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第38章 美食还请二位官人点评一二(求收藏求推荐喽)

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第38章

“不必多礼,快快请起……”许县令上前两步,挽起了杨谦,目光一转,落在了那张告示上。

杨谦请这二位入了食肆,径直来到了二楼,自有陈管事去张罗了茶水果品摆下。

“老夫与汝父虽不是世交,但也同殿为臣,与你也打了不少的交道,托大唤你一声贤侄不为过吧?”

许县令笑眯眯地朝着危襟正坐的杨谦道。

“这,那晚辈可就恭敬不如从命了……”对于这位许县令和徐县丞的示好,杨谦倒也不觉得意外。

因为自己,而导致父亲杨宁在天子跟前露了脸,而今在工部的职务更是更上了一层楼,成为了工部头司的主管官员,已然是从五品阶。

若是外放,那至少也是郡级官员级别。能够与自己打好关系,对于他们这二位而言,哪怕是没有什么好处,可至少不会有坏处就是了。

看到杨谦那副荣辱不惊的模样,许县令并不意外,而是摆出了一副长辈的模样和颜悦色地道。

“今日有差役来报,说是君子韭食肆意欲收购蝗虫。听到了这个消息。老夫就在想,莫不是贤侄已经收到了某些消息或者是传闻?”

“许……许伯父所言极是,谦已经从友人处听闻了那蝗灾肆虐北方的消息,怕是那蝗灾不日,就会进抵我荥泽。”

正说话间,所有人都闻到了一股子诱人食欲的香味,杨谦深吸了一口气,两眼一亮。

不错,就是这个味,看来系统给的佐料没问题,厨子也很尽心尽力。油炸蝗虫做出了宵夜摊的味道来。

如果不是要顾及自己的形象,许县令都差点想耸动着鼻子沿着这香气的方向过去看个究竟了。

徐县丞亦是深吸了一口气,摸了摸肚子,这分明不是那韭菜盒子的香味,莫非是这君子韭食肆旁边也开了一家食肆不成。

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看到杨谦狐疑的目光在自己与许县令之间游移,似乎意识到了自己失态的徐县丞赶紧正色颔首。

“贤侄果然不愧是我荥泽少有的忠耿良士,小小年纪,已然开始思民之忧,为朝庭抚民了。”

“的确难得,杨贤侄此等义举,着实让老夫感慨良多。贤侄只管大胆的去做,有什么难处,只管来寻老夫。”

许县令抚着长须,定了定神,把肚子里的馋虫暂且压下。

“当然,老夫身为本县县令,自然是不能袖手旁观的有了贤侄义举珠玉在前,那老夫倒也可以萧规曹随……”

杨谦一愣,脸上刚刚的笑容渐渐地敛去,啥意思?你们官府还想要抢我老杨家的生意不成?

“一斤两文,钱虽然不多,可好歹让那些受灾的百姓们得以财物,也好换取食物以果腹。”

“怎么,贤侄觉得县尊为了荥泽县的百姓,效法你之良策不妥当吗?”徐县丞看到杨谦的表情古怪,不禁笑道。

“当然不是,谦只是想询问二位长辈,不知所收购得来的那蝗虫,意欲准备如何处置?”

听到了杨谦的疑问,许县令与徐县丞相视一笑,很是理所当然地道。

“自然是灭杀之后,尽焚抛散于野,总不能收购来之后,又释归郊野,让它们再害人吧……”

这下子,杨谦有些急了,那自己昨天夜读《孙子兵法》,辛辛苦苦换来的蝗虫美食的烹饪大全岂不是白白浪费了?

更何况未来还是会出现蝗灾,在这个时代,哪怕是后世,都无法彻底地根除蝗虫灾害。

但是优秀的华夏民族,却依靠着一张能容天下万物的嘴,生生把蝗虫这样的灾害变成了广大人民群众口中的美食。

杨谦深吸了一口气,正色朝着这二位一礼。“二位长辈,其实谦收购蝗虫,有两个目的。

其一,乃是为了能够尽自己的棉薄之力,驱除虫灾;这二来嘛,却是因为想要用这蝗虫来制作美食。”

许县令差点让自己的口水给呛着,徐县丞歪起嘴角,呆呆地看着杨谦,半晌才勉强地扯了扯嘴角。“贤侄切莫说笑……”

“知礼,你下去看看,若是东西已经做好了,就让他们端上来,另外记得,烫上一壶好酒。二位长辈稍待,谦到底是不是说笑,一会便知。”

杨谦忍不住了,不仅仅是为了让这二位看到实物,重要的是油炸蝗虫的扑鼻香气已经勾起了他旺盛的食欲。

不大会的功夫,听到了登上楼梯的脚步声,而那令许县令和徐县丞都口水疯狂分泌的香味越来越浓郁。

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“二位官人,这是按照我家公子的指点,制作出来的美食,还请二位官人点评一二……”知礼说话的时候,口水正在疯狂的分泌。

“……”许县令与徐县丞脸上的笑容直接凝固,目光呆滞地落在了那一大盘正溢散着香味的油炸蝗虫上。

这二位看到了油炸得焦香酥黄的蝗虫居然被装盛在精美的食盘里,整个人都快疯掉。

可就在这个时候,突然听到了杨谦那极富有磁性,并有着很强烈的蛊惑力的嗓音。

“蝗虫,又称蚂蚱,乃是田间地头之害虫,不过,却又是难得的美味佳肴,亦是治病良药。南朝梁国阮孝绪所着《神农本草经》中,指蝗虫有祛风止咳之功效……”

“而后,南朝梁国陶弘景所着《本草经注》中有载,蝗虫单用或者是配伍使用,能治疗多种疾病。

如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟,冻疮,气管炎和防止心脑血管疾病等……”

“南朝宋时,余姚人虞宗所着《食珍录》亦提及,这蝗虫烹饪得法,亦是难得美食,体弱者食之可暖胃,亦可助阳,小儿食之,可健脾消食,强筋壮骨……”

许县令与徐县丞以及知礼三人呆若木鸡地看着杨谦一面侃侃而言,一面抄起了筷子,从那盘中挟出了一只炸得焦黄,伴上了香料的蝗虫搁入了口中咀嚼。

杨谦抿着嘴,感受着那焦香的蝗虫的外酥里嫩,还有那各种香料掺杂在一起之后所带来的滋味,不禁陶醉地眯起了眼睛。

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