我的霸总前夫哥到了古代软饭硬吃

村口王翠花

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第一百零九章 程家家底也就那样

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掌柜笑道:“像程娘子家中这样富贵的人家,只喝点清酒怕是不够身份的,若是觉得烈酒太烈,那来点金风玉露是最好不过了。”

金风玉露,是这家酒肆的招牌酒,也算是黄杨镇上的特产酒了。

程大姐和姐夫买来尝过,给程若安说就是比烈酒但一点点的桂花味烈酒,但价格却是比烈酒还要贵上两倍。

掌柜的让伙计打完了烈酒就打开“金风玉露”的酒坛子,给程若安闻闻酒气。

程若安笑着摆手都要摆出残影了,“真的不用了,掌柜的!我打酒不是用来喝的,下次我们家喝酒,我一定来打你家的招牌酒!”

说完,程若安急冲冲就跑了。

甚至裙摆都飞起来了。

她是真怕闻到桂花味的酸酒味,这香香臭臭的混合在一起……程若安总觉得那会是更像呕吐物的味道。

程若安跑回去的路上还在想,得让司少珩在搬去县学之前,把她们的酒作坊弄起来了。

提高大夏百姓的饮酒质量迫在眉睫。

程若安前脚刚离开酒铺,伙计就笑着打趣说:“掌柜的,这程家二小姐怕不是没钱,买不上咱的清风玉露吧。

我看程家盘下那座大宅子,也是掏干家底儿了。”

说完,他的眼神落在了酒肆柜台上那一盒子糕点上。

那是用竹篾编制的小盒子,里面是一个个用牛皮纸包起来的糕点。

掌柜觉得也是。

昨天程家送来的回礼居然是半盘豆腐和这么一盒糕点。

豆腐一盘能切六大块,掌柜的和店里两个伙计分了,但这糕点他们还没打开过。

毕竟看着竹篾编的盒子,和小孩儿装蛐蛐的没差,想来也不会是什么贵重糕点。

他昨日里就在心里对程家的身家就有了个大概的估计……

思及此,掌柜的不禁摇了摇头:“上次程家的大小姐和姑爷过来买酒,倒是打了半壶金风玉露,听说要三两银子心疼都表情就不是作假。

看来这程家,我们是没有什么攀附讨好的必要了,也就是不成器的普通富户吧。”

说完,两人又凑一起感叹。

能到北地来安家落户的,又有多少是真正的达官显贵呢?

那三进宅子的原主人家的外甥,不就是听说一朝升官发财,就连带着舅家都搬迁南下享福了吗?

北地这地方啊,随时有战乱的风险,真是权贵们避暑都不会选择的地儿。

前两日,程家买了镇上唯一的豪宅,当天这个消息就传遍整个镇了,很多人都以为程家是哪里的富户或者地主老爷,在这里买套宅子来避暑的。

所以第二天就有很多人送上乔迁礼,想来结交一二。

这踏马街上的酒楼、酒肆还有古玩斋、银楼掌柜都送了礼过来,想要试探下深浅来着。

谁知当家无男主人,只有一个主母程氏,出面说家中还没收拾妥帖,就不方便招待客人了。

不过关上门之后,程母昨天买了人回家就开始做豆腐了,赶在夕食前给这些送礼的,每一家都送了一盘豆腐,外加程若彤做的一盒牛乳鸡蛋糕送过去做回礼。

没错,这个牛乳鸡蛋糕就是仿造程若安拿出来的法式软面包做的。

程若彤北上这一路,一直心心念念想着就是做这个!

在路上,程若安就把自己知道的方子还有做面包、蛋糕要的烤炉给写写画画出来了。

就为了做这小蛋糕,在宅子买下来当天晚上,程若彤就已经叫了工匠师傅,按照程若安给他画的烤炉模样,在二进院她自己的那座小跨院儿里就起了一个。

正好北地温度低又干燥,烤炉第二天烘干之后就能用上。

也就是昨天,程若彤就按照程若安的方子,烤了一炉的鸡蛋。

程若安不想太过于依赖空间里边现有的物资。

那些物资总会用完。

直接采用那些东西来开启她自己在大夏的商业帝国,程若安觉得不靠谱。

所以她只是拿出方子,再结合眼下能采买到的原材料情况,大致教程若彤怎么做。

程若安当时就说了:“大姐,这个方子我也只是在某本游记闲书上看着的,做出来的味道和我买的那个糕点一不一样,我就不能保证了,具体怎么操作都得你自己来钻研哦。”

她反正是一直相信古人的智慧绝不比现代人差。

果然,拿着结果再来推导过程,成功率就不可能低了。

程若彤做出来的第一炉鸡蛋糕,全家人都觉得好吃。

虽然和法式香软小面包的味道,相差个两三分,但已经很能吊打现有大夏市面上能买到的糕点了。

昨晚程若安被司少珩送来的时候,程若彤的牛乳鸡蛋糕刚出炉,程若彤拉着她蹦蹦跳跳转了好几个圈。

程若彤抱着程若安说不完的感谢,“小妹太谢谢你了,你给的方子一次就成了,我都能想到以后这个鸡蛋糕卖火了的样子!”

程若安也开心,大气地要帮她姐兜底:“如果牛乳不好买的话,大姐你只管来找我,我帮你想办法。”

她空间里还剩了不少,应急一定是够用的。

“那这个鸡蛋糕,小妹你要和我一起做吗?”程若彤和程母还有邵阳都商量好了,不管程若安来不来一起做,她都会给她算五成利过去。

但如果程若安要来做,她自己就只拿两三成就好。

程若安当然不来。

“大姐,我现在要学医,而且还要和我师父研究药妆上,鸡蛋糕这事儿,我也只是提供思路和方子,是你自己捣鼓出来的,我来掺一脚算怎么回事?”

“那行吧,你不来的话就拿五成利吧。”

程若安当时就傻了一下,然后就和程若彤撕吧起来,把分成的事推来推去谈到了七三分。

“就这样,大姐你七,我三。你自己出作坊场地,我出方子和人。”

今早程若彤不在,就是拿着程若安给她的两锭白胖胖的银子,去牙行买人了。

这边,程若安一路小跑回到程宅后,找了个偏僻角落就从空间里拿了瓶千元级的白酒出来。

不是舍不得给胡大夫拿更好的,只是……要给以后留点余地不是?

她提着竹筒回到后院,前门那边张叔就收到了酒肆送过来的两大坛清酒。

程若安在药材库房里找到她师父的时候,老人家正背对着她,在药柜里抓药。

“师父,酒肆里的烈酒我觉得不怎么样,你尝尝我相公私藏起来的这酒如何呢?”程若安靠着门框,笑得狡黠。

她刚把竹筒盖子一打开,瞬间酒香四溢,胡大夫抓药的手都顿住了。

“好香醇的酒!”

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