国子监小厨娘

二谦

首页 >> 国子监小厨娘 >> 国子监小厨娘最新章节(目录)
大家在看从快被饿死的小流浪猫开始进化萌宝驾到:爹地投降吧绝世小保安圣龙图腾恋战新梦京少夫人超A的黎米京廷神医凰后四合院之车门已焊死璀璨人生叶辰萧初然全文免费阅读神话禁区
国子监小厨娘 二谦 - 国子监小厨娘全文阅读 - 国子监小厨娘txt下载 - 国子监小厨娘最新章节 - 好看的都市言情小说

第32章 酸豆角米粉

上一章目录下一章阅读记录

富婶子一听萧念织要单独给于姑姑准备吃的,忙笑着应声:“应该的,应该的,她现在估计挺难受的,吃点想吃的,心情也能跟着变好点。”

主要还是,萧念织手艺好,做出来的东西,味道肯定不会差。

跟富婶子打过招呼之后,萧念织没急着吃东西,而是先去备料。

之前她来的时候,就看到厨房有米粉。

于姑姑如今嘴里没味儿,还想吃重口的,辣的肯定不行,那就吃酸一点的。

厨房还有婶子们腌的酸豆角和酸菜,正好可以做出来酸爽可口的浓汤米粉。

把需要的食材找出来之后,萧念织先烧水,把米粉泡上了。

富婶子在一边帮忙,问了问她需要什么,萧念织也没跟她客气,让对方帮忙切了一下酸豆角,酸菜和葱蒜。

酸菜是点缀,酸豆角是主料,所以酸豆角要多切一些。

葱蒜的话,主要是爆出蒜的香味儿,所以蒜末要多切。

水烧开,萧念织先把米粉泡上。

泡软之后的米粉,下锅好煮易熟。

除了这些食材,萧念织还去挑了一块前腿肉,挑瘦的部分切了一点,改刀切成了肉沫。

切好的肉沫,用葱姜水和酱油,花雕酒腌上备用。

一切准备好之后,萧念织涮锅,重新起火,热油,接着煎蛋。

蛋熟之后,趁着热锅,把葱蒜末放进去爆香。

冷热一碰撞,属于美食的滋啦响动,一下子就响了起来。

后赶过来的学子,听着动静,还特意抻着脖子往这边张望了一番。

有两个学子认出来是萧念织,闻着蒜末爆出来的香味儿,都不由自主的咽了咽口水,互看一眼之后,到底脸皮薄,没好意思开口,只老实的打了饭,然后不住的耸着鼻子。

蒜香被激发出来之后,萧念织又麻利的把切好的肉沫放进锅里煸炒。

肉香飘过来的时候,两个学子又对看一眼,再看手里的肉包子,怎么看怎么觉得它们不怎么香的样子。

要知道书院每个月也就能吃一到两回肉包,大家其实还是挺期待的。

但是现在……

没有对比就没有伤害。

等到酸豆角和酸菜的香味儿,也被烈火与高温煸炒出来的时候,那股子酸爽又上头的味道,直接把整个厨房都淹没了。

“肉包子真的不香了!”

“这可让小生如何是好啊?肉包食之无味的感觉,哎!”

“学生也不想堕落啊,奈何饭菜太香了。”

……

几个学子实在吃不下去了,转过头眼巴巴的看着。

富婶子正在帮忙添火,发现学子们的目光之后,忙笑着调侃:“元娘可不负责午饭啊,别想了,快吃了去读书。”

听了这话,学子们又失望的转过头去。

好在这个时候,酸豆角的味道已经煸炒出来,萧念织添了凉水,把香味儿慢慢压了下去。

但是,随着温度重新升高,香味儿随之又飘了起来。

酸豆角的酸爽,肉沫的荤香,还有调料独特的香气,中间还夹杂着浅浅的蒜香,它们随着高温一起,融合碰撞,又缓缓飘动,大有不把厨房的每个角落侵占不罢休的势头!

学子们一边闻着香味儿,一边含泪吃着感觉已经不是很美味的包子,心道:晚上可快点来吧,他们想来吃宵夜。

如今也只有一顿美味的宵夜,能拯救他们被美食馋疯了的心!

汤汁煮好之后,萧念织回头又另起一锅,把米粉煮上。

开水泡了近半个小时的米粉,下水煮一两分钟就可以了。

这个时候的软硬程度刚刚好,不会太硬,却也不会黏软。

属于吃起来嫩滑,又稍稍带着一点筋道的可口状态。

莹白的米粉,被萧念织从锅里捞出来,过了凉水之后,顺着方向在汤碗里摆好,煎好的鸡蛋,摆到米粉上面,再舀两勺飘香的汤汁。

莹白与酱色交织缠绕,只看着就给人一种十分美味的视觉享受。

轻嗅一口,酸爽与酱香碰撞,浓香又开胃。

富婶子已经忍不住看了好几眼,特别是看到汤锅里还有不少的汤汁,她不确定的问道:“那些汤……”

萧念织不好意思的抿了抿唇:“特意多煮了点,给婶子们留的。”

一听是给自己留的,富婶子眼睛都笑到看不见了:“你这孩子,可真是会哄婶子开心,辛苦了,辛苦了,你自己要不要捞一碗?”

煮的米粉也没用完,还剩下大概两个人的量。

谷婶子已经离开,剩下叶婶子在那边守着,时不时的帮着晚来的学子打饭。

看着像是给她们两个留的,但是富婶子又不确定,所以多问问。

对此,萧念织摆摆手:“我尝尝肉包,婶子们吃吧,我先回去了,于姑姑还等着。”

萧念织说话间已经把米粉放到食盒里,盖好之后提起来,又去叶婶子那边打了两个包子。

叶婶子刚才一直竖着耳朵在听,一听还有自己的份,也是笑得见牙不见眼,萧念织过来之后,她还特意表示了感谢。

富婶子把萧念织送出门,看着天不太好,还叮嘱了一句:“晚上如果下雨,就莫要过来了。”

萧念织脆生生应下,然后快步往回走。

前后院虽然距离不远,但是米粉在汤里泡久了容易坨掉,影响口感,味道也不好。

所以,她得快点走。

回去的时候,天依旧阴沉沉的,但是没下雨。

萧念织提着食盒来到于姑姑门前,正准备敲门,门却从里面开了。

看着下地的于姑姑,萧念织惊了一下:“姑姑怎么下来了?”

于姑姑面色还是有些不太好看,身上也没力气,所以说起话来,有些懒洋洋的:“躺太久,身上也难受,起来动一动。”

说完看了看食盒,笑着问:“咱们中午吃什么?”

萧念织很快把午饭摆上,不想于姑姑多想,特意解释了一下:“我瞧着中午有肉包,就尝尝看,所以没做自己的份,给姑姑煮了米粉,姑姑尝尝看,味道怎么样?”

食盒的盖子一开,那股子酸爽浓香就飘了出来。

于姑姑耸鼻闻了一下,然后点头:“只闻就知道,味道肯定差不了。”

喜欢国子监小厨娘请大家收藏:(m.xinbayixs.com)国子监小厨娘新八一小说更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推超级少年王谍海风雷商女重生之权臣有毒闪婚墨少超好哄秦风杨如雪全文免费一婚更比一婚高长欢歌,宦妃很嚣张!将明将武生:武家庶女别太毒太古神尊惊世第一妃名门挚爱:帝少的千亿宠儿绝世小保安平步青云我家魔王升级中都市极品医神(叶辰夏若雪孙怡)你的情深我不配北境不败战神杨辰超凡兵王(8难)御天邪神
经典收藏邪魅总裁独宠娇妻成瘾工匠之王重生之从香江开始女中诸葛之一等医妃超级战医都市逐梦之旅途归荼物价贬值百万倍,神豪本色我是特种兵之兵临全球氪命得分王神秘军长,高调爱霍先生婚姻无效捡漏全球珍宝,从美利坚开始史上最强龙婿绝色校花的贴身战兵撩情帝少:娇妻,你好甜!重生九零娇娇媳职业神豪:我太能刷钱了诸天神帝侯爷他茶里茶气
最近更新恋综:只想做军师的我被姐姐倒追年代知青看到弹幕,觉醒赢麻了我们还在上班,你跑去剑斩航母无限返利:我靠老爸花钱成首富我用玄幻世界的产物暴打高武班花谈不上,那我就和校花谈恋爱被车撞后,我觉醒了透视赌石异能诡异高武:我的外卖只送恐怖男儿当自强都市的超凡之路抗战:穿越淞沪军阀崛起娇妻出轨白月光,我直接猛的一脚将她踹开赶海:重生村溜子,我靠幸运系统发家暴富神豪:财富自由从成为男神开始重生1957:渔猎大兴安岭重生:我靠一张奇葩彩票逆转未来弄潮九十年代,从摆摊卖奶茶开始让你高考压轴题,你手搓电磁轨道炮?负翁崛起:我的负债成神之路重生1970:我靠捡漏粮肉满仓
国子监小厨娘 二谦 - 国子监小厨娘txt下载 - 国子监小厨娘最新章节 - 国子监小厨娘全文阅读 - 好看的都市言情小说