重生1955从猎人开始

清水煮花蛤

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第175章 小酒馆现状2

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“陈掌柜,请坐,昨天刚在老家办完婚礼,偶!现在是不是应该称呼您陈经理?”

林东的话不是调侃,公方经理称主任,原来的老板喊经理,好像用不了多久,又要都改成同志。

陈雪茹没有客气,坐下来以后说,“一个称呼而已,您二位要是不嫌弃雪茹是小本生意,喊声大姐就成,慧真,把我带来的驴肉切一份。”

“好嘞!您几位稍等。”——回话的是蔡全无。

林东,娄小娥夫妻俩很有默契的对视了一眼,明白了这陈雪茹是有事相求或是询问。

“雪茹姐,有事不妨直说。”

娄小娥向来也是直来直去的性子,一声姐而已,喊了也就喊了。

她不像林东,道上混久了,有时候对称呼很在意。

陈雪茹指了指她带来的两人说,“林兄弟,娄家妹妹,麻烦你们多等一会,姐姐这里有事相询。”

“他们是从南方过来送布匹的,安排好饭菜,马上就过来。”

看到林东跟娄小娥点头,陈雪茹才微笑着站起身,右手放在左手上,小腿稍微弯曲,施了个民国时期的妇人礼。

陈雪茹刚离开,徐慧真端着一盘咸菜,一盘卤豆干,走了过来。

“今年新鲜的胡萝卜,里面放了蒜苔,最近才腌好,借两位贵客的口,给提点意见。”

“多谢老板娘同志,”

娄小娥对徐慧真的称呼,逗笑了徐慧真,林东扶额,表示没脸见人。

“这也不能怪我呀!也不知道啥时候吹起的歪风,喊错个称呼的小事,就要给教育半天。”

娄小娥也知道这个称呼不妥,赶紧给自己找补。

只是说这话的时候,还往门口位置看了看,娄小娥显然对最近看到的事,心有余悸。

徐慧真放下咸菜,没有转身离开,而是轻声说,“林兄弟,刚听雪茹姐说,您这是刚结婚,在这里给您道喜了。”

“真是好福气,娶了弟妹这样世间罕见的美人,近两年没见,您这是去外地了吗?”

“偶!慧真姐还认得我?”

林东说着话,从衣兜里拿出一把奶糖,走到柜台边,放到了上面,又拿出一把,递给了厨房门口的两个服务员。

“昨天刚结婚,请大家吃喜糖。”

“多谢客人,”

服务员也只是礼貌性的点头说谢谢,现在人家可是铁饭碗,社会地位高着呢!

林东以前过来的时候,还在轧钢厂做采购,自然都是一身工装。

现在林东跟娄小娥都是黑色长筒皮靴,灰白色羊毛衫,外面穿了一件蓝色风衣,手腕上还戴着镶钻的名表。

这身装扮,即使放到21世纪,也不过时。

不是林东不低调了,是什么样的身份穿什么样的衣服,这才符合常理。

林东跟娄小娥要是还穿着普通的衣服玩低调,关注他们的人,会不会怀疑他们夫妻俩要搞事。

娄小娥和林东,现在可是娄家的代言人,四九城六个工厂的分红,两百多间商铺的房租,每年拿到的钱,对九成九的人来说,就是一个天文数字。

除非待在村里,否则他林东跟娄小娥,就是活在官府和一些有心人的聚光灯下。

这个时候,要是还玩低调装穷那一套,只能说是,闲得蛋疼找罪受。

“当然记得,印象还跟深刻,因为林兄弟每次来,都会要几个小菜,一壶酒,在靠窗的位置坐上两个小时,可您要的酒从来没喝过。”

林东摸了摸鼻子,“当时慧真姐这里是真正的酒馆,大家过来都会喝上一杯,要是只有我不要,岂不是显得太特殊。”

徐慧真轻笑出声,“知道林兄弟是个爱听故事的人。”

“当家的,你今天是不是打算带我来听故事的?”

林东点头,“其实晚饭时间来最合适,每一张椅子上都坐了人,酒馆里很是热闹,还有来晚的,只能站在柜台那里喝,也不舍得走。”

听到林东的话,徐慧真眼里出现了刹那间的憧憬,然后就是沮丧。

“林兄弟,不瞒你,现在晚饭也是如这般冷清,酒馆面积大了,菜品多了,反倒是入不敷出。”

徐慧真说话的时候,眼神时不时的瞄向一个房间,眼神里的嫌弃丝毫不加掩饰。

看到徐慧真的小动作,林东神识扫进房间,一个身穿中山装的小伙和一个中年妇女出现在脑海里。

小伙办公桌上放了个牌位,上面写着主任,此时他正在一份文件上写写画画。

还时不时让中年妇女再算一遍,中年妇女桌上的牌子写的是会计。

只能说,大前门街道办很会玩,一间小酒馆里用了一个厨子,两个帮厨,两个服务员,一个主任,一个会计,再加上徐慧真两口子的工资。

要是能盈利,才见鬼了呢!

林东实在没想到,他都已经把范金有整废了,人也失踪了,小酒馆公私合营以后,和电视剧里走了差不多同样的路。

只能说,这个年代刚踏入社会的学生干部,口号喊的震天响,管理经验却只会照猫画虎,最后还画成了四不像。

小酒馆成了现在的状况,这个主任很明显,是在复制工厂的管理模式。

扩大规模,增加盈利方式,增加人手。

还好,官府对普通商户的政策很优待,无论加大了多少投资,原始股不会被稀释。

也就是说,是国家出钱给个人投资。

这也是无论公方经理怎么折腾,都没人闹的原因。

要不然,就他们这种一直增加投资的玩法,所有商铺最后都成了官府的,这些商铺的主人不跟街道办玩命才怪。

不能说这个主任不是在用心做事,只是外行指挥内行,路走岔了。

“慧真姐不用太过担心,现在是摸着石头过河,相信用不了多久,这个主任就会重新给酒馆定位。”

“定位?林兄弟是说我以前的经营方式吗?”

林东点头,“这附近有不少大酒楼,高端客户很少会选择来小酒馆消费。”

“就像以前,附近的工人,街头的艺人,装卸的力工,拉运的围脖,才是主要的消费群体。”

“酒馆里这些炒菜,他们要是经常消费,会影响到家人生活,若只看别人吃,心里就会不舒服。”

“心里不舒服,也就不会再来,没了他们带来的热闹,附近商铺的老板会觉得这里冷清。”

“会觉得在这里吃饭没什么意思,也就成了现在的恶性循环。”

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