掌柜笑道：“像程娘子家中这样富贵的人家，只喝点清酒怕是不够身份的，若是觉得烈酒太烈，那来点金风玉露是最好不过了。”
金风玉露，是这家酒肆的招牌酒，也算是黄杨镇上的特产酒了。
程大姐和姐夫买来尝过，给程若安说就是比烈酒但一点点的桂花味烈酒，但价格却是比烈酒还要贵上两倍。
掌柜的让伙计打完了烈酒就打开“金风玉露”的酒坛子，给程若安闻闻酒气。
程若安笑着摆手都要摆出残影了，“真的不用了，掌柜的！我打酒不是用来喝的，下次我们家喝酒，我一定来打你家的招牌酒！”
说完，程若安急冲冲就跑了。
甚至裙摆都飞起来了。
她是真怕闻到桂花味的酸酒味，这香香臭臭的混合在一起……程若安总觉得那会是更像呕吐物的味道。
程若安跑回去的路上还在想，得让司少珩在搬去县学之前，把她们的酒作坊弄起来了。
提高大夏百姓的饮酒质量迫在眉睫。
程若安前脚刚离开酒铺，伙计就笑着打趣说：“掌柜的，这程家二小姐怕不是没钱，买不上咱的清风玉露吧。
我看程家盘下那座大宅子，也是掏干家底儿了。”
说完，他的眼神落在了酒肆柜台上那一盒子糕点上。
那是用竹篾编制的小盒子，里面是一个个用牛皮纸包起来的糕点。
掌柜觉得也是。
昨天程家送来的回礼居然是半盘豆腐和这么一盒糕点。
豆腐一盘能切六大块，掌柜的和店里两个伙计分了，但这糕点他们还没打开过。
毕竟看着竹篾编的盒子，和小孩儿装蛐蛐的没差，想来也不会是什么贵重糕点。
他昨日里就在心里对程家的身家就有了个大概的估计……
思及此，掌柜的不禁摇了摇头：“上次程家的大小姐和姑爷过来买酒，倒是打了半壶金风玉露，听说要三两银子心疼都表情就不是作假。
看来这程家，我们是没有什么攀附讨好的必要了，也就是不成器的普通富户吧。”
说完，两人又凑一起感叹。
能到北地来安家落户的，又有多少是真正的达官显贵呢？
那三进宅子的原主人家的外甥，不就是听说一朝升官发财，就连带着舅家都搬迁南下享福了吗？
北地这地方啊，随时有战乱的风险，真是权贵们避暑都不会选择的地儿。
前两日，程家买了镇上唯一的豪宅，当天这个消息就传遍整个镇了，很多人都以为程家是哪里的富户或者地主老爷，在这里买套宅子来避暑的。
所以第二天就有很多人送上乔迁礼，想来结交一二。
这踏马街上的酒楼、酒肆还有古玩斋、银楼掌柜都送了礼过来，想要试探下深浅来着。
谁知当家无男主人，只有一个主母程氏，出面说家中还没收拾妥帖，就不方便招待客人了。
不过关上门之后，程母昨天买了人回家就开始做豆腐了，赶在夕食前给这些送礼的，每一家都送了一盘豆腐，外加程若彤做的一盒牛乳鸡蛋糕送过去做回礼。
没错，这个牛乳鸡蛋糕就是仿造程若安拿出来的法式软面包做的。
程若彤北上这一路，一直心心念念想着就是做这个！
在路上，程若安就把自己知道的方子还有做面包、蛋糕要的烤炉给写写画画出来了。
就为了做这小蛋糕，在宅子买下来当天晚上，程若彤就已经叫了工匠师傅，按照程若安给他画的烤炉模样，在二进院她自己的那座小跨院儿里就起了一个。
正好北地温度低又干燥，烤炉第二天烘干之后就能用上。
也就是昨天，程若彤就按照程若安的方子，烤了一炉的鸡蛋。
程若安不想太过于依赖空间里边现有的物资。
那些物资总会用完。
直接采用那些东西来开启她自己在大夏的商业帝国，程若安觉得不靠谱。
所以她只是拿出方子，再结合眼下能采买到的原材料情况，大致教程若彤怎么做。
程若安当时就说了：“大姐，这个方子我也只是在某本游记闲书上看着的，做出来的味道和我买的那个糕点一不一样，我就不能保证了，具体怎么操作都得你自己来钻研哦。”
她反正是一直相信古人的智慧绝不比现代人差。
果然，拿着结果再来推导过程，成功率就不可能低了。
程若彤做出来的第一炉鸡蛋糕，全家人都觉得好吃。
虽然和法式香软小面包的味道，相差个两三分，但已经很能吊打现有大夏市面上能买到的糕点了。
昨晚程若安被司少珩送来的时候，程若彤的牛乳鸡蛋糕刚出炉，程若彤拉着她蹦蹦跳跳转了好几个圈。
程若彤抱着程若安说不完的感谢，“小妹太谢谢你了，你给的方子一次就成了，我都能想到以后这个鸡蛋糕卖火了的样子！”
程若安也开心，大气地要帮她姐兜底：“如果牛乳不好买的话，大姐你只管来找我，我帮你想办法。”
她空间里还剩了不少，应急一定是够用的。
“那这个鸡蛋糕，小妹你要和我一起做吗？”程若彤和程母还有邵阳都商量好了，不管程若安来不来一起做，她都会给她算五成利过去。
但如果程若安要来做，她自己就只拿两三成就好。
程若安当然不来。
“大姐，我现在要学医，而且还要和我师父研究药妆上，鸡蛋糕这事儿，我也只是提供思路和方子，是你自己捣鼓出来的，我来掺一脚算怎么回事？”
“那行吧，你不来的话就拿五成利吧。”
程若安当时就傻了一下，然后就和程若彤撕吧起来，把分成的事推来推去谈到了七三分。
“就这样，大姐你七，我三。你自己出作坊场地，我出方子和人。”
今早程若彤不在，就是拿着程若安给她的两锭白胖胖的银子，去牙行买人了。
这边，程若安一路小跑回到程宅后，找了个偏僻角落就从空间里拿了瓶千元级的白酒出来。
不是舍不得给胡大夫拿更好的，只是……要给以后留点余地不是？
她提着竹筒回到后院，前门那边张叔就收到了酒肆送过来的两大坛清酒。
程若安在药材库房里找到她师父的时候，老人家正背对着她，在药柜里抓药。
“师父，酒肆里的烈酒我觉得不怎么样，你尝尝我相公私藏起来的这酒如何呢？”程若安靠着门框，笑得狡黠。
她刚把竹筒盖子一打开，瞬间酒香四溢，胡大夫抓药的手都顿住了。
“好香醇的酒！”
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