小堂倌先是一呆，继而见到桌上耀眼的银锭子，当即兴奋得跳了起来，一把拿过银锭子，叫道：“得嘞您嘞，这就给您催着去！”说着一溜烟奔到柜台那边，将银锭子递给柜台后边三十岁左右的妇人，喜滋滋地自以为小声道：“娘，快看看，成色咋样？”
那妇人一见是五两的整锭，忙拿戟子称了，又用银剪绞了一半下来，将另一半塞到小堂倌怀里，啐道：“小猴崽子，咱家小本营生，便是那客官是个大肚汉，把所有的菜式都上一遍，都用不了五两银子。快给人家送去吧！省得被说成是眼皮子浅的，坏了咱店子的名声，仔细你爷爷捶你！”
小堂倌一矮身，躲过老娘的“糖炒栗子”，嘟囔道：“爷爷才舍不得打我呢。就你和爹揍得最狠。”
说是这么说，但脚步不慢，当真一转身，小堂倌来到展昭跟前，将半锭约二两的银锭子双手递给他，诚恳道：“客官，给多了。我们家是小本生意，一顿饭不值当这么多钱。”
展昭其实将母子二人的话都听了个正着，也颇是感慨这老字号店家果然人是真实诚。他自然不会收回这半锭银子，心思一转道：“且收着吧。有那熟食好存放的，每样切两三斤来，有好酒也捡两坛来。不够银钱的话，爷再添。”
小堂倌这才拿了银子，去母亲那儿分说清楚，果然不再说退钱的话。
因是世代传承下来的羊骨汤底，看旁边墙上还有不少文人墨客的题字。其中就有提及这是自唐中期传承下来的羊骨汤底，后院一口大锅，坐在一口窑上，经年炭火不灭，又以深井水早晚相续，熬着熬着便成了如今这般汤底浓香、滋味淳美，隔着几条巷子，飘香几里地的传家宝汤底。
熟食居多，面食也是早就准备好了的，故而上菜也很快。不一会儿展昭面前的方桌便摆满了碗盘。
全无腥膻异味，仅是香味便让人食指大动，再加上一壶西北烧刀子。粗陶碗满上，酒香不比陈酿差，展昭眼睛一亮，先就闷了一大口，凛冽入刀，当真是西北男儿的心头好，喝了一声彩：“好酒！店家，再烫两壶来！”
小堂倌赶紧应了，这时先前去喂马的店家儿子，三十岁上下的紫脸膛西北汉子满脸喜色地返身回来，一个劲儿地回头招呼着。
却见他身后进来的是一名十二三岁，金冠白袍的少年郎，视线再旁移，便发现少年郎还搀扶着一名三十多岁的美艳妇人。紫脸汉子显然对那妇人极为恭敬，对那小公子更是欢喜无限中透着一股自豪和欣慰，他将二人连连往屋子里让。
那妇人乍看以为是北地女子，身高不输男儿，却五官极为明艳，眉眼间自带英气和睿智。
此时她却是满心满眼的欢喜，对着侧旁的少年郎道：“文广，你才回来，宴请宾客，开席要等到晚上去了。待在那府里，一会儿这个求见，那个拜访的，娘不得不应酬，怕是想要与我儿好好说话的工夫都没有。不如全丢给你爹，咱娘儿俩出来躲清净！”
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