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第70章 一日游五峰与桂花鱼

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众人赶到女英峰下时,民夫早已在女英峰下等候一会了。

按雷古的想法,女英峰、石城峰、娥皇峰、杞林峰、桂林峰等五峰,山势都不高,又相距不远。

一天内游完,没啥问题。

那就从女英峰开始呗!

女英峰:位于舜源峰西北约2里处。山峰清秀文静,亭亭玉立。两旁美女峰和梳子峰,传说是女英的侍女,每天给女英梳妆打扮。娥皇、女英两峰相峙并立,若倚若诉,一同偎依在舜源峰两旁,令人遐想。

石城峰:距舜源峰约5里。山势巍峨险峻,只有一面可以攀登。峰上有石砌城门,故名石城峰。城门里住着当地土着,众人也就没进入城门去玩了。

娥皇峰:位于舜源峰北约一里处。山势端庄秀丽,丰腴俊美,有如大家闺秀,含情脉脉,对望舜源峰。峰顶白云缭绕,苍鹰翱翔。

杞林峰:又名栀林峰、梓林峰。距舜源峰西约八里。山峰雄峙,古木苍翠。

当天,最后一站为桂林峰。

桂林峰,又称九峰中的第八峰。距舜源峰约12里。全峰遍生桂树,此桂为四季桂,一年四季桂花飘香。故名桂林峰。

此时,正值桂花飘香季节,漫山遍野都是桂花,花瓣掉落一地,花香飘散,十里可闻。

雷古在前面开道,众人随后,脚踩过掉落的花瓣,有点踏花归来马蹄香的感觉。

陶醉在迷人的花香中,又有云山奇石,加上桂林峰又不是很高,连体力最差的刘宇生都觉得,这样爬山,看石…才是真正的享受。

不知不觉中,众人就来到了桂林峰的峰顶。

这一次,怀素又看到了舜源峰上的一幕。

山颠的一处石缝中,又耸立着一株上百年的老树,不过这次不是石枞,而是桂花树。

而这处的石缝比舜源峰的石缝要大些,且石缝之中,还有少许泥土。不知是石头风化所致,还是树叶腐朽而成!

由于有了泥土的滋养,老桂花树显得苍劲,翠绿。甚至于连花香比其它桂花树都浓郁一些。(如果怀素等人知道,一千多年后,此桂花树依然长在此处,树杆有数人合抱之大,一定会"唏嘘不已")。

跟上山的民夫,叫众人摘点桂花,晚上回到露营点,做饭做菜加点桂花调味。

下得山来,已是申时末了(下午5点),找到一处靠河边的露营点,大家分工合作。怀素、黄益、刘宇生、刘创文和特别会摸鱼的民夫,去河边钓鱼和摸鱼。

雷古、和另一民夫去山边打猎。周书福、怀仁则负扎营和晚餐。

酉时末,大家回到露营点,钓鱼的一共收获二条约一斤多的阳尖,一条约四斤重的草鱼,和三条半斤到一斤左右的鲫鱼。民夫摸了两条鱼,一条五斤重的草鱼和一条约七斤重的青鱼。

怀仁和摸鱼的民夫将鱼杀好,剁成鱼块,放入锅中,加了山泉水,撒了一把在山上摘的桂花于锅中。

而雷古和另一民夫,则带回三只野兔和两只野鸡。

雷古顺便在路边割了一捆枯黄的野草,将野兔烧去毛发,用刀刮干净兔皮,去除内脏,开始炙烤。

而民夫则负责将两只野鸡清理干净,并入锅熬煮。

此时,夕阳的余晖,洒落在山间、河面和荒野,发出柔和的光。

大锅中,水气在夕阳余晖的映射下,发出七彩的光芒。空气中弥漫着鱼肉的香和着桂花特有的香气。

炙烤架前,野兔在火的炙烤下,发出诱人的肉秀,雷古在"嗞嗞”作响的兔肉上,撒上少许桂花。

顿时,兔的肉香,混合着桂花的花香,缠绕在一起,在火的加持下,迅速的扩散在营地的空气中,勾起了众人心中的食欲来。

众人围坐在炙烤架前,用小刀切割起兔肉来,每人面前一碗美酒。

经过了一天的劳累和奔波,炙烤配酒,吃着美食,品着美酒,谈论着这几日的所见美景。就是此时最好的放松和娱乐时光。

不知不觉中,三只烤兔就落入了众人的肚中,众人又转战到大锅中的鱼肉。

揭开锅盖,一股浓郁的香气扑面而至,还没开吃,众人就已被香气给震撼到了。

但见锅中加的清泉,此刻已变成了乳白色,在火力的加持下,不停的翻滚,带出一阵阵的香气。

做鱼的民夫,给每人碗中盛了一碗乳白色的鱼汤和两块鱼肉。

并说道:“在九嶷山区,每到秋天,桂花飘香期间,我们都将河中的鱼用山泉水煮了,加入少许桂花,煮上一个时辰左右。待汤变成乳白色时,吃鱼喝汤。其汤鲜味美,带着肉香和花香,饮后神清而气爽。而鱼肉则鲜嫩甘甜,桂花的花香融入肉香之中,味道甘甜鲜香,美味可口。是我们九嶷山区秋季的一道特色美食,称之为‘桂花鱼’。”

怀素等人,看着碗中的鱼汤和鱼肉,便要开始享受这美食。

民夫又接着道:“先喝鱼汤,再吃鱼。吃起来更香甜!”

怀素依其言而行,先喝了口鱼汤。鱼汤入口,先是有一种清香入鼻,接着舌间传来了鱼汤特有的鲜,然后又有一丝丝的甜,夹杂着特有的桂花香味,顺着喉咙流入食道、胃……

然后,扩散至身体的各个部位,浑身舒畅无比。

然后又喝第二口,第三口,……

这哪是鱼汤,干脆叫开心汤算了,喝完碗中的鱼汤后,浑然舒畅不说,心情也变好了,开心和快乐也接踵而至!

喝完鱼汤,再吃鱼肉。

正如民夫所说,鱼肉经山泉水烹饪,又融合了桂花的清香。肉味甘甜、鲜香,入胃后似乎有一股温流,温润心间。用甘甜怡人来形容,恰到好处。

一大锅几十斤的鱼和汤,在众人的轮番进攻下,竟然全部吃光了。

怀素,怀仁,黄益这三个好酒之人,第一次在美食的诱惑下,忘记了饮酒。事后,谈及此事,怀素连称不可思议!

最后,鲜美可口的野鸡肉,竟然成了可有可无的配菜,食之无味,弃之可惜。真正的成为了鸡肋!

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