第198章 挑战
“我还是第一次参加趣味赛事呢。”
回去的车上，赵文长爱不释手地反复看着拿到的第三名纪念奖牌，脸上露出傻笑。
“我是第二次。”秦琅笑着伸了个懒腰，“放松了一下，接下来要全力应对宗年先生的考验了。”
“对哦！”赵文长表情一下收敛，“光顾着参加趣味赛事，我差点忘了这么重要的事情。”
“参加迷雾探险赛，不会影响你准备吧？”他有些担心地看向秦琅。
“现在担心是不是太晚了点。”秦琅哑然一笑，拍了拍赵文长的肩膀，“放心吧，用什么菜肴应对宗年先生的考验，我已经有想法了。”
“所以接下来要做的就是练习，以便于到时候发挥出更好的水准。”秦琅话音微微一顿，思索一下后开口，“应该用不了七天准备，后天就可以再一次拜访宗年先生了。”
“这么快？”赵文长瞪大眼睛。
你要是知道我进行云栖女士的考核甚至没有准备，就不会这样想了。
秦琅心中嘀咕一句。
赵文长的关注点很快从秦琅打算后天再次拜访，转移到另一件事上。
“你要拿出的菜肴已经确定了？”赵文长咽了咽口水，“要不…我留下帮伱试试菜？”
“行。”秦琅笑了笑，“不过练习阶段我应该不会用到太好的食材。”
真正拜访的时候，他打算用烹调赛事积分兑换的食材，给自己增添几分通过的把握。
这样的食材自然不能在练习阶段浪费，否则哪怕是他也会心疼的。
“我不挑食！”赵文长毫不犹豫地开口。
甭管食材好不好，秦琅做出来的菜味道就不可能差！
…
时间一转，就到了两天后。
一大早，秦琅就抱着提前用烹调赛事积分兑换的食材与赵文长会和，坐上前往雾隐山庄的车。
他已经提前一天用邮件的方式告知了宗年先生他要进行考验的时间以及选择的三位一级食荐者。
所以当两人再一次抵达雾隐山庄，见到的人不仅有宗年先生，还有江瞻、李云熙和席忱三位食荐者。
他们分别对应羊肉类、水产类和山珍类。
“宗年先生好，三位食荐者你们好。”秦琅客气地向四人见礼，一旁的赵文长在众大佬面前更是老实得像只鹌鹑。
江瞻是一位笑容和煦的老者，此刻他笑呵呵地打量了一番秦琅，目光最后落在秦琅带来的食材上。
“嵩升州的高地斑羊？还是最细嫩的羊上脑肉？”
一眼认出这种需要用烹调赛事积分兑换的羊肉，江瞻脸上的笑容更浓郁了几分，“听说宗年先生指定你选择的三位食荐者必须有我，看来老头子我今日有口福了。”
“我会尽全力把它烹饪好的。”秦琅认真点头，表露出自己的决心。
“鱼不错。”
另一边的李云熙目光停留在秦琅展示出的那条大鲤鱼身上，中年的他没有江瞻那么健谈，简单提了一句之后便不再开口，保持了沉默。
“只用了香菇和竹笋么…”另一边的席忱看完秦琅准备的山珍类食材之后叹了一口气，变戏法一般摸出一包淡黄色的菌菇，“要不要试试我最近找到的新菇种？味道很棒的哦！”
“下次有机会一定尝试。”秦琅嘴角微微抽了一下，客气地开口。
他可不想还没开始烹饪就被送进医院去了。
“那你加油，要是菜达到了我的要求…这一包就送你了！”席忱晃了晃那一包菌菇，脸上露出心疼的神色。
宗年先生和其他两位一级食荐者都有些绷不住了。
“咳咳。”宗年先生轻咳一声，示意话题到此为止。
他平静地看向秦琅，“看来你已经做好考验的准备。”
“是的。”秦琅表情严肃起来，“我已经做好了准备。”
“那就开始吧。”宗年指了指厨房的方向，“能够烹饪出让他们三个和我都满意的菜肴，你就能得到属于我的二级食荐者证章·雾隐。”
“如果失败，三个月内你将不再拥有参加我的食荐者考验的资格。”
“我明白。”秦琅深吸一口气，朝着宗年微微欠身，而后拿起食材走向厨房的方向。
蛋宝和辣辣齐齐跟上，两小只的脸上满是郑重的神色。
等到秦琅进入厨房，赵文长收回目光。
看到四位大佬坐下，他眨了眨眼，也找了个位置坐下半个屁股，继续一言不发装鹌鹑。
秦琅应该能通过考验吧…
他在心中默默想着，很快想法坚定起来。
一定可以的！
这两天，他可是尝了好几次秦琅为考验准备的那道叫做鱼腹藏羊的菜肴。
仅仅是用食材市场买来的食材，做出来的味道就已经让他惊叹不已，如今用上了品质好得多的赛事积分兑换食材，味道还能更上一层楼。
若是这样的菜肴都无法通过宗年先生的考核，那他就真的无法想象，什么样的菜肴能够通过了。
秦琅，加油啊！
赵文长忍不住将目光再度投向厨房的方向，心中暗暗为秦琅加油鼓劲。
…
“你们俩准备好了吗？”
厨房内，将食材一一摆放好的秦琅转头看向两小只。
“咕噜！”
我已经准备好了！
“恰咔！”
我也准备好了！
心中重温了一下过去两天与秦琅练习的过程，两小只齐齐点头。
一同烹饪了多次鱼腹藏羊之后，他们已经达到了最佳的默契，可以最高效地完成这道菜肴的合力烹饪。
“那就开始吧。”秦琅深吸一口气，将活蹦乱跳的鲤鱼从装水的袋子里抓出，用刀背直接拍晕，然后开始处理。
鱼腹藏羊，顾名思义要将羊肉置于鱼腹中。
而想要完成这样的烹饪步骤，最重要的一项工作便是整鱼脱骨。
唯有在不伤及表面、不剖开鱼腹的情况下，将整条鱼的内部主骨和肋骨脱去，并完成去鳃、去内脏等工作，才能够在鲤鱼中填入羊肉。
去鳞去鳃、用筷子从鱼嘴位置刺入后旋转带走鱼的内脏，最后用细长的刀从鱼嘴探入，贴着主骨逐渐剥离。
从鳃盖处剪断头与主骨的连接，用巧劲折断鱼尾后缓缓夹出主骨，脱骨工作彻底完成。
一人二灵齐齐松了一口气。
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