“别紧张呀，美食社团的人肯定都很友善。”张悦拍了拍她的肩膀，秦初妍却下意识往后缩了缩，勉强扯出个笑容。回到宿舍，她把自己关在书桌前，对着手机里的食谱发呆——高中时在厨房做蛋糕是她最放松的时刻，可一想到要当着陌生人的面讲解步骤，她的喉咙就发紧，连呼吸都变得急促。
社团第一次活动这天，秦初妍提前半小时到了活动室门口，却在走廊里来回踱了十分钟才敢推门。屋里已经坐了十几个人，说笑的声音像细小的针，扎得她耳朵发烫。她刚找了个最角落的位置坐下，学姐就笑着走过来：“初妍，你带了点心吗？快拿出来给大家看看呀。”
秦初妍的脸瞬间涨红，手忙脚乱地从包里拿出装着曲奇的盒子，指尖都在抖。“我……我做的曲奇，可能……不太好吃。”她的声音小得像蚊子叫，头埋得更低，不敢看周围人的目光。有人伸手拿起一块尝了尝，她的心一下子提到了嗓子眼，直到听见对方说“挺香的呀，黄油味很浓”，才悄悄松了口气，可手心的汗还是把衣角浸湿了。
活动中途，学姐让每个人介绍自己和美食的故事。轮到秦初妍时，她站起身，腿肚子都在打颤，原本在心里练了好几遍的话全乱了套。“我……我喜欢做饭，因为……因为厨房很安静，不用说话。”她越说越紧张，声音开始发颤，甚至不敢抬头，只能盯着自己的鞋尖。
就在她快要哭出来的时候，在心里念叨着：“我高中做的蛋糕超级好吃！有次我妈妈生日，特意给她烤了个芒果慕斯，比外面店里的还好吃呢！”秦初妍猛地抬头，看见学姐笑着说道：“看起来蛮不错的嘛，下次活动可以教我们做吗？”
秦初妍看着眼前温和的笑脸，心里的紧绷感松了一丝，可还是忍不住攥紧了衣角。她小声“嗯”了一声，赶紧坐下，心脏却还在砰砰直跳。她不知道接下来的社团生活会不会更难，但此刻，她忽然觉得，或许试着迈出一小步，也没有想象中那么可怕。
那次略显狼狈的自我介绍后，秦初妍每次去社团活动室，都会提前在包里揣上一小盒自己做的点心。起初她只敢趁着大家围在烘焙台讨论配方时，悄悄把盒子放在角落的桌子上，连“请大家尝尝”的话都不敢说，放下就赶紧缩回角落的位置。
可没过多久，她发现每次自己带来的点心，总能很快被分完。有天下午，社团里负责采购食材的男生周明宇拿着空盒子走到她面前，挠了挠头笑着说：“初妍，你上次做的蔓越莓曲奇也太好吃了吧？我妈尝了一块，让我问问你能不能多带点，她想给邻居也尝尝。”
秦初妍猛地抬起头，眼神里满是惊讶，手指下意识地绞着衣角：“真……真的吗？你妈妈也觉得好吃？”
“当然啦！”周明宇把空盒子递到她面前，“你看，吃得干干净净，连碎屑都没剩。下次活动我们打算做饼干，要不你给大家讲讲怎么揉面才能更酥脆？”
她的脸一下子红了，心里却像被温水泡过一样暖。正想开口说“我怕讲不好”，就看见学姐端着刚泡好的柠檬水走过来，轻轻拍了拍她的肩膀：“初妍，你做点心的手艺这么好，肯定能讲清楚的，我们都想听呢。”
在两人的鼓励下，秦初妍咬了咬嘴唇，小声答应了。
到了下次社团活动，秦初妍提前半小时就到了活动室，把自己在家写好的揉面步骤笔记摊在桌上，手指一遍遍摩挲着纸上的字迹，心里还是忍不住发慌。可当大家围过来，眼里满是期待时，她深吸一口气，拿起桌上的面粉和黄油，按照笔记上的步骤慢慢讲解：“揉面的时候，黄油要提前软化到室温，不然揉出来会有颗粒……”
刚开始她的声音还有些发颤，可讲着讲着，看着大家认真记录的样子，她渐渐放松下来，甚至能主动拿起刮刀演示如何混合材料。等到饼干放进烤箱，空气中弥漫开黄油的香气时，周明宇凑过来说：“初妍，你讲得好清楚啊，比网上的教程还实用！”
秦初妍低下头，嘴角却忍不住向上扬，手心的汗也不像之前那样多了。
从那以后，秦初妍在社团里渐渐活跃起来。她不再只躲在角落，会主动帮大家准备烘焙工具，也敢在讨论配方时插几句话。有次社团要准备校园美食节的摊位，大家商量着做什么甜点时，学姐笑着说：“不如让初妍教我们做她最拿手的芒果慕斯吧？上次她提到给妈妈做的，听起来就很美味。”
话音刚落，好几个人都附和起来：“对啊对啊，我早就想尝尝慕斯蛋糕了！”“初妍，你就教教我们吧！”
秦初妍看着大家期待的眼神，心里既紧张又开心。她想起第一次介绍自己时的窘迫，再看看现在大家信任的目光，深吸一口气说：“好，我……我教你们做，不过你们要帮我准备材料。”
美食节前的几天，社团活动室每天都很热闹。秦初妍站在烘焙台旁，一步步教大家打发淡奶油、处理芒果果肉。有个叫林晓的女生总掌握不好淡奶油的打发程度，急得快要哭了，秦初妍走过去，轻轻握住她的手：“别着急，你看，打蛋器要顺着一个方向，出现纹路就放慢速度……”
在她的耐心指导下，林晓终于成功打发了淡奶油，激动地抱住她说：“初妍，太谢谢你了！我之前在家试了好多次都失败了，你一教我就会了！”
秦初妍被她抱得一愣，随即露出了真诚的笑容：“不用谢，多练几次就熟练了。”
校园美食节那天，她们社团的芒果慕斯摊位前排起了长队。看着大家吃完慕斯后满足的表情，听着此起彼伏的“真好吃”，秦初妍的心里满是成就感。有个外校的女生特意过来问：“同学，这个慕斯的配方可以告诉我吗？我想做给我妹妹吃。”
秦初妍没有丝毫犹豫，从包里拿出提前写好的配方递给她：“你按照这个步骤做，肯定能成功的。如果有不懂的，也可以来我们社团找我。”
那天活动结束后，大家一起收拾摊位，周明宇笑着说：“初妍，你现在越来越厉害啦，不仅点心做得好吃，还特别会教人。”学姐也走过来，揉了揉她的头发：“我就说嘛，你只要勇敢迈出第一步，肯定能做得很好。”
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