铁牛媳妇一听，就笑道：
“哈哈哈，我以为啥呢。那就卖！大家都是一个村的，难道我摆得你摆不得？做生意各凭本事。”
柱子媳妇这才松了口气：“那谢谢你。”
“来来，我跟你说说，白米饭可不能多做。还有......”
铁牛媳妇把这两天的经验都告诉柱子媳妇。
柱子媳妇满脸感动地离开了。
隔天一早，铁牛父子再次出摊。
才刚到，就见玻璃作坊门前，又多了几个卖饭的摊位，都是同村的人，看到他们，都笑了笑。
柱子媳妇没在这边摆摊，她摆到了家具作坊那边。
今天赵进山家仍然是老三样，对面新增的几家有卖炒豆腐的，有卖蒸水蛋的，没有猪下水。
很快，便有人来吃饭了。
今天虽然多了几家，但市场还是消化完了。
柱子媳妇在家具作坊那边的饭也卖完了，满心欢喜地回家数钱。竟然也挣了足足两百多文钱。
有了这几家的成功，村民们一个个热血沸腾，都争着到作坊门前卖东西。
有卖饭的，有卖蒸包点心的，有卖面条的。
选择多了，有些便淘汰下来了。
赵赖子和叶喜牛也卖起午饭来，但因为舍不得放油和肉，量少还味道差，卖了几天竟然亏本了，骂骂咧咧的不卖了。
大半个月下来，除了那几个亏的，大多村民都挣了一点小钱，少的一天挣几十文，多的一天上百文。
赵铁牛家到现在还是生意最好的那家，因为他家猪下水炒得好吃，全村就没几个人会炒的。
村民们纷纷投来羡慕的目光。
赵婆子也带着儿媳妇卖了几天饭，她厨艺一般，卖的是韭菜炒蛋和瘦肉炒青瓜。
但因为肉太贵了，就算是瘦肉也得15文一斤。光这个价格，卖10文一份饭的话，肉根本就不可能多放，否则就得亏本。
猪下水就不同了，5文一斤。多放些下水也不会亏本。
一个肉少，一个肉多，顾客们自然会选肉多的猪杂饭。
所以赵婆子家的生意远远不如铁牛家。
赵婆子倒是试过卖了一次猪下水，但做得又腥又硬，根本卖不出去。
赵婆子眼红得眼珠都快掉出来了。
她突然想到什么，双眼一亮。
对了，她记得采苹也会做猪下水啊！
以前采苹盖新房时，就炒过猪下水，味道那叫一个好！
赵婆子匆匆收摊，然后踩着小脚，风风火火地往叶采苹家去：“采苹！采苹！”
一边说，一边要往屋里走。
以前都是自出自入的，这回，却被山子拦下来了。
山子笑道：“赵奶奶，我家夫人出门了。”
赵婆子道：“什么？算了算了，那我找有田嫂。”
山子：“夫人是跟老太太和老太爷一起的出门，全家都到府城游玩了。”
赵婆子满心郁闷：“唉，早不出门，晚不出门，偏这时出门。”
碎碎念着转身离开了。
对了，大全盖房时也炒了！
赵婆子兴奋地到叶大全家，又被告知出门游玩了。
赵婆子不甘心，回到叶采苹家门口：“你家厨娘杨妈在不？”
山子：“不晓得在哪忙活。”
赵婆子没法，只得在周围晃悠。
等到下午，终于看到厨娘杨妈提着篮子出门，赵婆子连忙冲上去：“杨妈杨妈，你给采苹做饭，一定会做猪下水的吧？”
杨妈笑道：“我做别的肉菜倒是不错的，唯独猪下水做不好。抱歉，我要上镇买东西！”
说完，便转身离开了。
赵婆子悻悻的，只好蹲叶采苹了。
叶采苹是故意带着家人出门的。
因为她会炒猪下水。
明明会炒，又不靠这个挣钱，村民来问，不教那就得罪同村。
要是教了，就是断铁牛家的营生。
......
赵铁牛一家，正关起门来数钱。
铁牛媳妇把铜钱全都串起来，笑道：“想不到多了这么多摊，我们生意也没少多少。”
“巧姐！”外面响起柱子媳妇的声音。
铁牛媳妇连忙开门，笑着往外走：“咋了？今天生意好不？”
柱子媳妇讪讪的：“还行还行，一天也有一百多文呢！对了，我刚刚看到有财婶，她拦着采苹家的杨妈，让杨妈教做下水呢。”
铁牛媳妇一怔，随后点了点头：“我去找找有财婶子。”
说完就往外走，柱子媳妇懵了：“哎？”
柱子媳妇追在后面。
不一会儿，二人就来到叶采苹家门前。
只见赵婆子背着手，在周围游荡。
铁牛媳妇连忙走过去，一把抓住她的手：“发财婶子，你别找采苹了。你想学做下水，我教你就是了。”
“你说啥？”赵婆子惊喜，幸福来得太突然。
铁牛媳妇笑道：“你想学煮下水，我教你。还有柱子家的，也跟我学学吧！”
柱子媳妇不敢置信，这都啥跟啥？
这可是铁牛家的招牌菜，她竟然要教出去？
赵婆子激动道：“那咱现在就去学！可不能反悔的！”
“哪能现在就去，家里也没材料，明天早上再来吧！”
“好！”
铁牛媳妇无奈地笑了笑。
她知道，叶采苹一定会因为猪下水的事情为难。
虽然她不想自家招牌菜被学了去，但自家也没立场让叶采苹为了她家而守口如瓶。这不是给采苹添麻烦吗？
现在有了赵婆子当显眼包，要是采苹不教，多少会落下埋怨。
自家得了采苹不少好处，先不说作坊给了她一份活计，当年二全盖茅房时还拉上了自家男人。家里现在攒着的一百多两都是靠叶采苹得来了。
她哪能给叶采苹添麻烦。
既然如此，还不如大大方方教出去。
铁牛媳妇转身回家，看到正在院子里劈柴的赵进山，脸却僵住了。
家里掌勺的可是进山，会做下水的也是进山。
自己刚刚一急，怎就替进山做下决定了呢？
铁牛媳妇脸色尴尬，一边走进来一边说：“进山......那个......”
赵进山笑道：“柱子婶来时，她说的话我都听到了。娘是不是决定把做法教给大家？”
铁牛媳妇红了脸：“刚刚一时心急......”
“娘做得没错，该教出去。否则就是给苹姑姑添麻烦了。而且这也不是什么秘方，很多大户人家的厨娘也是会做的。只要愿意花点钱，还是能学会的。”
“与其这样，不如大大方方教出去。”
铁牛媳妇又是愧疚又是欣慰：“下次娘做决定前，一定会先问你。”
赵进山咧着嘴笑：“行啦，母子俩说这种话干啥。”
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