“去马车里把一次性餐具拿过来。”
安宁吩咐身边的丫鬟，那丫鬟听了命令赶紧疾步走了出去。
眼看丫鬟捧着一次性纸杯过来，安宁打开一副一次性筷子，往纸杯里夹了一些火锅里的涮菜。
看着眼巴巴的众人。
安宁递给了陆掌柜，“陆掌柜尝尝看。”
“这……”这味道实在是霸道，他虽然很是垂涎，但是作为下人，主子都没吃，他怎么可以先吃呢。
看出来陆掌柜的犹豫，安宁不由分说的把一次性纸杯塞到了陆掌柜的手里。
“尝尝味道。”
不敢反抗新上任的主子，陆掌柜小心翼翼的捧着纸杯，用一次性的筷子夹起来一块羊肉卷。
“唔……”这也太好吃了吧。
安宁拆开的火锅料是牛油辣锅的，辣度能有中等吧。
她什么味道的火锅底料都买了，但是她个人还是比较钟爱辣一点的，所以今天最先示范的也是辣味的锅底。
吃了一口羊肉卷，陆掌柜又迫不及待的吃了一口纸杯里的丸子。
丸子q弹，十分的鲜甜。
还有里面的蔬菜，咬一口清脆爽口，浓郁的火锅料包裹在青菜上，植物的清香带着一丝丝辣味，让人欲罢不能。
眼看着陆掌柜满满一纸杯的食材都进了肚子。
安宁身边的丫鬟把蘸料也摆好了。
安宁亲自给陆掌柜示范。
“这是麻酱，这是辣椒油，这是麻椒油，这是腐乳汁，这是韭菜花，这是牛肉酱，这是陈醋……”
“陆掌柜先尝尝麻酱味十足的。”
安宁又给陆掌柜夹了一杯食材，示意陆掌柜把食材裹上一层麻酱尝尝。
陆掌柜像是小孩子学习吃饭一样，略微有些笨拙的夹起来羊肉卷，然后裹满了麻酱，再放入口中。
瞬间，四十多岁的掌柜的稚子得到新奇的玩具一般，眼睛瞪得大大的。
随后安宁又给他调配了各类的蘸料。
“蘸料的话凭个人的喜好，怎么调都可以。”
陆掌柜频频点头，吃的根本停不下来。
眼看着陆掌柜脑门子都吃出来一层薄汗，福满楼一楼的食客不愿意了。
“我说老陆啊，你们整的这个什么火锅，到底是什么东西啊，怎么这么香啊。”
“就是啊，新研究的菜品吗，那我也要来上一份啊。”
“老陆啊，你不能自己吃独食啊，老朽可是经常来光顾福满楼的生意，你怎么也得先顾及一下老朽吧。”
“哎呀，本公子也是常客啊，不成，现在就得给我上一份来。”
不光是福满楼刚才正在用餐的食客纷纷出言，就是从外面闻着味道进来的人都两眼放光。
“掌柜的，你们这是什么啊，还有位置吧，快给我们几个也来上一份。”
“掌柜的，我定个雅间，你这就给我安排着。”
一时之间，本来比较空旷的福满楼大堂瞬间就拥挤了起来。
陆掌柜看了看这架势，赶紧放下手中的筷子，依依不舍的看了一眼桌子上的火锅。
然后作揖给大家行礼。
“各位老爷、公子们，这是咱们福满楼的东家，她新研制的菜品，还没有正式开始售卖呢。”
“这个啊，叫做火锅，今后咱们福满楼，就改成火锅店喽，到时候还请各位老爷公子多多捧场啊。”
陆掌柜和大家介绍了一下安宁的身份。
在场的各位着实惊叹了一下。
要知道很少有女子能够亲自经营这么大的酒楼的，虽然女子有嫁妆铺子，但是那都是小打小闹啊，盈利都不会太多。
陆掌柜不确定安宁想不想公开神女的身份，所以他非常有眼色的没有开口。
安宁看着现场热烈的气氛。
“各位，今天我请大家尝一尝我们即将推出的火锅，三天之后我们福满楼火锅店开业，喜欢的朋友们可以提前预约。”
随着她的话落下，丫鬟们麻利的往锅子里涮菜，小厮们则一杯接着一杯的食材送给在场的各位食客。
食客们接过来一次性的纸杯，新奇的拿在手里把玩了几下。
然后就迫不及待的大口品尝起来。
“天呐，这可真是好吃。”
“这是羊肉吗，这味道真是绝了。”
“就是有一点辣，但是不得不说，真是香啊。”
安宁在一旁解释了一句，“这是中等辣度的锅底，火锅的锅底有很多种，有清汤的锅底，主要品尝食材本身的鲜美。”
“还有微辣的锅底，主要给不能吃辣，但是还想尝一尝辣味的人准备的，还有中辣，和特辣，这两种如果要选择一定要慎重。”
“除此之外还有菌汤锅底和番茄锅底，不同口味的锅底都很好吃，大家可以都品尝一下，然后选出自己更中意的锅底。”
食客们的心随着安宁的话彻底的被勾了起来。
旱灾之年还能够来酒楼用膳的人基本上都不会被温饱所迫，所以立刻就有人凑上前来。
“掌柜的，开业的时候给我留一个雅间的位置。”
“胡老三，就你长心眼儿了对吧，掌柜的，给我老王也留一个雅间儿，到时候我领着朋友过来尝尝。”
陆掌柜眉开眼笑，嘴角都快咧到耳根子了。
福满楼多久都没有迎来这种盛况了啊。
他拿着小册子，忙个不停。
除了这些定雅间的，还有不少人忍不住开口询问，“我说，你们福满楼的大堂需不需要预订啊。”
那人看了看身侧拥挤的人群，总觉得自己开业的那天不一定能抢到位置，满满的危机感啊。
“这……”陆掌柜顿了顿，他们福满楼的一楼大堂还真没实行过预订的制度。
不过他也就是停顿了一瞬，不愧是做掌柜的，陆掌柜的反应是极快的。
看着人群的热情程度，他也能想到开业的时候一个不好也许就容易造成混乱。
“本来咱们福满楼是不需要预定大堂的，但是三天之后福满楼重新开业，到时候一些规矩可能就会变一变了，想要堂食的客人还是预定一下吧。”
陆掌柜这样的反应，安宁看在眼里，心里满意的很。
是一个知道变通的人，不算迂腐。
随着最后一杯食材的送完，安宁这次的试吃活动就结束了。
食客们走的那是一步三回头。
有人甚至叹气。
“唉，居然要三天才开业，这也太慢了些吧。”
“就是，今天晚上感觉都睡不好觉了。”
吃货的世界啊。
眼看着食客们离开，安宁让陆掌柜把福满楼关门了。
她把手里的图纸交给陆掌柜，“你不用完全按照图纸来布置，结合福满楼本来就有的特色，稍微改装一下就成。”
然后她和陆掌柜去了福满楼后院的空地。
挥了挥衣袖。
五十多个箱子出现在空地上。
陆掌柜惊的张大了眼睛。
“这里有二十多个箱子是用来涮菜的铜锅，到时候我让人来教你怎么使用，这些是一些常温的食材。”
安宁看着自家铺子里的丸子陷入了沉思。
这些冻货可怎么办呢？
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