一锄头挖回1941:南泥湾种地

青秋未晚

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第200章 草药成熟,炮制中药

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经过南泥湾军民的精心培育,药圃里的中草药长势喜人,郁郁葱葱,生机勃勃。

如今,这些凝聚着大家辛勤汗水的草药,终于到了成熟的季节,迎来了丰收的时刻。

清晨,太阳刚刚升起,药圃里就热闹起来了。卫生所的医务人员、战士们和当地百姓,纷纷来到药圃,开始了一天的采摘工作。

“大家看,这金银花开得多好啊!”一个女战士指着一片金银花赞叹道,“这金银花可是清热解毒的良药啊,可以用来治疗感冒、咽喉肿痛等疾病。”

只见那金银花藤蔓上,开满了黄白相间的花朵,像一个个小喇叭,散发着淡淡的清香,沁人心脾。

“这板蓝根的长势也很好啊!”另一个战士指着一片板蓝根附和道,“这板蓝根的叶子又大又厚,可以用来预防和治疗流感呢!”

那板蓝根的叶子,肥厚宽大,呈现出深绿色,看起来十分茁壮。

“还有这黄芪、甘草,都已经成熟了,可以采收了!”一个老乡指着一片黄芪和甘草补充道。

那黄芪和甘草的根茎,都已经长得非常粗壮,是入药的好材料。

“好,那我们就开始采摘吧!”

李位下令道,“大家分头行动,卫生所的同志们负责采摘金银花和板蓝根,战士们负责采挖黄芪和甘草,老乡们负责采摘其他药材!”

“好嘞!”大家齐声回应,然后就分散开来,开始忙碌地采摘草药。

“大家注意了,这采摘草药,也是有讲究的。”

卫生所的李草根一边示范,一边解说,“不同的草药,采收的时间、部位和方法都不同。”

“例如,这金银花,我们要在花蕾未开放时采摘,这个时候的金银花药效最佳。”

李草根指着一朵含苞待放的金银花解释,“我们要采摘花蕾,而不是花朵,因为花蕾的药效比花朵更强。”

“哦,原来如此,这采摘草药还有这么多学问啊!”一个战士感叹道。

“大家看,这板蓝根,我们要采摘它的叶子。”

李草根指着一片板蓝根继续讲解,“这板蓝根的叶子,要在生长旺盛期采摘,这个时候的叶子药效最好。”

“还有这黄芪和甘草,我们要采挖它们的根茎。这根茎要在秋季采挖,这个时候的根茎最为粗壮,药效也最强。”

“在采挖黄芪的时候,大家要小心,不要损伤根皮。”

李草根时刻不忘提醒众人,“这黄芪的根皮,可是药效最强的部位啊!”

“好,李医生,我们记住了!”

在李草根的指导下,大家认真地采摘着各种草药,不一会儿,就采摘了一大堆。

采摘回来的草药,需要进行初步的加工,才能更好地保存和使用。

周医生介绍道:“大家看,这是我们采摘回来的草药,我们要对它们进行清洗、分拣、切制、晾晒等处理。”

“首先,我们要把草药清洗干净,去除泥沙、杂质等。然后,要把草药按照不同的种类、部位进行分拣,例如把金银花的花蕾、板蓝根的叶子、黄芪的根茎等分开。”

“接下来,我们就要对一些较大的草药进行切制,例如把黄芪、甘草等根茎类药材切成片、段或块,方便干燥和储存。”

“最后,还要把草药晾晒或烘干,去除水分,防止霉变。这晾晒和烘干的方法,也要根据不同的药材来选择,有的药材适合晾晒,有的药材适合烘干。”

在周医生和李草根的指导下,大家开始对草药进行加工。他们把草药清洗干净,分拣好,然后进行切制,最后进行晾晒或烘干。

除了晾晒和烘干等常规的加工方法外,南泥湾的军民们还对一些草药进行了进一步的炮制,以增强药效或改变药性。

“同志们,这中药的炮制,也是一门大学问啊!”

李草根慢慢向大家解释原理,“通过不同的炮制方法,可以改变中药的药性,增强其疗效,或者降低其毒副作用。”

“哦?这中药炮制还有这么多讲究啊!”战士们都感到很新奇。

“是啊,这中药炮制的方法有很多种,例如炒制、炙制、蒸制、煅制等。”

“例如,这黄芪,我们一般用蜜炙的方法来炮制,可以增强其补气的作用。这大黄,我们一般用酒炙的方法来炮制,可以缓和其泻下的作用。”

“还有这白术,我们一般用麸皮拌炒,可以增强其健脾和胃的功效。”

在李草根的指导下,大家开始学习中药的炮制技术。

“大家看,这是蜜炙黄芪的方法,首先要将蜂蜜加水稀释,然后倒入锅中加热,再将黄芪片倒入锅中,与蜜液拌炒均匀,直到黄芪表面呈金黄色,并散发出蜜香为止。”李草根一边示范,一边讲解。

“还有这麸炒白术,要先将麸皮倒入锅中加热,然后倒入白术片,一起翻炒,直到白术表面呈焦黄色,并散发出香味为止。”李草根继续示范。

“嗯,这麸炒白术的味道真香啊!”一个战士赞叹道。

“是啊,这麸炒白术的健脾和胃功效更强,更适合于脾胃虚弱、食欲不振的患者服用。”

除了炒制和炙制外,大家还学习了蒸制、煅制等其他的炮制方法。

“大家看,这是蒸制的方法,可以用来炮制一些质地坚硬的药材,例如首乌、黄精等。这蒸制的方法,可以使药材的质地变得柔软,更容易煎出有效成分。”

“还有这煅制的方法,可以用来炮制一些矿物类药材,例如石膏、牡蛎等。煅制的方法,可以使药材的质地变得酥脆,易于粉碎和煎煮。”

在李草根的指导下,大家认真学习,反复练习,逐渐掌握了各种中药的炮制技术。

周医生拿着一些炮制好的药材,询问吴龙:“吴教员,您看,这是我们炮制好的各种药材,您给看看怎么样?”

吴龙拿起一块蜜炙黄芪,仔细地看了看,又闻了闻,满意地说道:“嗯,不错,这黄芪炙得很好,色泽金黄,蜜香浓郁,药效一定很好!”

他又拿起一块麸炒白术,看了看,说道:“这白术也炒得不错,火候恰到好处,香味浓郁,药效也一定不错!”

“哈哈,这都是李草根同志的功劳啊,他可是我们南泥湾的‘中药炮制专家’啊!”周医生笑着说道。

“是啊,这中药炮制技术的掌握,为我们南泥湾的中医药事业发展奠定了坚实的基础啊!”李位也感慨道。

“好,很好!”吴龙赞许道,“现在,我们的中草药资源得到了充分的利用,我们的医疗卫生条件也得到了很大的改善,这都是大家的功劳啊!”

“我们要继续努力,不断提高我们的中医药水平,为军民的健康提供更好的保障!”

“好,我们都听吴教员的,把中医药事业发展得更好,为南泥湾的建设做出更大的贡献!”

在南泥湾精神的指引下,南泥湾的中医药事业不断发展,为军民的健康提供了坚实的保障。这片红色的土地上,到处都洋溢着健康的活力和对未来的希望!

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