脆滑,鲜嫩多汁,是很受欢迎的一道菜。

而马齿苋也可入药,享有长寿菜,长命菜的美名,深谙养生之道的唐朝人民,自是推崇无比。

李言念将马齿苋加入鱼汤中一起炖煮,加上点盐,也是一道乡野美味了。

而在水边,也发现蓼的踪影。

蓼也是唐朝人最常采食的野菜,茎叶味辛辣,多用以调味。

李言念采集一些完好的茎叶,一部分放到烤鱼腹中一起烤,剩下一些捣出汁水加到鱼汤之中。

这一顿野外大餐便做好了。

马齿鱼汤色白嫩滑,汤汁浓稠,既有鱼汤的鲜美,也带有马齿苋爽滑的微微酸味,回味还有一丝水蓼的辛辣之感,味道醇厚。

而这烤鱼也是肉质鲜嫩,外面还刷上水蓼加盐做成的酱汁一起烤的,鱼肉中的腥味全没有了,入口鲜甜,回味咸香辛辣。

李言念吃的津津有味的时候,两只狗子也在旁边看着流口水。

但他却不敢给它们吃鱼肉,刺多,怕卡住。

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