徐茂正想开口回答，徐掌柜却说道：“阿茂，你赶紧把车还回农场去。”
“诶。”徐茂应了一声，又朝文青云俯身点了一下头就出去了。
文青云看向徐掌柜，见他面上一如往常，也并无什么特别的表情，仍在认真清点着食材，她走过去，说道：“今天这些食材看着真新鲜，这牛肉看着像刚宰的，价格不便宜吧？”
说完，文青云就顺势凑上去看账单，没想到徐掌柜反应迅速，一下子把账单移开，说道：“不贵不贵，都是买了很多年的熟客了，我清点好了，先出去了，有劳文师傅您准备准备开市吧。”
文青云扑了个空，尴尬地说道：“好的。”
徐掌柜出去后，秋华凑过来对文青云说：“文师傅，炉子都烧热了，水也都烧开了，我现在去洗洗菜，您可以用锅了。”顿了顿，她又说道：“文师傅，刚才谢谢您帮我解围。”
文青云道：“小事。以后你不用叫我文师傅了，就叫我云姐吧。”
“是，云姐。”
“他经常这样骚扰你吗？像刚才那样？”文青云想起刚才徐茂那个猴急样和秋华那个窘迫样子，问道。
秋华点点头。
这时，另外两个打杂丫头有说有笑地回到厨房来了，边进门便说道：“你看见刚才徐茂那个傻样子了吗？太好笑了，跟秋华那个傻丫头真般配。”
“你有看见他一步三回头吗？肯定是在看秋华。”
“两个傻子成亲得了，傻子配傻子，哈哈哈......”
“文师傅好。”二人进门看见文青云冷眼看着她们，说笑声戛然而止，马上恭敬地与文青云打招呼。
一旁的秋华被说得无地自容低着头重复擦着眼前灶台的同一块地方。
“为什么来得这么晚？”文青云依然用冰冷十足的语调问道，脸上虽然没有多余的表情却让人不寒而栗。
“我家住得远，路上耽搁了。”
“我早上出门的时候肚子有点疼。”
二人都各自在找着万金油一般却非常假的理由。
果然老油条教出来的下属全都是老油条。
“摘星楼有下人用的房间为什么你不住非要回家？家里远为什么不早点出门？”
“还有你，今日肚子疼我暂且相信你，你明日总该不疼了吧？明日能早来吗？”
文青云一条一条地反驳着，像是在为秋华出头，又像是在重新管理摘星楼的秩序。
一旁的秋华偷偷抬起头看了一眼文青云，终于有一个公正的主厨来管理摘星楼了吗？以后自己终于不用被哥哥姐姐们欺压了吗？
“能，能，文师傅教导得是，我们明日一定早来。”二人虽心里不服，却还是嘴里答应着。
文青云见二人认错态度也算诚恳，今日是自己第一日管理厨房，也不要搞得太人心惶惶，便就此作罢。
随后，其他二厨三厨也陆陆续续回来了，厨房里大家各自切着菜，炖着汤，调着味，摆着盘，厨房里一片祥和。
快到午膳时间，徐掌柜匆匆进来说道：“天字一号那位今日在厨房点菜了，你们谁会做黄焖鱼翅和烧鹿筋？”
众人皆摇头：“这都是宫里的菜，我们哪会做啊？”
这时徐掌柜的眼神和文青云对上：“瞧我这脑袋，文师傅不就是宫里来的吗？文师傅，这两个菜就交给你了，您尽快做啊，我先把其他菜上上去给您拖延时间。”
说着，徐掌柜又随便指了几个二厨，说道：“你们赶紧做几个清凉可口的小菜，我先送过去。”
众人听闻马上各就各位埋头干活，文青云心想，完了，这两个菜她做是会做，但是都只从讲宫廷菜的书籍里看过做法，并没有真的实践过，这位客人如果是吃过宫廷菜的人恐怕一吃就能知道她不是宫里来的。
正在一筹莫展之际，一旁刚加完柴的秋华走过来问道：“云姐，要我给您打下手吗？”
文青云小声说道：“徐掌柜让我负责那俩菜，可是我好久没做了，都忘了该怎么调味了。”
秋华听闻也小声说道：“那位客人喜欢甜。”说完，她见文青云一脸懵，又补充道：“他第一天来入住的时候也点过一次午膳，那日他十个菜退回来了九个，都说太咸不喜欢，唯一没退的就是那个点心红糖糍粑，说味道正好，所以我猜这位客人喜欢甜不喜咸，您等下做的时候多放点糖少放点盐或许合他的口味。”
既然已经箭在弦上不得不发，也只能碰碰运气。
文青云按照在书上看过的做法再加上刚才秋华给的提示很快做出了客人要的两道菜，徐掌柜没让人跟着，亲自把菜送到了天字一号房。
徐掌柜没回来的时候，文青云简直像热锅上的蚂蚁，心绪不宁来回踱步，终于，过了许久，徐掌柜回来了。
徐掌柜表情并无什么异常，反而一回来就问文青云：“文师傅，您会做雪绵豆沙吗？”
文青云还在紧张中：“会，怎么了？客人不满意吗？要吃别的？”
“不是。客人满意得很！”徐掌柜从袖子里拿出一锭金子，说道：“这是他赏您的，他还说明日他午膳想吃雪绵豆沙，让您明天继续给他做。”
厨房其他人目光都聚集过来，惊叹连连：
“天字一号这客人果然大方。”
“我还是头一回看见用一锭金子做赏银的。”
“文大厨一出手果然是厉害啊，要是我也会做这两道菜就好了。”
“想什么呢，人家文大厨是宫里出来的，你是什么资格。”
文青云收到金子后看向秋华，秋华笑着给她竖起一根大拇指。
文青云走过去搭着秋华的肩膀说道：“今晚收工后我们去庆祝一下，我带你去夜市吃好吃的。”
“好啊，谢谢云姐！”秋华开心答应。
角落里那两个早上刚刚被文青云训过的两个打杂女工并像其他人那样没有上去奉承和夸赞文青云，而是在小声阴阳怪气：“你听见了吗？她们关系什么时候变这么好？还叫云姐呢，呸。”
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