“吃吧。”自家小厮是个什么德行，宴洲自是知道的。
见少爷同意，元宝迫不及待地夹了一个鸭翅啃起来，“好香，还是有骨头的啃着香。”
很快，吃完第一个，他又去夹了第二个。
一个，两个，三个，四个，五个......
在他去夹第六个的时候，手上挨了一下，“啊，少爷，你为啥要打我？”
说完将被打疼的手放在嘴边吹，委屈地看着自家少爷。
“没出息，让你尝尝而已，吃起来还没完没了了。不知道的还以为本少爷虐待你，不让你吃饱饭呢。”宴洲笑骂，而后转向向枣儿，“本公子教导无方，让向小娘子见笑了。”
向枣儿笑而不语。
他虽全是责怪之语，却未有半丝责怪之态。看来主仆两人的感情不错。
“话说，向小娘子请我来，应该不只品尝鸭货这么简单吧？”宴洲开门见山。
他既然这样说，向枣儿便不绕弯子了，“确实有两件事和宴公子商量。”她略一思量后，道：“悠然居的卤菜单子，可否更改一下？”
“为何要改？如何改？”宴洲疑惑地看着她。
“卤味馆的卤味以猪肉为主，悠然居还卖同种类的卤味，两家便成了竞争关系。自会有人拿两家做对比，捧高这家踩低那家，对咱们来说都不是好事。”向枣儿说完，见他并没有反应，继续道：“不如，咱们将两家的菜品做个区别。”
“如何做区别？”宴洲问道。
“卤味店面向的是全县城的人，卤菜以猪肉为主比较合适。而悠然居的客人基本都是高门贵户，以鸡鸭为主更好些。”
听完她的讲述，宴洲便细细思考起来。
大黎的高门贵户确实会更喜欢吃鸡鸭这类的，毕竟猪肉在他们眼里是下等货，就算做的再好吃，他们都不屑一顾。
悠然居挂牌的卤味里，卤鸡卖的最好，其次是卤豆干之类的素菜，而猪头肉猪蹄却卖的一般。
挂上悠然居的招牌，即便是猪肉卖的也不便宜，一般人家还真舍不得买，多是一些富户家里的管家买去吃。
之前有人买，那是因为悠然居的卤味是独一份，如今口口香开张了，价钱还便宜，悠然居的卤猪肉怕是销路难保。
既然这样，不如就按她说的那样，两家的菜品做个区别，反正不管哪家挣钱都是他挣钱。
“向小娘子说的有理，便按你的主意来吧。不过这做卤味的人......”
“宴公子放心，你只管派信任的人来，我保证给你教会。”
“好，一言为定。”宴洲说完，又问道：“这是第一件事，那第二件事呢？”
“哦，我是想问问宴公子，闻香街其他的铺子可要租出去？”
听到她要租铺子，宴洲瞬间来了劲儿，“向小娘子想租铺子？可是又有什么新买卖？”
“目前还没想好，就是想先问问。”向枣儿实话实说道。
她确实没想好，但如果卤味馆要做长久的买卖，闻香街的人气就必须给聚集起来，不然也就是昙花一现罢了。
“这样啊。”宴洲搓着下巴思索片刻，道：“既然你还没想好，那等你想好直接找赵乾便可。我会和他交代好，若你想租铺子给你最实惠的价格。如何？”
能拿到实惠的价格自是好的，向枣儿道谢：“多谢宴公子。”
宴洲不甚在意地摆摆手，起身准备告辞，“走吧，元宝。”
见元宝没动静，便转头看去，这才发现他一直盯着石桌上的鸭货，根本没听到他的话。
宴洲哭笑不得，这鸭货是有多好吃，让他一刻不眨眼的盯着。
“玉坠。”向枣儿被少年的馋样逗笑，朝灶屋里喊了一声。
片刻后，玉坠拎了个食盒出来，“这是枣儿姐姐新做的鸭货，给元宝带回去当零嘴吧。”说着便将食盒塞进元宝怀里。
拿到鸭货，元宝笑弯了眼，吸溜吸溜口水，不忘和她们道谢。
宴洲扶着额头叹息，真是没眼看了。
主仆二人走后，一直等在外面的刘大壮和赵虎一起走了进来。
“向掌柜，外面都收拾好了，可还有需要咱们收拾的地方？”赵虎上前问道。
向枣儿：“没有了，下晌铺子不开张，你们先回去休息吧。”
“哎。”赵虎这才领着几个帮工离开。
待其他人走后，刘大壮着急问道：“枣儿，今日卤味馆生意这般好，怎得下晌不继续卖呢？要是食材不够，我再带人去买就成。”
听到他这话，一旁的玉坠连连点头，一脸期待地看着向枣儿。
向枣儿笑了笑，解释道：“今日生意确实好。那是因为赶上铺子开张有酬宾活动，大伙瞧着稀罕，所以来捧场。但凡事都讲究个度，物以稀为贵，越是买不到就越想买，我就是想搞搞饥饿营销罢了。刚好到晌午卤味全卖完了，即便卖不完，下晌我也是不打算再卖的。”
旁边两人听的一愣，什么饥饿......没听懂，但是后面的话他们听明白了，她是故意下晌不开门的。
“简单说，就是今日买不到，明日就还会来。咱们再时不时换几种卤菜，不怕留不住客人。”
两人这次总算听明白了，齐齐点头。
见两人听懂了，向枣儿便不再多说。
“对了，大壮叔，下晌需要你去趟柳树村，和柳义签个固定送货的契书，这样你就不用每日再跑一趟了。”说完，她站起身，“我去拿契书给你。”
向枣儿进了左侧的厢房。
片刻后，她拿着契书出来，手上还拎着一个钱袋子。
“大壮叔，这是我提前写好的契书，每日的订货量和种类都写在上面了。”向枣儿又将钱袋子给他，“这是订货的定金。”
刘大壮将契书折好和钱袋子一起塞进怀里，有些担忧，“枣儿，柳义那人......唉，算了，等他送肉来我会好好检查的。”
“嗯，大壮叔，咱们坚持坚持。等养殖场的猪崽长起来就好了。”向枣儿安慰他。
在养殖场的猪崽没长起来之前，他们还是要从柳义这订货的，只是要更小心些。
虽然柳义给悠然居送的猪肉从来没出过什么差错，但谁叫悠然居势大啊，柳义肯定不敢使坏心眼。
可卤味馆不同，没人知道他们的靠山是悠然居，所以表面上还是无权无势的小店面，保不齐柳义就会动歪心思。
小心驶得万年船嘛。
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