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第31章 关于建房

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晚饭后,杨勉坐在桌子后面,桌上铺着一张张画好的新建房子的草图,草图主要规划住人和酿酒场地的大概轮廓。另外还有地下室的规划图,在修新房子前必须把酒的存储问题一并考虑进去,以后高度酒和葡萄酒的产量上去后,酒的存储必须要考虑环境温度问题,最好的办法是放在地下室里。

前世没有这方面的经验,杨勉看着画出来的图纸,也不知道是否合理。只能把记忆里,——前世那些很漂亮的二层小楼的外形先画下来。然后再根据占地面积,再加上其它因素来决定房子的具体布局。

修房子这种事可不能靠头脑一时发热来搞,必须要有深思熟虑的方案才行,有了方案,才能形成图纸。修房子对于一个家庭来说,可是一个大工程,不能今天修明天拆这样玩的。他看着手上的图纸,总还觉得那里有些不对,总好像自己遗漏了什么地方,又思索了一会儿,仍无所得,也就只好放弃了。

这时代没有机械,全是手工制造,榫卯技术在这个时代被发挥得淋漓尽致。只是这样修房造屋,毕竟费时费力。所以在房子修建之前,尽可能的把能想到的,都详细的记录下来,尽量完善吧。

但这里面又牵涉到酿酒这方面的问题,目前来说,最重要的还保密,至于能将这个秘方保密多长时间,只能看这时代人的复制能力了。至于和工匠讨论房子的建造形式、酿酒房的布局这些,都不在他的考虑之内。

杨勉在仔细观察过老屋后的那片树林后,令他满意的是这片树林面积足够大,根据他目前的规划来看,这块地是用不完的。又考虑到以后如果扩大生产了,再修就比较麻烦,他也就有了有多大地建多大面积的想法。

新房左边三分之一面积用来作住房外,剩下的三分之二全部用来建酿酒作坊,而这作坊又要分成两个部分,一部分用来酿高度酒、另一部分则用来酿葡萄酒。杨勉觉得这两种酒的酿造场地分开来比较好,至少在工作时相互不会干扰,这个倒也简单,只需要建一道隔墙把中间隔开就行。

以他目前的身家,建这套房子的银子是绰绰有余的,当然不能瞎折腾。这时代有个好处就是:只要是本村人,不占用邻居家的土地,就可以顺便修。不像他的前世,农村人修房建屋都要政府批准,一但违反,就成了违章建筑。

一夜好睡,杨勉起床来到院子里,便见甄讷穿着一身单衣,按照他记下纪无双那秘籍上的招式,一招一式的练着,看样子还是有模有样的。

“啪啪啪”

杨勉一边鼓着掌,还满脸戏谑的说道:“哈哈,我们家里也有一位练武天才啊。好孩子,好好努力,天天向上啊!”

这孩子不错啊!他自从年前抱着有福同享,有难同当的恶趣味和甄氏兄妹俩练过一次后,这甄讷倒像是迷上武学了,虽不说每天如此,但也常常在早晨起来时,就能见他在院子里按照着小册子上的招式,一招一式的练着。杨勉还是很佩服甄讷的毅力,以自己能躺着绝不站着的性子,他这一生大概率是与武学一道无缘了。

甄讷看了一眼杨勉那戏谑的神情,没做搭理,继续按照招式的走势继续练下去。……哎,杨勉感觉好像被那个练武之人鄙视了,有些尴尬的搓了搓鼻子,便朝厨房里的厕所走去,是该放昨天的货了,同时也可以避免尴尬继续下去。

可能是被甄讷鄙视的原因,杨勉也没有做早餐的心情了,在李保根家借了米尺后,在回家路过的包子铺买了几屉包子回来,和着甄讷煲的稀饭,简单的吃过早餐。

“你们站到左边去,……是左边,跑反了。”

杨勉大声叫着,这棵树马上就要倒了,看着在那乱跑,左右不分的兄妹俩,有些哭笑不得。地上已倒下好几颗碗口粗的桐树,剩下的也没几棵了,如今他们分工明确:杨勉砍树,甄讷用柴刀劈去树上的枝桠,甄柔则负责在一旁看热闹和瞎起哄。

随着地上倒下的各种树木增多,他们忙了几天,终于把修房子的这块地给清理干净了。太阳快落山时,杨勉还前后左右的看了一会儿,当看到地边那上山的坡时,灵光一闪,终于想起前些天看图纸时的那种遗漏感出在那里了。——地后面这山坡嘛,……哈哈,就在山坡底部一人高的位置,横着打一洞进去,洞口窄洞内宽,洞口再装上一道门,这不就是一个地下室了吗,还省事,又不耽误修房的工期。——哈哈,天才!

在正月十一这天,谢文姬的管家和几个庄丁用驴车拉来了五百斤粮食,按照最初议定的价格作了交割,这个过程就是按部就班的来,大家第一次合作还算是愉快。

交割完后,管家想要参观一下蒸酒作坊,他这个要求被杨勉义正辞严的拒绝了,拒绝的借口,就是作坊离家太远的原因。另外,这酿酒作坊是不对外开放的,外人想参观,还是免了吧!管家听了,撇了撇嘴,对于杨勉话中那离家太远是不信的,这种作坊会离家太远,拿我当傻子,不对外开放他倒是信了。

管家见今天想看那酿酒作坊是不行了,便向杨勉打听水车和舂米作坊,这个他到是没什隐瞒的,并还让甄讷带他去河边看了看,只是没有提起是他做的。

现在粮食有了,以现在每月三百多斤酒的产量,杨勉还是可以轻松完成的,以新买的蒸酒锅和发酵陶缸的容量计算,一次就能完成,如果想要轻松一点,分成两次也是可以的。

为了高度酒的酿造技术不泄露,他特意在前院搭了一个临时草棚,这个酿酒过程只要是在修房没有结束前,就只能在这个草棚里进行,还只能在晚上蒸酒,毕竟白天工人太多,进进出出的,看见了不太好。

李保根和杨勉都是那种说干就干的性子,绝不拖泥带水。正月十五一过,大批的工匠就来到杨勉家里,谈好承包方式与质量要求后,就开始动工建房了。这工一干起来,也就没他什么事了,他也只是每天去工地看看质量、进度与安全问题。

建房工作开始后,杨勉也开始了他的蒸酒事业。经过几天的忙碌,终于把蒸好的粮食和酒曲分批拌好,就等发酵时间到了,便开始下一步工作——蒸酒。他看着面前发酵陶缸里拌好酒曲的粮食,这些粮食在他眼里可是白花花的银子啊,以后的幸福生活就靠它了。

刚从私塾放学回来的甄氏兄妹俩,站在草棚门口看着屋内有些痴呆的杨勉。甄柔用手指着甄讷手上的一刀五花肉,满是得瑟的问道:“大哥哥,你看这是什么?”

“呵呵,我不认识啊,不认识啊。”

杨勉此刻正沉浸在错把粮食当银子的幻想里,被甄柔那甜美的童声拉回现实中后,他一脸怪笑的走了出去,用那魔爪一下就捏住了甄柔那红嘟嘟的脸蛋。

“呵呵呵……呵呵呵……”甄柔嘻笑着缩紧了脖子。

春天到了,也预示着农忙马上就要到了,这个时候就是村民们农田里最需要用水的时候。杨勉的水车在正月十五后,又正式运转起来了,竹筒里的河水顺着以前就有的沟渠在田间地头流动着,每当村民路过水车时,心里总是会生出由衷的感激之情。

树民们出于这感激之情,会时不时的给杨勉送些东西,在他拒绝过几次后,村民们也改变了策略,——今天就把五花肉给放学的甄氏兄妹俩带回来了。

既然这样,那杨勉也就不客气了,今天中午就把五花肉做成蒸肉吧。这时节没有反季节菜,没有辣椒,对于猪肉一道,本来小炒肉才是他的最爱。

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