江临耐心解答：“这是东星斑，肉质细嫩，口感鲜美。
它的生长周期长，因此肉质更加紧实有弹性。东星斑在海鲜市场上也是颇受欢迎的高端食材。”
朱元璋在一旁听得津津有味，突然指着另一条鱼问道：“那这条呢？”
江临看了一眼，笑道：“这也是东星斑的一种，不过颜色略有不同。东星斑的种类繁多，但无一例外都是美味佳肴。”
朱元璋被江临的科普吸引，自己动手打开了一个大箱子。
箱盖一开，六只体型庞大的螃蟹映入眼帘，引得他一阵惊呼：
“江临，这么多大螃蟹？
不对，这跟螃蟹不太一样，这怎么这么大？
这个腿得有一米粗？这个螃蟹甲壳怎么是暗红色的？”
江临微笑着走到朱元璋身边，解释道：“陛下好兆头，您一开箱子就找到了帝王蟹。
这是帝王蟹，生活在深海中，体型庞大，肉质鲜美。
它的甲壳呈暗红色，腿部粗壮有力，是海鲜中的佼佼者。”
朱元璋闻言，眉头一挑：“帝王蟹？什么玩意？一个螃蟹也敢称帝王？”
江临详细科普道：“帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。
因其体型巨大而得名，素有‘蟹中之王’的美誉。
帝王蟹的肉质美味，营养丰富，蛋白质、微量元素等含量极高，对身体有滋补。”
就在此时，朱标又打开了一个箱子，里面是一大箱子密密麻麻、正在微微蠕动的东西。
他惊讶地拿出一只，端详着，转头问江临：“这是什么？也是虾么？
为什么这么小，跟河虾差不多大。
而且，你们看，它每隔一会儿就能发出黄绿色的光，真是奇怪。”
江临正忙着处理其他海鲜，听到朱标的话，眉头一挑，轻咦了一声，放下手中的活，走过来细看。
他仔细辨认后，说道：“呦，竟然是南极磷虾。”
“南极磷虾？”
众人闻言，纷纷围拢过来，好奇地打量着朱标手中的小虾。
江临点了点头，眼中闪过一丝惊喜。
他没想到，这次的海鲜中竟然还夹杂着如此珍贵的南极磷虾。
“南极磷虾是什么？”
朱元璋好奇地问道。
江临耐心地解释道：“南极磷虾是一种生活在南极海域的浮游生物，它们体型虽小，但数量惊人，是南极生态系统中的重要一环。南极磷虾体内含有一种特殊的发光物质，能够在黑暗中发出黄绿色的光，这也是它们得名‘磷虾’的原因。”
“哦，原来如此。”
众人恍然大悟。
“而且，南极磷虾的营养价值极高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，是许多海洋生物的重要食物来源。”
江临继续说道。
“南极？那是哪儿？”
朱元璋眉头微皱，他从未听说过这个地方。
江临微微一笑，解释道：“南极位于地球的最南端，是一个被冰雪覆盖的大陆。那里的气候极其寒冷，温差极大，是人类鲜少涉足的地方。南极磷虾就是生活在这样一个极端环境中的生物。”
“原来如此，真是神奇啊。”
朱元璋感叹道，“早晚有一天，咱也要派人去南极，去亲眼看看那些神奇的生物和壮观的冰川。”
“对，对，陛下说得对。”
众人都附和道，“早晚有一天，我们要让大明的旗帜飘扬在南极的每一寸土地上。”
“好了，好了，咱们先别聊这些了。”
汤和打断了众人的话题，“快来尝尝这个稀有玩意吧。”
他说着，拿起一只南极磷虾，就要涮一下火锅往嘴里送。
江临却哈哈大笑起来。
“怎么了？江临，你小子怎么了？忽然间这么高兴？”
朱元璋疑惑地问道。
江临笑着解释道：“南极磷虾好啊，它可是浑身是宝。你们知道吗？以磷虾为原料，经过一系列加工步骤，可以制得暗红色或红褐色的透明油状磷虾油。这种磷虾油具有极高的营养价值，能够治疗多种疾病。”
“哦？一个虾竟然还可以治疗疾病？”
众人闻言，纷纷露出惊讶的神色。
江临点了点头，认真地说道：“当然是真的。磷虾油中富含等多种营养成分，这些成分对人体有多种益处。能够降低血脂、预防心血管疾病，有助于改善大脑功能、提高记忆力。”
“原来如此，真是神奇啊。”
朱元璋感叹道，“没想到这小小的南极磷虾竟然有如此多的功效。江临啊，你说这磷虾油具体是怎么制成的？能不能给咱详细讲讲？”
江临：“当然可以，陛下。磷虾油的制作过程相对复杂，需要经过水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等多个步骤。
首先，需要将捕捞上来的南极磷虾进行清洗，去除表面的杂质和污物。
然后，将清洗干净的磷虾进行处理，使其内部的营养成分更容易被提取出来。
接下来，将磷虾中的油脂和营养成分提取出来。
提取出来的油脂还需要进行浓缩处理，最后，通过过滤等步骤去除杂质和异味，就可以得到暗红色或红褐色的透明油状磷虾油了。”
朱元璋立即说道：“这南极磷虾真是宝贝啊！咱涮两只尝尝鲜，剩下的都送到太医院去，让你那位徒弟戴思恭按照你说的法子好好研究制作！说不定能为我大明百姓带来福祉。”
江临躬身行礼，道：“微臣遵旨。陛下心怀天下，实乃我大明之福。”
众人围炉而坐，火锅热气腾腾，帝王蟹的蟹腿被一一掰下，肉质饱满，入口即化。
东星斑的鱼片在锅中翻滚片刻，便变得嫩滑可口。
蓝龙虾更是成了桌上的焦点，其独特的蓝色外壳下藏着的是洁白如玉的虾肉，口感弹牙，众人赞不绝口。
朱标拿起酒杯，笑道：“今日这顿饭，真是色香味俱全，难得的美味啊！”
马皇后也点头称赞：“江临这孩子，总能弄出些新奇的东西来，让人眼前一亮。”
汤和更是吃得满头大汗，却仍不愿停下筷子：“这帝王蟹，简直是蟹中之王，我以前从未吃过如此美味的螃蟹！”
徐达也附和道：“是啊，这东星斑和蓝龙虾也是难得一见的美味，今日真是大饱口福。”
朱元璋拿起筷子，夹了一片东星斑放入口中，细细品味后，说道：“江临，把你的啤酒拿出来，咱们喝点。这火锅配啤酒，才是人间一大乐事啊！”
江临微微一笑，转身从厨房拿出一箱啤酒，放在桌上：“陛下说得是，我这就为各位斟酒。”
众人纷纷拿起酒杯，与朱元璋碰杯。
一时间，屋内欢声笑语，气氛热烈。
小酌几杯后，江临说道：“陛下，我今天弄了点没喝过的酒，你们要不要尝尝？”
朱元璋闻言，眉头一挑，好奇地问道：“哦？什么酒咱还没喝过？这全天下的美酒咱都尝过，只有你上次弄的啤酒咱是头一遭见。”
江临取出一些洋酒：“陛下，这些都是洋酒，来自未来世界。这是龙舌兰，产于墨西哥，口感浓烈，常用来制作鸡尾酒；这是白兰地，源自法国，口感醇厚，余味悠长；这是伏特加，俄罗斯的传统烈酒，纯净无杂味；这是威士忌，苏格兰的瑰宝，风味独特；这是轩尼诗，法国干邑的知名品牌；这是人头马路易十三，更是干邑中的极品。”
朱元璋看着桌上的洋酒，眼中闪过一丝惊讶：“这些酒咱竟从未听说过。江临啊，你这未来世界的东西，真是让咱大开眼界。”
朱标拿起一瓶白兰地，仔细端详着：“这瓶子看起来就很不凡，不知味道如何。”
马皇后也好奇地问道：“江临啊，这些洋酒与我大明的酒有何不同？”
江临拿起一瓶龙舌兰，解释道：“陛下，这些洋酒各有千秋。以这龙舌兰为例，它是以龙舌兰植物为原料，经过蒸馏陈酿而成，口感浓烈，带有独特的植物香气。而我大明的酒，多以粮食为原料，口感醇厚，风味各异。这白兰地则是用水果发酵后蒸馏的酒，再经过长时间的陈酿，口感更加细腻复杂。”
朱元璋闻言，拿起一瓶人头马路易十三，仔细端详着：“这酒看起来就颇为贵重，不知味道如何。”
江临微笑着为朱元璋斟上一杯：“陛下，这人头马路易十三是干邑中的极品。”
朱元璋端起酒杯，轻轻抿了一口，细细品味后，赞道：“好酒！口感醇厚，余味悠长，果然不负其名。”
朱标也拿起一瓶伏特加，尝了一口：“这伏特加倒是纯净无杂味，与我大明的烧酒有些相似，却又有所不同。”
马皇后则选择了威士忌，品尝后笑道：“这威士忌口感独特，带有淡淡的烟熏味，倒是别有一番风味。”
饭后，江临微笑着从厨房端出几盘精致的甜点，放置在桌上，说道：“饭后甜点来了。”
……
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