“村长叔，我们先去那边看做番薯粉条了。”
三人告别村长，赶紧去了外边。
唐瑜和张爱华对于怎么做粉条还挺感兴趣的。
张爱华是单纯没有见过这些，有些好奇。
而唐瑜则是为了打发无聊的时间，反正闲着也是闲着，像这样做番薯淀粉的过程。
在后世时，只要她想，网上短视频一搜一大把。
但是在这时代，这也是她难得见到的事情。而且现场看，确实也是她没看过的。
陈旭对这些则是一点兴趣都没有，见唐瑜她们已经跟黄艳红她们汇合，就不想继续待这里了。
“你们在这里看吧，我出去走走。”
他这么大一个人了，唐瑜和张爱华也不会担心他一个人会走丢。他不想留这看做粉条，就随他去呗。
刘兴国也是对这些没有什么兴趣，就跟着陈旭走了。
这时两口大锅的水也开了。
黄艳红指着今天在场干活的人，用只有她们几人能听到的声音说：“他们这些人都是做番薯粉条的了老师傅，做一天粉条，村里还给工分的。”
就在唐瑜她们窃窃私语时，一个妇人，拿了一盘馒头，一瓶酒，一个杯子。
将馒头放在灶头，然后在杯子里倒上一杯酒，举着杯子，闭上眼睛，嘴巴里还在轻声念着什么的。
前一天刚被提醒了的唐瑜，眼睛都睁大了，指着这妇人小声说：“这。。。这。。。”
示意身旁的张爱华和黄艳红她们看到没。
“这不算封建迷信吗？”
唐瑜一看这妇人的架势，就想到了祭祀的仪式。
黄艳红拉了拉唐瑜还指着的手，示意她赶紧放下来。
“别指，她们既没有说什么，也没有上香、下跪，怎么算是搞封建迷信。”
话虽然这么说，但是她的眼神，却是给了唐瑜一个确认的信号。
唐瑜这么一想，好像确实是这样。
如果说这妇人做了什么，她只是将一盘馒头放在灶头，然后自己斟了一杯酒而已。
确实没有做什么出格的事情。
正规的祭祀仪式，肯定会有上香、下跪这些的。
现在这妇人确实是什么都没做。
但在场的人都知道，这是为了适应这个时代，简化过的祭祀仪式。
村长和其他的干部，只要这些人不做得太过分，也就睁一只眼闭一只眼，当做不知道。
毕竟他们也都是这里土生土长的村民，华国几千年留下来的意识，怎么可能这么容易被忘记呢。
他们嘴上说着反封建迷信，内心还是信的。
妇人现在在做的，就是简单祈祷上天保佑这次做粉条能够顺利，一个简单的祈祷祭祀而已。
妇人默念完祭祀词，将酒洒进了身前的大锅里。
闭着眼睛，又过了一会，才开口宣布，正式开始做粉条。
唐瑜看着刚洒了一杯酒进去的一大锅水，心里想着，这杯酒是做粉条必须加的吗？
但是又一想，这么大一锅水，就加这么一小杯酒，能起到什么作用？
会不会只是祭祀的一个仪式而已？
正在唐瑜胡思乱想时。
现场做粉条的老师傅们已经开始行动了。
其中一人称了一部分番薯淀粉，然后加入了一块透明，看着有些像冰糖的东西。
唐瑜和张爱华自然是不知道这是为什么。
立刻问了身旁的黄艳红。
“为什么还要加冰糖啊？”
黄艳红一听就知道唐瑜她们问的是什么，忍着笑说：“这可不是冰糖，这是明矾，加了明矾能让粉条更有韧劲，不容易煮断。”
唐瑜一听到明矾，第一反应，就是这不是有毒的吗？
但想到现在还是七十年代，明矾在日常中使用的还是比较多的。那时连炸油条，都会加一些明矾，不过这些唐瑜都不知道。
她对明矾的印象是小时候在妈妈老家时，外公家就是用加了明矾的水泡年糕的。
在后世因为明矾里含有铝元素，铝元素不易被人体代谢掉。过量摄入铝元素，有可能会对人体的神经系统、骨骼等产生不好的影响，就被限制使用了。
想到这些唐瑜就觉得以后还是少吃一些这种粉条吧。
这时另一人又端来一盆温水，倒入刚才混了明矾的番薯淀粉里。
唐瑜不知道这个有没有比例，但应该是有的。
只是唐瑜并没有要学做封条的意思，也就没想将里面的门道全部弄清楚。
这些人将这淀粉水充分化开后，又开始倒入滚烫的开水，其中一人还不停的搅拌淀粉水。
直到将这番薯水变成有些发暗的透明色，变成了熟淀粉糊。
然后又加入了干的番薯淀粉。
这时一个大叔，直接伸手进去揉这淀粉糊。
唐瑜都不敢想象现在这淀粉糊会有多烫手。她看着都为大叔的手感到烫手。
接下去貌似也没有什么比例，干了就再加熟淀粉糊，湿了加干淀粉。
直到变成类似非牛顿液体状态。
唐瑜好想挖一些这状态的番薯淀粉糊来玩玩。不过她知道，如果自己真这样做了，在场的这些人的唾沫星子都要喷死她。
接下去，应该是到了做粉条真正的技术活时间。
唐瑜一看这干活的大叔，就感觉他是做粉条的老手。因为刚才没开始前，他就是一个再普通不过的大叔。
在这些人堆里，唐瑜都没注意到他过。但是突然到了这个程序，他整个人散发出来的气势就完全不同了。
甚至唐瑜感觉现在的他，看着众人，有一种睥睨众生的感觉，好像在说：好了，尔等小人，统统散开。该老子发挥了。
唐瑜为自己的脑补感到好笑，甚至还笑出了声。
身旁的张爱华等人，都奇怪的看向唐瑜，眼里全是探究的神色。
刚才是发生了什么好笑的事情吗？
唐瑜赶紧摆手说：“没什么，就是想到好笑的事情。”
被唐瑜这一打断，那做粉条的大叔，已经将番薯淀粉装进了一个打满了孔的水瓢。
然后举起水瓢，不停用另一只手拍打水瓢。
随着拍打，水瓢的孔洞里，开始漏出淀粉糊。直到漏出的淀粉糊，粗细变得均匀。
大叔才将水瓢移到烧开的大锅上方。
此时唐瑜的思绪，突然又想到了刚才洒进大锅的那杯酒。
沸腾了这么久，这么点酒是不是已经早就挥发了。
嗯，她现在能确定刚才这杯酒，就只是为了祭祀才洒的。
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