布鲁克开始处理比利威格虫。
他在虫子腹部划开一个小口,轻轻一拽。
蜇针连同其毒囊和脏器一并被拔出,只留下能吃的部分。
海格则在一旁忙碌地处理五足怪。
他剔除心脏后,将剩余的部分仔细清洗干净。
赫敏则自觉地承担起了洗菜的任务。
经过一个多小时的忙碌,所有食材终于准备就绪。
随着夕阳落下,海格小屋外已经燃起了两簇熊熊的篝火。
火锅里脑花、五足怪筋等食材已经煮了快半个小时,散发出诱人的香气。
另一边整只五足怪也被架在火堆上开始烤制。
旁边还插着几根树枝,上面穿着大腰子。
对于火锅,赫敏和海格已经熟悉,自然不用布鲁克再教。
他们开始下肉和菜,吃了起来。
赫敏这次没有再让布鲁克帮忙。
虽然她使用筷子的技巧还略显生疏,但也有模有样了。
成功率上升到了百分之七十。
布鲁克直接捞起了煮熟的脑花,尝了一口。
口感质地极为绵密,丰腴醇厚而不油腻。
入口即化。
配合着川渝火锅底料的独特味道,直击味蕾,让人回味无穷。
“来来来,你们都尝尝,这脑花简直绝了!”
赫敏连忙护住碗,表示拒绝。
这脑花也就是没煮在菌汤锅里,否则她连这顿饭都不会吃。
海格稍显犹豫,但还是捞了一块尝了尝。
味道还行,就是没什么嚼劲。
他还是喜欢五足怪的筋。
那个好。
有嚼劲。
布鲁克一看海格的表情,就知道他对脑花并不感冒。
每个人的口味不同,这没什么好说的。
正好剩下的脑花就全是他的了。
接下来便是毛肚。
由于五足怪的胃壁内层厚度与牛不同,不能按照“七上八下”的传统涮法来处理。
布鲁克经过多次尝试,最终发现涮三十秒左右的毛肚口感最为脆嫩可口。
赫敏这次没有拒绝,也按照布鲁克的方法涮了毛肚,并沾上了点大宇。
她眼睛立刻亮了起来。
海格还是更钟情于他的肉,对毛肚并没有太大兴趣。
火锅准备的食材并不多,他们三个也就是吃了个半饱。
布鲁克开始专心烤起肉来。
他事先已经用盐、生抽、花椒、八角、桂皮、香叶、孜然、姜、蒜等调料将腌制五足怪肉过。
尽管腌制时间较短,但五足怪本身并没有什么膻味,足够入味。
此外他还特意在肉表面刷了一层蜂蜜,使得五足怪的色泽更加诱人。
每隔20-30分钟,布鲁克就会刷上一层油,并顺便翻一次面,确保烤肉均匀受热。
没过多久,五足怪的表面就呈现出金黄油亮的色泽。
他用签子在五足怪的腿上和羊排等较厚的部位扎了一下,没有血水渗出。
烤五足怪大功告成。
布鲁克切下了一条腿。
在上面撒上胡椒粉、孜然粉和辣椒粉,再烤了一分钟,然后递给了海格。
接着他又切了一小盘子表皮金黄酥脆的肉,特意撒上了一点迷迭香,递给了赫敏。
他自己也切下了一条腿,经过同样的炮制后,开始啃了起来。
口感有点类似鹿肉、外皮酥脆,内部鲜嫩多汁。
也更好吃。
布鲁克觉得,可以考虑弄些五足怪来养殖,实现可持续发展。
当然大腰子才是他的最爱。
嫩、弹、脆的口感,油脂和水分都被完美地锁在了腰子内部。
简直是人间美味。
当然还有油炸比利威格虫。
外壳酥脆,内部的肉则鲜嫩多汁,带着淡淡的酸味。
比起油炸蝗虫更加美味。
“海格,你知道霍格沃茨的厨房在哪里吗?”
布鲁克喜欢吃,但不喜欢做。
如果能从厨房雇佣一两个厨师为他专门做饭就好了。
“厨房在礼堂下方,就是通往赫奇帕奇休息室的那条走廊上的一幅画像处。”
海格不好意思的挠了挠头,“不过具体进入方法我忘了。”
布鲁克点了点头。
知道在哪就行。
明天正好休息,可以去溜达一圈。
“对了,韦斯莱双胞胎那两个小淘气一定知道,你可以去问问。”海格突然说道。
韦斯莱双子吗?
布鲁克对这两人倒是有点印象。
但也仅限于知道这两人。
具体在原着中做过什么就不太记得了。
布鲁克回去的第一时间就钻进了戒指中。
他将海格带来的蔬菜种子都种了下去。
这也就是山河社稷图自带控制功能。
他就只用播种。
开垦、松土、盖土、浇水都是他一句话的事。
不然累死他一晚上也忙活不完。
布鲁克看着面前的五个蔬菜大棚,一时间有些豪情万丈。
卷心菜、莴笋、紫甘蓝、油麦菜、冬瓜种子全都种了下去。
大棚按照海格的提示,调成了适合种子发芽生长的温度15-20c,冬瓜调成了25-30c。
他准备过几天有机会出去一趟。
不仅要再多弄些种子和适合移栽的果树。
重要的是买几本农业相关的书。
他现在是彻底爱上这种地的感觉。
周末是所有小巫师放风的日子。
赫敏自然是一大早就去了图书馆。
还想叫上布鲁克一起。
被他严词拒绝了。
难得的休息日,他可不想把时间都花在图书馆里。
布鲁克睡到自然醒,一睁眼时间已经接近中午。
房间中除了他已经没有别人了。
他伸着懒腰,走进了礼堂。
阳光透过高高的天花板洒在大厅里。
长桌上摆满了各式各样的美食,学生们三三两两地坐在一起。
布鲁克很快便锁定了目标——韦斯莱双子。
毕竟两个一直黏在一起的红头发,在阳光下显得格外醒目。
弗雷德正拿着一只鸡腿,假装在给乔治喂食。
而乔治则夸张地张开嘴,仿佛要一口吞下整个鸡腿。
周围的同学被他们的滑稽动作逗得哈哈大笑。
布鲁克直接向那边走了过去。
弗雷德一边往嘴里塞着培根,一边神秘兮兮地说道。
“嘿,乔治,你猜我今天早上在走廊上看到了什么?”
乔治挑了挑眉,露出一副“我已经猜到了”的表情。
“什么?难道是皮皮鬼又在搞恶作剧?”
“不不不,比那有趣多了!”弗雷德摇了摇头,眼睛闪闪发亮。
“我看到费尔奇在偷偷摸摸地往他的办公室里搬东西,看起来像是从禁林里捡来的什么宝贝。”
“禁林?”乔治的嘴角扬起一抹坏笑。
“你说他是不是终于决定要养一只夜骐来帮他巡逻了?”
“哈哈,那可太棒了!”弗雷德拍着桌子大笑起来。
“想象一下,费尔奇骑在夜骐上,手里拿着他那把破扫帚,像个黑暗骑士一样在城堡里游荡!”
“然后皮皮鬼在后面跟着,一边飞一边朝他扔大粪蛋!”
乔治补充道。
两人笑得前仰后合。
连带着周围的几个同学也跟着笑了起来。
(解释一下,五足怪初始是麦克布恩氏族变化而成,但经历多个世纪的演变,已经发展为新的神奇生物族群,所以应该可以吃的吧,反正小作者没吃过。)
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