重生:我在异世养夫郎

瑜光

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第120章 买酸菜

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张屠夫哈哈大笑:“好,您是个爽快人!”

张屠夫家里养了那么多猪,自然专门称猪的工具。

很快,在林寒、张屠夫的妻子以及张屠夫另外一个儿子的帮助下,他们成功把这三头猪的重量都称了出来。

分别是两百五十三斤,两百六十斤,两百七十五斤,一斤二十五文钱,一共是十九两银子七百文钱。

他们把字据立了,林寒给了张屠夫九两银子七百文钱。

承诺剩下的十两银子,等张屠夫把猪肉送到的时候再给。

猪肉的事情解决了,林寒露出一抹如释重负的微笑。

语调平缓地说:“那就这么说定了,剩下的十两银子等你把猪肉送到的时候我再给你。

这是九两银子七百文钱,你数数对不对。”

林寒把银子给张屠夫,“好的好的,就这么说定了,公子请放心,我一定会把猪肉一斤不少的送到杏花村。”

一下子就赚了九两银子,再过十多天有十两银子,张屠夫态度良好,话语中带着讨好的保证道。

林寒点点头:“那行,我走了。”

张屠夫喜笑颜开,询问:“公子,一起走吧,正好我也要回猪肉摊。”

林寒想想觉得反正自己也是沿原路返回,既然张屠夫要一起走,那就一起走吧。

林寒点头,语气淡淡的说道:“好。”接着径直离开张屠夫家。

见林寒同意,张屠夫也就没再说话,跟上林寒,与林寒并排走。

等他们走到张屠夫的猪肉摊才分道扬镳,张屠夫向林寒道别:“公子,我到了,就不送您了。”

林寒淡淡的说了声嗯,离开去寻找其他东西,猪肉的事情已经敲定,接下来要去买酸菜。

要做凉拌米线,酸菜是必不可少的,还有酸菜煮杨豆,也需要很多酸菜。

要做几百个人的份,最起码要两大缸酸菜。

一般人家是没有这么多腌制好的酸菜的,林寒想了想,觉得米线店才会有很多酸菜。

正好他今天没吃早餐,干脆去米线店吃米线,顺便问问酸菜的事。

林寒四处走走,最后找到一家看着很干净的米线店,他进去点了一碗酸汤米线。

这家店的米线是十二文钱一碗,有点贵,但是米线可以无限续。

林寒点了单之后,在桌子那里坐着等了一会儿就听到小二说酸汤米线好了。

林寒确定是自己点的酸汤米线,他上去放小料,别说,这家店的米线虽然贵,但是小料很丰富。

什么韭菜、酸菜、葱、西红柿汁、豆瓣酱、油辣椒、包菜丝一应俱全。

每一样林寒都很喜欢吃,所以他每一样都加了,尤其是酸菜,他加了两大勺。

只能说贵有贵的道理,这家店的米线味道确实不错,不说林寒自己加的小料,它里面原本的小料就很多。

有豆芽、炸过的猪皮,哦对了,虽然一碗米线是十二文钱,但是它可以选两个肉。

林寒选了香肠和瘦猪肉,米线的汤是用新鲜的猪骨头熬出来的高汤。

再加上可以无限的续米线,林寒个人觉得十二文钱一点都不贵,甚至可以说是良心。

林寒一边吃一边想,这家的米线不错,q弹又有嚼劲,酸菜也很好吃,到时候就定这家的米线和酸菜吧。

林寒续了两次米线才吃饱,吃饱后他叫店小二过来收拾。

顺便让店小二告诉掌柜的,他有生意要和掌柜的谈谈。

林寒招手:“店小二,过来一下。”

一个店小二毛巾往肩膀上一搭,高声应道:“来嘞,客官,请问您有什么吩咐?”

林寒声音不急不缓,语速刚刚好:“叫你们掌柜的出来,我有生意和他(她)谈谈。”

一听是谈生意,店小二也高兴,毕竟他们掌柜的是个良心商人,赚钱了也会提高他们的月钱。

店小二想到这一点,兴高采烈地说:“好的,客官您稍等,我这就去把我们掌柜的叫来。”

林寒说了个好,随后坐在原位静静地等着掌柜的到来。

过了一会儿,林寒看到刚刚那个店小二后面跟着一个中年妇女,想必那就是他们的掌柜了。

很快,店小二就带着掌柜的来到了林寒的面前。

向林寒介绍:“客官,这是我们掌柜的,掌柜的,这是要和您谈生意的客人。”

那掌柜的嗯了一声,表示自己知道了,随后对那个店小二说:“你下去忙吧,我和这位客官谈谈。”

林寒之前那个店小二恭恭敬敬的说是,接着就转身离开去收拾其他客人吃完的桌子。

掌柜的走到林寒对面坐下,问道:“这位客官,方才我那位店小二说你要和我谈生意,不知道是什么生意?”

掌柜的来了,林寒也不卖关子,开门见山的说:“掌柜的,不知道你店里有多少酸菜,我想买两缸。”

掌柜的心生怀疑,毕竟自己家的酸菜好吃,很多客人来自己家吃米线,有很大一部原因是因为自家的酸菜做的好吃。

还有一部分原因是因为自己家的米线口感也很好,她们家的米线是自己做的,用的都是上好的大米。

林寒一下子要买两缸,难保不是竞争对手买去他们店里卖的。

以防万一,掌柜的犹豫了一下还是决定问林寒买那么多酸菜是拿去干嘛。

掌柜的:“这位客官,我冒昧的问一句,你买这么多酸菜是拿去做什么。”

林寒不知道掌柜的为什么要这样问,不过这并不影响他回答。

他如实告知:“哦,这个啊,五月二十那天我要办酒席,其中有两道菜需要用到酸菜。

我刚刚在你家吃米线,觉得你家的米线和酸菜味道都不错,就决定在你家这里买。”

掌柜的听了林寒的话,这下放心了,只要不是竞争对手就行。

她笑着对林寒说:“原来如此,当然有啊,不过客官,两缸酸菜是很多的,您打算拿什么来装?”

林寒心想:也是哦,酸菜如果不放在酸汤里泡着,要不了几天就会坏吧,要不我连酸菜缸一起买下来吧。

林寒态度很好的问掌柜的:“掌柜的,我可以连酸菜缸一起买下来吗?”

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