陈风带着他们进入里面那大圆桌之时，路过了周围的那些桌，这些桌的客人一下子近距离看到了他们。
这下子，很多人认出来了。
“哎，这不演电视的吗？”
“对对，好像看过。”
“这不那什么小六吗？”
“对对！”
一下子周围热闹起来，好多人站起来冲他们打招呼。
很热情，很温馨，然后有人开始说来我们这桌吧，一起吃。
这种感觉让沙伊姚沉他们变的松弛了。
这种近距离的关怀不是装的，而这种热情虽然会被婉拒，但是他们心里是开心的。
做演员为什么？
说到底，就是要获得观众的喜欢，获得他们的热情。
而众人坐下，陈风点了一桌菜，其实就是津卫的那些家常菜以及特色菜。
什么老爆三、牛窝骨、锅塌里脊这些……
其实到了这，众人已经松弛了不少了，等所有菜上好，酒一倒上，陈风直接提杯一口干下去。
“来，动筷。”
其实喻恩钛还有倪虹洁这些都属于平时是高规格生活状态。
喻恩钛虽然不是上海人，但是常年上海生活，其实平时生活品质要求很高。
但此刻，似乎也顾不上什么环境或者吃饭规矩了，大家一起动筷，吃的这个热闹和积极啊。
原因就是饭菜太香了。
……
其实看看那些探店视频，里面评价一个饭馆的好坏，一直用一个词：锅气
什么叫锅气？
就是火候各方位达到高标准的一个说法。
这个饭店，就属于锅气顶尖的存在。
然后菜的味道真绝了。
陈风自是吃过，没说什么，但是闫妮姜超他们，可是真吃美了。
以前没吃过这种津卫狗食馆，本来看着环境，以为会很惨的，万没想到，这味道绝了。
“太好吃了，真的！”姚沉连连称赞。
沙伊连连举杯：“陈台，真是没想到，您带我们吃这么好吃的菜。”
陈风左手边的宁财申也是连连称赞，最后叹了口气，说了句：“真是店不可貌相啊。”
陈风听完，就顺着这话继续说道：
“这就是我带你们来的原因。
其实客观的说，这些津卫清真菜，别的地方也有。
最好的是燕春楼，对吧小六？”
小六真名肖剑，但是陈风一直乐意喊他剧名，小六也爱听。
小六点头：“那当然。”
陈风继续说道：“我不知道去过多少次燕春楼，吃里面的菜，其实那里是真的菜做的精致，味道也不错。
但是，你问我更喜欢去哪，我乐意来这里。”
陈风指指桌上的菜：“这些菜，其实做的远没燕春楼精致，周围环境你们也看的出来，跟危房似的。
但是，菜的味道就是很好，甚至有一些燕春楼都做不出这样的味道。
而这，不光是厨师水平，还有很多是食材问题。”
陈风指指桌上的老爆三。
老爆三这菜，其实就是内脏菜：羊的心、肝、腰子
燕春楼做这菜，就做不出这样的味道，因为食材比不上这边的。
你们知道这菜在这为什么这么好吃吗？”
众人摇摇头。
陈风指指门外：“咱们刚才路过的地方，就是牛羊市场。
这边天穆本身就是津卫最大的牛羊肉基地，很多牛羊杀完，发往津卫各处。
而这饭店，他的所有食材，走一百米，现取，从不备货。
他们老板和那边牛羊肉老板，亲哥俩。”
众人一下子懂了，眼睛一亮，都往那个一边抽烟一边看电视的老板身上看去。
陈风继续说道：“所以他们的食材永远用的都是最鲜的。
我去过潮汕地区，我在那吃过牛肉火锅。
咱现在各地也开了很多家潮汕牛肉火锅，但是潮汕当地的就是随意碾压这些。
为什么？
就是因为那边要求和这里一样高，他们的牛肉必须刚杀完就送来。
我吃的时候，牛肉都会动，能不好吃吗？”
陈风夹起一筷子锅塌里脊里的肉片：“这里也一样，最新鲜的食材，第一手食材做的菜。”
这话说完，所有人更饿了，也不管陈风继续讲了，直接又开始下筷子了。
“这样啊，天啊，我得多吃点。”
“嗯，没错，是好吃，鲜！”
陈风笑了下，微眯双眼：“你们来到这，其实我知道，心里嫌弃。
但是，带你们来这，其实是希望你们了解。
好的东西，并不是只是存在于那些高档餐厅之中。
那里有好味道，这个是没错，但是在这样的市井之地，在你们觉得脏乱差的地方，也隐藏着绝味。
不要把自己摆的太靠上，多往下看看。
都想做高级的喜剧，但是高级的喜剧不是浮在上面的，他们往往是来源于最基本的市井之中。”
所有人此刻停下了筷子，因为他们懂陈风的意思了。
宁财申微微点头：“陈台，明白了，彻底懂了。
我们的作品，不上不下的，上面够不着大雅之堂，下面接触不到烟火之气。
最后一名是正常。
我这个编剧，失职。”
其他演员也忙说道：“我们也懂了，确实，演的也有问题。
如您之前所说，太拿自己当回事了，太端着了。”
姜超此时挠着脑袋，自己嘟囔着：“说真的，我自问我过去演的挺接地气，挺松弛的。
不过也奇了怪了。
这次上一喜，自己越演越感觉紧，演不出过去的感觉了。
这是怎么回事？”
他这么一说完，姚沉还有闫妮她们也是连连点头，好像都有同感，然后不约而同看向陈风，想求个指点。
陈风知道怎么回事，于是提起酒杯，喝了一口，说道：
“你们这情况，说实话，我觉得可能就是你们太想上春晚造成的了。”
陈风酒杯歪向宁财申：“编剧编的高大上，甚至还上价值了。
我之前最早草坪见面会怎么跟你们说的？
别给我上价值。
喜剧别给我整这些没用的，我就要搞笑。
你们这段子，就差给我包饺子了。
真的，但凡你们这以后的段子给我出现包饺子桥段，你们就可以直接宣布出局了。”
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