为了看久我照纪的乐子。堂岛安直接一个合照发了过去。这是十杰第一次会议后，大家的合照。
看着久我照纪发来的问号。很不错。爽了!堂岛安乐的不得了。久违了搞了久我照纪难看。堂岛安表示自己快乐的不得了。
最搞笑的是，久我照纪自己离回来还有很长的时间。所以，堂岛安随便皮。任由手机震动，堂岛安完全不需要管。
欸!打不着!打不着!
堂岛安拿出手机，又发了一个单人照片。堂岛安穿着厨师服，站在那边。笑的很开心。
要是不出意外的话，堂岛安毕业的时候这个照片应该会挂在墙上。无视了久我照纪的感想。然后把震动的手机放到包里。堂岛安就出发了。
他今天还挺忙的。身为十杰的他，要去客串一下评委。堂岛安来到评委席，其他评委纷纷向他打招呼。他刚坐下不久，比赛就正式开始了。
食戟的起因堂岛安不知道。但是赌注确实很少见。两人赌的结果是，失败者要解散自己的社团。
要知道，这些社团大多都是前辈们传下来的。那么很显然，社团的意义就很重要。更何况这里一直比较重视传承的问题。
失败的后果可是违反了前辈的嘱托和自己和社员的羁绊的啊！口牙!
堂岛安对于这种情况倒是乐见其成。这可是好事啊！他也早就想改变一下了。这不是送上门来了吗？
看了看这两家社团。嗯，人数都不是很多。很符合目标。要是一开始就冲着大社团去。很容易被集体反抗的。这就是老祖宗的智慧了。慢慢的来。从小到大。对大的进行取缔。也要拉一批打一批。
两个人的食戟要求也很简单。两家社团都拿出来了自己的招牌菜。关东煮!
是的，两家研究的都是关东煮。但是口味不一样。堂岛安不是很了解。好像是一个追求本味。另一个流派则是在蘸料上面下功夫。
研究的方向不同。但是都以为自己才是正宗的。两边自然而然的就产生了矛盾。
堂岛安表示远月的社团果然安排的不合理。就这么一个料理就能开两个社团。可见资源的消耗量是有多恐怖了。
据堂岛安所知。在台湾地区其实有另一个关东煮。虽然名字一样。但是其实吃法和口味已经有很大的差别了。
早期的关东煮是用味增做的。后面用鲣鱼汤取代味噌后就发扬光大了。
对于这个改变。台下的两人都没有选择更加的复古的做法。所以，哪怕堂岛安坐在台上，也能感受到鱼汤的香味。
堂岛安闻着鱼汤的香味，心中默默评价着两份关东煮。左边选手的关东煮看起来食材丰富，各种丸子饱满圆润，汤汁浓郁且散发着淡淡的昆布香气；右边选手的关东煮则在色泽上更诱人，配菜切得精致整齐，蘸料盛放在精美的小碗里。
比赛进入品尝环节，堂岛安先尝了左边的。入口瞬间，鱼肉丸的鲜美在口中散开，接着是萝卜的清甜，不过他感觉汤头稍显油腻。再尝右边的，初尝之时觉得味道较为清淡，但随着蘸料的融入，一种独特的风味爆发开来，只是配菜口感略硬。果然堂岛安还是更喜欢不带蘸料的。浓厚的汤底所附加在料理上面的口感和味道才是绝配。怪不得好多家店里的味道多年都不会改变。独特的配方所做出来的味道是真的不一样。
堂岛安心中已有定夺。其他评委也陆续品尝完毕，互相交流眼神后，准备宣布结果。此时赛场气氛紧张起来，两位选手紧紧盯着评委席。堂岛安清了清嗓子，缓缓开口说出获胜者的名字，同时也针对双方菜品提出改进建议。输家一脸沮丧，而赢家满脸欣喜。
一下子就解决了一个社团呢。输了的同学已经感觉天塌了。实在是很难理解为什么会出现这种情况。自己社团的料理才是最屌的!
堂岛安完成了今日份的指标。就回实验室开始了自己的研究学习。
看着空荡荡的教室，堂岛安一时间感觉有些觉得不适应。原本自己料理研究室里的喧嚣一下子就都不见了。显得有些冷清。一下子有种把幼儿园的小朋友交给幼儿园老师的感觉。怎一个清闲得了。
堂岛安正打算开始新的研究课题，突然手机铃声打破了这份宁静。是久我照纪打来的，堂岛安犹豫了一下还是接起了电话。嗯，万一他是真有事呢！“堂岛安!你之前那样捉弄我，现在我回来了，咱们新账旧账一起算！你给我等着吧！”久我照纪恼羞成怒的声音传了出来。
说完就挂断了电话。堂岛安有些后悔。果然就不应该接电话。对他抱有希望是一种错误。
退一万步来说，虽然是自己先去撩拨的久我照纪。但是久我照纪自己就没有一点错吗？
堂岛安表示都是久我照纪的错!给自己做了一番心里建设之后。就心安理得的开始了今日份的研究。才怪。堂岛安立马拨通了久我照纪的电话。
久我照纪开心的不得了。终于是把出了一口恶气。这口气憋了一天了。
然后，心情舒畅的久我照纪顺手接了一下电话。电话里的堂岛安只对他说了三个字。就挂断了电话。然后直接把电话放到了边上。在今天回极星寮之前，堂岛安是不会再看一眼手机的了！绝对!
另一边的才波朝阳小课堂开课了。虽然讲述的内容对几个尖子生来说收获不大。但是对于吉野悠姬他们的作用就很大了。良师啊！以前不懂的东西一下子就有了一种恍然大明白的感觉
那一个个看才波朝阳的眼里都快要冒出星星了!教的又好人又帅。怪不得有那么多的后援团队愿意无条件的相信他。田所惠也学到了不少。才波朝阳的料理风格和田所惠的两个老师都不太一样。才波朝阳有一种复仇的狠劲在。所以他的料理理念对于比赛来说更重要一点。
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