肖家乐穿过广场的高楼大厦，带着林香雪，走进了狭窄的小巷子里。
小巷子狭窄昏暗，
可是充满了浓郁的生活气息，
这巷子两旁是各种小吃店，小炒店，鳞次栉比，依次铺开……
“家乐，你带我到这里面来干什么？”
“家乐，你看，那路边好多蟑螂，好吓人啊！”
肖家乐看到路边垃圾桶旁边自由自在，爬来爬去的蟑螂，
却笑道，“香雪，看见蟑螂了，我觉得反而是好事！”
“好事？”林香雪瞪大了眼睛，“蟑螂身上，携带了好多病菌呢，家乐，你是不是糊涂了？”
“呵呵……”肖家乐微微一笑，说道，
“香雪，我问你一个问题，你知道有经验的人都是怎么挑选蔬菜的吗？”
“在一个市场里面，有很多人自称自己卖的蔬菜是正宗的农村蔬菜，都说自己种的菜从来不打农药，只施农家肥，香雪，我问你该怎么选？”
林香雪听了，一脸懵逼。
让林香雪选翡翠，选珠宝，她倒是有两把刷子，
让她选蔬菜，她是一窍不通啊。
如果真要选，按女孩子的喜好，肯定是哪个蔬菜漂亮就选哪一个。
“好了，家乐，你就别卖关子了，快告诉我吧。”
肖家乐面带笑意，看着林香雪，解释道，
“香雪，如果有种菜经验的人，买蔬菜的时候，从来不挑漂亮的。”
“不挑漂亮的，难道还选难看的？”林香雪疑惑不解。
肖家乐莞尔一笑，
“香雪，还别说，真就被你猜对了！”
“如果让我买，我专挑那些长得参差不齐，到处是虫眼的蔬菜！”
“现在你看超市里卖的各种蔬菜，就像是复制粘贴，一个模子里刻出来的，长短大小，甚至重量，几乎一模一样！”
“还有那些水果，出奇的甜，葡萄没有酸味，吃上一个，整个嘴巴都甜得发腻，西瓜也是，苹果也是，橘子也是……已经没有了自己的味道，只有甜味！”
林香雪想了想，好像确实是这么一个道理，
可是还是不明白，问道，
“家乐，那么你为什么说看见蟑螂是好事呢？”
“香雪，看见蟑螂，说明这就是自然真实的状态。”
“我总认为，生活不必太过于精致，我的祖奶奶在农村，一辈子粗茶淡饭，最后活了110多岁。”
“我刚来金陵城的时候，逛超市被销售员一怂恿，买了几瓶精致的洗发水，霸王防脱，结果越洗越脱。”
“可是你看几十年代之前的人，用肥皂甚至洗衣粉洗头发，却一个个浓密乌黑，毫无脱发的烦恼！”
“香雪，社会在进步，科技在发展，却殊不知，我们的生活质量在逐步的下降！”
肖家乐有感而发，一下子说了很多，
这让林香雪听得发呆，盯着肖家乐久久出神。
她没有想到，肖家乐也有这么正经的时候，
说话一套一套，看似散漫无章，
可是稍微琢磨，句句都是真理，让人深思。
“嗯，家乐，你这番话我很赞同！”
“不过我想问一句，我们去哪里吃饭？我肚子饿了！”
“啊？”肖家乐回过神来，“哈哈，不好意思，走吧，我们就去这一家。”
“哪里？”林香雪问道。
肖家乐伸出一只手，指了指前面，
“就这里，我觉得很不错！”
林香雪抬起头，顺着肖家乐的手指方向看过去，
脸上露出了有点吃惊的表情，
就这里？
一栋低矮的平房，外面搭了一个露天棚子，
棚子外面摆了几张油腻发亮的木桌，
一眼看过去，这不就是大家所说的“苍蝇馆子”？
再说，这家餐馆就连招牌都没有，如果没有外面的人在这里吃饭，都不知道这里是个餐馆！
就这样的地方，东西能好吃吗？
林香雪持怀疑的态度，不过还是跟着肖家乐走了过去。
一个极小的门面，
两口大锅，大锅下面是煤炭灶，
拿着炒锅的是一个中年大叔，穿着一件白色发黄的背心，
瞥了一眼肖家乐和林香雪，很随意的问道，
“两位吃点什么？”
林香雪拍了拍眼前飞来飞去的苍蝇，
有点幽怨的说道，“吃点什么？难道这里没有菜单吗？”
中年大叔瞥了林香雪一眼，拿起大铁勺，
“哐哐哐！”
敲得铁锅震天响。
然后舀了一勺汤，很自然的把铁勺放到自己嘴边尝了尝咸淡，
很快，
把剩下的汤一倒，重新又把铁勺放进锅里炒起菜来。
林香雪看见这一幕，忍不住皱起了眉头。
直接就这样，
都不用避讳客人的吗？
“咳咳……”肖家乐咳嗽了两声，中年大叔根本没理他，
这时候从地上站起来一个阿姨，
看来这家店是个夫妻档，
阿姨相对就比较热情，看了一眼肖家乐和林香雪，对这两人介绍道，
“小帅哥和小美女第一次来吧？”
肖家乐点点头。
“怪不得，你们还不知道怎么点菜呢。”
“我们这里呀，不像外面的大酒店，这里没有菜单，很随意的。”
“没有菜单？”林香雪重复了一遍，“阿姨，那么我们怎么点菜呢？”
“呵呵呵！”阿姨笑了起来，
“来，你们进来吧，到房间里面来。”
肖家乐和林香雪，绕过热气腾腾的大煤灶，
然后走到了房间里面，
这时候才发现，
房间里面摆了几张长桌子，桌子上面摆放着各种食材，
荤菜素菜，红红绿绿，五颜六色，基本上常见的都有。
“你们可以看一看，如果不喜欢，冰柜里面还有一些。”
肖家乐往角落里看了一下，那里面摆放了一个老式冰柜，
透过雾蒙蒙的玻璃，肖家乐看见冰柜里保鲜着一些容易变质的荤菜。
“阿姨，这个菜要怎么点？”
肖家乐再一次问道。
“呵呵！”阿姨又笑了起来，“不好意思，忘了和你们说了。”
“我们这里很随意的，你先拿一个空盘子，自己挑喜欢的菜，然后拿一点放到盘子里，选好了，待会就直接帮你炒就行！”
原来如此！
肖家乐和林香雪恍然大悟，
这果然很随意，
自由搭配，随心所欲，按自己的喜好来，还别说，挺好的。
“香雪，你觉得怎么样，要不今天就在这里点菜吧？”
林香雪还是第一次体验这种吃法，
也显得比较开心，
她点了点头，“可以的，我正好想吃这个小河虾呢！”
“你看，那桶子里的河虾活蹦乱跳，多么新鲜！”
阿姨一听，又呵呵呵的笑了起来，
“这些小鱼小虾，每天早上都有人送过来的，新鲜的很呢！”
肖家乐也非常满意，
和大酒店比，
虽然这里看起来条件简陋，环境也不那么雅观，
可是所有的食材一目了然，甚至新鲜得活蹦乱跳，
比那些看不见的预制菜，好上不知道几百倍。
于是他说道，
“香雪，你就点自己喜欢吃的吧。”
然后又对餐馆阿姨说道，
“阿姨，我想麻烦你一件事？”
“什么事？你说。”
“阿姨，我还有几个员工，他们没有过来，我也不知道他们喜欢吃什么……”
“我想麻烦你，按照你的意思，给我点10个人的菜，荤素搭配，随便来就行！”
阿姨一听，没有多想，很快就答应了下来，
“可以，也有很多人有选择困难症，直接让我们炒菜的！”
“10个人是吧，我马上帮你点菜！”
“谢谢，谢谢！”
阿姨笑呵呵的转身离开……
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