穿到荒年,靠捡破烂和糙发家致富

未琪琪

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第17章 油渣太香了

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大娃抿唇看了一眼殷兰,他想说什么,可是看到 张了张嘴,还是没有说,娘实在是太败家了,连着好几顿的大白米,这样吃下去,早晚会坐吃山空的。

殷兰开始安排活计,“今天的晚食我来做,大娃二娃,你俩去河滩上捡一些鹅卵石回来,挑好看的捡,带上背篓,不要捡太多。”石头那么重,捡多了可别把俩娃压成了驼背。

今年好些个县都遭了旱灾,好在铁剑村有一条大弯河流过才保住了地里的粮食,可水位也下降了很多,露出的地方就有很多鹅卵石。

“娘,我要看你熬猪油!”二娃拒绝。

村里好些人家都会熬猪油,牛香味简直能把人迷死过去,从前二娃和哥哥蹲在别人墙角偷闻,可是会被别人的小孩发现,被狠狠嘲笑一番后再驱赶离开。

二娃从来没有想过自家也可以熬猪油!

他一定要亲眼看着,靠近闻着,到底是什么神仙吃食,竟然会香成那样!

大娃自己背起背篓。

“大娃你想看吗,等熬完油我和你们一起去捡?”

“不用了。”他不知道捡石头来能有什么用,娘这两天真的有点奇怪,不过娘出门会被骂的,所以他去吧,那些人骂他就好了,别骂娘。

他小小的一个人出了门,这地方都是他们从小长大的,村里哪个地方没有鬼混过,殷兰不用担心,只还是叮嘱了一句,“不许下水,早点回来。”

陈一麒抿唇,娘好啰嗦。

大娃出门了,二娃看着肥肥的猪肉,眼睛都在冒绿光。

殷兰拿出新买的锅,又干净又大,比之前那个破锅好了不是一点两点,用清水洗了洗放在火上,然后割了小小的一点肉,在锅上挨着擦,简单开个锅,擦完,肉里面的油没了,肉也变了颜色,锅却泛起油光,看着就有生活欣欣向荣的样子。

殷兰阻止了二娃要把那块脏肉捡起来吃的举动。

然后把肥肉切成一小块一小块。

再放进已经烧热的锅里,立刻“滋滋滋”地冒出油香。

“啊...”二娃喟然长叹,好香啊,这是世界上最好闻的味道了吧...

嘴巴里的口水都要包不住啦。

肥肉渐渐变成金黄色,油水一点点地冒出来,油香也越来越大,飘散出去,简直要香死个人了。

连殷兰都觉得,不知道是不是这个朝代的猪肉没有喂饲料没有催大的原因,连她这个吃惯大鱼大肉的人都觉得这个味道简直是太香了。

等一块块的肥肉开始发黄变得焦脆,殷兰把锅端下来,拿另一口已经淘了米加了清水的锅放上去,开始熬粥。

然后拿了一个碗,把锅里的油渣一个一个夹起来。

二娃在旁边口水早都已经流下来了,“斯哈斯哈...”

殷兰又往酥脆的油渣里面洒了一些食盐,搅拌一下,有了盐味的油渣更好吃。

“娘!娘!娘!”

陈二娃眼巴巴地盯着,口水从嘴角流淌下来,扑腾的样子让殷兰想起了鸟窝里看到鸟妈妈带着食物回来的雏鸟,真的是又好笑又嫌弃。

“口水吞下去,嘴巴张开。”殷兰说。

然后就听到“咕咚”的一声,二娃已经大大地张开了他小小的嘴。

殷兰夹起一颗,凉了凉,才放进二娃早已经急不可耐的嘴巴里。

他赶紧嚼巴嚼巴,然后两只大眼睛一下子睁大亮了起来。

“太好吃啦!”

这是世界上最好吃的东西!

二娃直接蹦了起来,眉飞色舞,这是他第一次吃油渣,能吃上一颗他一整年不吃饭都行!

殷兰也夹起一颗,嚼了嚼,嗯,的确很香,口感酥脆,嘴里回味悠长。

二娃眼巴巴地看着殷兰。

“不等哥哥回来一起吃吗?”殷兰说。

二娃虽然十分想再吃一颗,可是这样好的东西,他想和哥哥一起吃!

这时,锅里的水也滚起来,翻涌着的饱满米粒散发出一阵阵清香。

二娃又看向锅里。

有油渣吃,还有大白米粥喝,他不是在做梦吧,他是在天堂了吗?他一定是世界上最幸福的娃了吧!

另一边,殷兰才发现,家里也没有装油的罐子啊。

悄悄进了里屋,在系统里拍下一个土陶罐,看起来完全就是这个年代的东西。

二娃一直盯着粥,完全没有察觉,就算是发现了也没什么,殷兰可以说今天去市集买的,反正孩子还小,她说什么就是什么,如果不听话,打一顿就好了。

反正原主经常打,她要是一次不打,娃才该觉得奇怪了。

然后殷兰把猪油倒进了罐子里,差不多大半罐子。

然后就着锅身还残留的油,直接拿来炒野菜。

菜熟的快,野菜起锅了粥再煮一煮就差不多能吃了,殷兰让二娃看着粥,她到门口,刚好看到背着背篓回来的大娃。

背篓对大娃来说极大,差一点都触地了,娃背得很吃力。

殷兰走两步上去接过来,结果没接住,背篓直接落在了地上。

额,好吧,太重了。

她一看,这娃,也捡太多了,大概占了背篓的三分之一,殷兰提起来都吃力,也不知道这娃是怎么自己一个人背回来的。

“快,回去吃油渣。”殷兰催促,然后在大娃不信任的目光中,咬牙背起了背篓,嚯!,她的老腰差点不行了。

殷兰在看捡回来的鹅卵石,每个的纹理都很漂亮,而且各种大小和颜色都有,足见大娃不知道殷兰要做什么,殷兰也没有说清楚,所以他把各种各样的都拿回来一些就像老板布置工作,下属需要出具好几份方案供其选择一样,没想到大娃小小年纪,竟然考虑得这样充分!

不怪乎他未来会成为叱咤商界的风云反派啊,小脑袋瓜就是不一样。

同时另一边,二娃献宝似的把油渣递到大娃嘴边,“这是世界上最好吃的东西,哥哥,快吃!可好吃啦。”

大娃矜持地张开嘴,可殷兰还是听到两声“咕咚”,咽口水的声音,一个是二娃的,一个是大娃的。

啧,殷兰悄悄看了一眼大娃,看着那么矜持从容,其实都流口水咯。

大娃嚼了嚼,然后整张小脸都亮了起来。

太好吃了,太香了!

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