四合院:五零年开局,三级炊事员

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第413章 大肥猪来了,现杀现卖

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就当院里人纳闷好奇的时候,一道粗犷的声音传了进来。

“哎呦,这里就是九十五号院了。”

“陈主任,陈主任在家吗,轧钢厂奖励您的大肥猪我给拉来了,您看看在哪卸货啊?”

庞大车停好板车,大大咧咧的走进了四合院。

当他来到中院的时候,被现场的一幕给吓了一跳。

乖乖,怎么那么多人?

莫非都是来帮忙杀猪的?

庞大车灵光乍现,突然觉得非常有可能。

这位轧钢厂的陈主任非常的年轻,能力什么的自然不必多说,肯定厉害的一批,他在这小小的四合院里人缘好可太正常了。

想到这,庞大车咧嘴一笑:“哈哈哈,没想到九十五号四合院人挺多的嘛,你们都是来帮陈主任收拾大肥猪的嘛?”

“还得是陈主任,年少有为人缘好,一看就是个有本事的人。”

说完,庞大车便在人群里扫了一眼,看到了陈钧的身影。

“来的正好,我也是刚回院里。”陈钧笑着说道:“这大肥猪还得麻烦你帮忙宰了, 不然我们院里可没地方养猪。”

“没问题,我们包杀包解,不过您这边得安排俩人给我打打下手。”

杀猪对庞大车而言就像喝凉水一般简单,但他一个人还真顾不过来。

陈钧点了点头:“没问题,我们四合院壮小伙多着呢,我给你摇俩人。”

不等陈钧开口,傻柱和阎解成已经自觉地开始撸起袖子,准备帮忙了。

二大爷刘海中见状也招呼着自家儿子去帮忙,院里头那么多壮小伙,随随便便就能喊出来几个人。

许大茂倒也想来凑热闹,但陈钧没答应。

这货明天结婚,今天怎么能来杀猪呀,许富贵看到了指定骂娘。

三大爷阎埠贵也笑呵呵的跑来凑热闹。

杀猪啊!

这大肥猪好几百斤,陈钧家里肯定吃不完。

阎埠贵寻思着杀完猪找陈钧买一些肥膘,拿回家炼一些猪油,剩下的猪油渣用来做包子。

在这个年代,肥膘可是猪身上最抢手的东西,比瘦肉贵多了,而且去晚了买不着。

但很可惜,陈钧也没让他帮忙。

阎埠贵这个三大爷和刘海中不一样,刘海中是个锻工,膀大腰圆有力气。

而阎埠贵是个教书匠,细胳膊细腿的,万一大肥猪发起狠来给他几脚,阎埠贵还真吃不消。

就这样,在傻柱等人的帮忙下,大肥猪被拉到了后院。

许富贵看着嗷嗷惨叫的大肥猪两眼直放光。

许大茂做席的东西采购的差不多了,但许富贵担心肉不够用,正寻思着要不要出去再买一些。

这下好了,可以直接从陈钧这里买了!

“那个,陈钧呀,这大肥猪是咋回事啊?”许富贵凑到陈钧身边,笑着问道。

“今早不是开了个大会嘛,厂里对食堂最近的表现很满意,就给了点奖励,这肥猪就是厂里给的。”陈钧解释道。

此话一出,院里的吃瓜群众纷纷倒吸了一口凉气。

这么大的肥猪,居然是厂里奖励给陈钧的??

我靠!

这轧钢厂也太豪横了吧,随便一出手就是这么大的奖励。

以现在猪肉的价格,这头大肥猪最起码值二百多块钱。

想到这个价格,院里的吃瓜群众便忍不住朝贾张氏和贾东旭看了过去。

啧啧,之前贾张氏总是吹嘘自己家条件多好,儿子有多优秀,儿媳妇有多勤快,家里还有缝纫机啥的。

可王刚找他们家赔钱的时候,连十块钱都拿不出来。

最后还是把房子过户给易中海才把坑填上了。

一百八十七块钱的坑差点难死贾家,可轧钢厂随手奖励给陈钧的东西,就已经超出了这个价格。

真是货比货得扔,人比人气死人。

“哎呦,瞧瞧人家陈钧,年纪轻轻靠自己也能那么有本事,这大肥猪怕是能吃两个月,是顿顿吃肉吃两个月。”

“可不是嘛,不像有些人,嘴上说着有钱,但借东西从来不还,家里连十块钱都没有。”

“就是,就是,人家陈钧现在还是厂里的领导,前途无量啊。”

许富贵也很是意外的看着陈钧。

厂里奖励的?

他在轧钢厂待了那么多年,还是第一次听说厂里直接奖励一整猪的。

陈钧到底是立了什么功啊?

许富贵心里寻思着,明天找人打听打听,同时也笑着开口问道:“那个,这大肥猪看着不小嘞,你们家肯定吃不完吧?”

“不如,卖给我一些?大茂明天办酒席还差些肉。”

现场宰杀的猪肉比较新鲜,而且可以提前挑选一下部位,运气好的话说不定陈钧的价格比菜市场要低一些。

买到就是赚到啊!

院里的吃瓜群众听了许富贵的话也很是意动。

买得起肉的,想买些肉解解馋。

买不起肉的,想买点下水回家煮一煮,也算是给家里开荤了。

陈钧点点头:“行呀,反正我们家也吃不完。”

说完,便转头朝庞大车问道:“庞兄弟,现在猪肉什么价格,了解吗?”

庞大车此时正在拿清水冲洗桌子,听到询问便麻溜回复道:“当然了解,肥膘板油九毛钱一斤,五花元宝是八毛五一斤,瘦肉七毛五。”

庞大车是养猪专业户,对猪肉行情很是了解。

而许富贵听到这个价格心里不由得一喜。

可以啊,价格和市场上卖的差不多,那不如从陈钧这里买,省时省力又新鲜。

“嗯,那就按这个价格来卖,谁想要的可以找我妹登记。”陈钧摆摆手,招呼林瑶准备干活。

“给我来二十,不,给我来三十斤五花肉吧,另外再给我一个猪肝,猪肺和大肠。”许富贵最为豪横,直接了当的选好了部位。

“陈钧,给我来五斤板油吧,我拿回家熬荤油。”三大爷阎埠贵也笑呵呵的凑了上来。

“没问题三大爷,给您切最肥的。”陈钧笑着问道:“猪蹄和肘子要不要?我们家吃不完。”

阎埠贵扫了眼大肥猪,悄悄地咽了咽口水。

大肥肘子啊,看着就让人心动。

但价格,让阎埠贵有些肉疼。

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